Torneira Chuveiro Profissional Monocomando 2 Vias com Cano
Torneira chuveiro monocomando de 2 vias com cano, ideal para cozinhas profissionais. Robusta, com mola de aço inoxidável e mangueira de alta resistência.
Torneira Chuveiro Profissional — Principais Vantagens
Esta torneira chuveiro (ou monocomando de pré-lavagem) foi projetada para responder às exigências mais rigorosas de cozinhas profissionais, oferecendo robustez e funcionalidade superiores. É ideal para a pré-lavagem de loiça em ambientes de alta rotação, como restaurantes, hotéis e refeitórios, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo padrões de higiene elevados.
A construção com mola de aço inoxidável e mangueira especial assegura uma resistência excecional a altas temperaturas e pressões, garantindo durabilidade e um desempenho consistente. O banho de cromo de alta densidade em todas as peças não só confere um acabamento estético e profissional, como também aumenta a resistência à corrosão e ao desgaste diário.
Aplicações
Este equipamento é indispensável em cozinhas industriais, restaurantes de grande porte, hotéis, cantinas e qualquer estabelecimento HORECA que necessite de uma solução eficiente e duradoura para a lavagem de equipamento e pré-lavagem de loiça. A sua conceção permite uma adaptação perfeita a pios de lavagem profissionais, facilitando as tarefas diárias e contribuindo para uma operação mais higiénica e eficiente.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | GDM2C S1 |
A torneira chuveiro profissional GDM2C S1 requer um espaço vertical adequado para a sua instalação, devido à mola de aço inoxidável e ao cano. As dimensões exatas para a instalação podem ser consultadas no manual técnico que acompanha o produto.
Esta torneira monocomando de pré-lavagem inclui mangueiras flexíveis para conexão direta à rede de água, facilitando a sua instalação. Não requer conexões elétricas adicionais, focando-se apenas na ligação hidráulica. Recomenda-se a instalação por um profissional qualificado para garantir o correto funcionamento e estanquicidade.
A limpeza da torneira chuveiro profissional é simples, bastando utilizar um pano macio e detergentes neutros. Evitar produtos abrasivos para preservar o banho de cromo de alta densidade. A manutenção regular garante a durabilidade e o brilho do equipamento, otimizando o seu desempenho em ambientes profissionais.
A torneira inclui mangueiras flexíveis para a ligação à rede de água e os acessórios necessários para a sua fixação segura. Dispõe de um anel-clipe para uso contínuo e uma válvula anti-retorno integrada, assegurando uma funcionalidade completa desde a instalação.
Introdução
A Torneira Chuveiro Profissional Monocomando de 2 Vias com Cano da EDENOX, modelo GDM2C S1, é uma solução robusta e indispensável para a pré-lavagem e higienização em cozinhas profissionais de elevada exigência. Concebida para otimizar fluxos de trabalho e garantir a conformidade com as mais rigorosas normas de higiene, este equipamento combina durabilidade superior, funcionalidade ergonómica e desempenho consistente em ambientes de uso intensivo, como hotéis, restaurantes e refeitórios, onde a eficiência na lavagem é crítica para a operação.
Pré-lavagem em restaurantes de grande volume
Em cozinhas de restaurantes com elevada rotação de clientes, a eficiência na pré-lavagem da loiça é crucial para manter o ritmo operacional. Esta torneira permite remover rapidamente resíduos alimentares de pratos, tabuleiros e utensílios antes da sua inserção na máquina de lavar loiça, utilizando o chuveiro de alta pressão para uma limpeza eficaz e o cano para enchimento de recipientes, reduzindo o tempo de ciclo e o consumo de água na lavagem principal.
Higienização em hotéis e cantinas
Em unidades hoteleiras e cantinas, onde a diversidade e o volume de loiça são consideráveis, a versatilidade desta torneira é um ativo. O chuveiro de pré-lavagem é ideal para higienizar panelas de grandes dimensões, tabuleiros de forno e utensílios de cozinha de forma rápida e eficiente, enquanto o cano fixo pode ser utilizado para encher lavatórios ou recipientes com água para demolhar, garantindo a rápida disponibilidade de utensílios limpos e a manutenção da higiene.
Limpeza de bancadas e áreas de preparação
Para além da loiça, este equipamento revela-se fundamental na manutenção da higiene das superfícies de trabalho. O chuveiro permite uma limpeza direcionada e eficaz de bancadas de preparação, pias e até mesmo paredes adjacentes, removendo sujidade incrustada e resíduos de alimentos, contribuindo para um ambiente de trabalho mais limpo e seguro, essencial para a prevenção de contaminações cruzadas, um requisito em qualquer estabelecimento HORECA.
Dicas Profissionais
- Aproveite o anel-clipe para fixar o chuveiro em posição de fluxo contínuo, libertando as mãos para manusear loiça pesada ou de grande volume, otimizando a ergonomia e a rapidez da operação.
- Regule a temperatura da água no monocomando para maximizar a eficácia da remoção de gorduras e resíduos, especialmente em loiça com sujidade mais aderente, garantindo uma pré-lavagem mais eficiente.
- Realize verificações periódicas à mangueira e à mola de aço inoxidável para detetar sinais de desgaste, assegurando a longevidade do equipamento e prevenindo interrupções inesperadas no serviço.
- Utilize a via do cano fixo para encher rapidamente panelas de grandes dimensões ou baldes de limpeza, evitando a necessidade de alternar entre diferentes pontos de água e otimizando o tempo de preparação.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Alimentos e Bebidas)
- Gestor de Aprovisionamentos/Comprador HORECA
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