Recipiente Compostável para Termo-embaladoras, 192x140x45 mm
Recipiente compostável de 192x140x45 mm, ideal para termo-embaladoras em hotelaria e restauração, promovendo a sustentabilidade.
recipiente compostável — Recipientes Compostáveis para Termo-embaladoras — Principais Vantagens
Este recipiente compostável foi concebido especificamente para ser utilizado em termo-embaladoras profissionais, oferecendo uma solução sustentável e eficiente para o acondicionamento de alimentos. A sua construção em materiais biodegradáveis contribui para a redução do impacto ambiental, alinhando-se com as crescentes diretrizes de sustentabilidade no setor HORECA e hotelaria.
A compatibilidade com termo-embaladoras (ou seladoras a vácuo) garante um processo de embalagem higiénico e seguro, prolongando a frescura dos produtos alimentares e otimizando a gestão de stocks. É uma escolha ideal para estabelecimentos que procuram inovação e responsabilidade ambiental sem comprometer a qualidade.
Aplicações
Estes recipientes são versáteis e adequados para uma ampla gama de aplicações em cozinhas profissionais. São indispensáveis em restaurantes, hotéis e serviços de catering que necessitam de embalar refeições preparadas, saladas, porções individuais ou outros alimentos perecíveis de forma segura e com controlo da atmosfera.
A sua utilização é particularmente vantajosa em cozinhas centrais e estabelecimentos com serviço de take-away ou entregas, onde a preservação da qualidade e a apresentação do produto final são cruciais. A conformidade com normas europeias garante a sua segurança alimentar para contacto direto com alimentos.
Especificações Técnicas
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| Modelo | 5140170 |
Este recipiente compostável tem dimensões exteriores de 192 mm de comprimento, 140 mm de largura e 45 mm de altura, sendo ideal para sistemas de termo-embalamento em cozinhas profissionais.
Este recipiente foi concebido para ser utilizado em termo-embaladoras da linha TM, garantindo uma vedação eficaz e segura. Recomenda-se verificar a compatibilidade com o modelo específico da sua termo-embaladora.
Sendo um produto compostável, o descarte deve ser feito em contentores de resíduos orgânicos ou compostagem industrial, conforme as diretrizes ambientais locais. Contribui assim para a redução do impacto ambiental.
Introdução
Este recipiente compostável, com dimensões de 192x140x45 mm, é uma solução de embalamento de vanguarda projetada para termo-embaladoras profissionais no setor HORECA. Fabricado em polipropileno compostável, permite que estabelecimentos como hotéis, restaurantes e empresas de catering aliem a máxima eficiência na conservação e transporte de alimentos a um compromisso inegável com a sustentabilidade ambiental, otimizando processos operacionais e reforçando a imagem de marca.
Cozinhas Centrais e Produção 'Mise en Place'
Em cozinhas centrais ou unidades de produção de grande volume, estes recipientes são cruciais para a pré-preparação e porcionamento de ingredientes ou refeições completas. A termo-selagem garante a integridade e frescura dos produtos, permitindo um planeamento de produção eficaz e a redução do desperdício alimentar, essencial para a otimização de custos e processos de HACCP.
Serviço de Take-away e Delivery de Qualidade Superior
Para restaurantes e hotéis com serviço de take-away ou delivery gourmet, estes recipientes compostáveis elevam a experiência do cliente. Permitem o transporte seguro e higiénico de pratos quentes ou frios, mantendo a temperatura e a apresentação até ao destino. A natureza compostável do material ressoa com um público cada vez mais consciente, agregando valor percebido ao serviço.
Gestão de Buffets e Eventos de Catering
No planeamento e execução de buffets ou eventos de catering, a capacidade de embalar e transportar alimentos de forma segura e sustentável é fundamental. Estes recipientes são ideais para porções individuais ou componentes de pratos que requerem controlo de temperatura e proteção, facilitando a logística, minimizando a contaminação cruzada e garantindo a qualidade alimentar em locais remotos.
Dicas Profissionais
- Assegure a compatibilidade total do recipiente com o modelo específico da sua termo-embaladora para garantir uma selagem hermética e eficiente, evitando falhas na embalagem que comprometam a segurança alimentar.
- Utilize estes recipientes para porcionar e pré-embalar refeições ou componentes em horários de menor pico, otimizando a produtividade da equipa e garantindo disponibilidade imediata durante o serviço.
- Comunique ativamente aos seus clientes o uso de embalagens compostáveis. Este detalhe pode ser um diferenciador de mercado significativo, atraindo um segmento de clientes preocupado com a responsabilidade ambiental.
- Explore a gama de dimensões disponíveis para otimizar o uso do espaço de armazenamento e transporte, minimizando o volume e os custos associados.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/a de Hotelaria
- Gestor/a de F&B com foco em Sustentabilidade
- Responsável de Compras para Catering e Restauração
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