Prateleira Mural Inox Fundo 400 - 1000x400mm
Prateleira mural em aço inoxidável de 1000x400mm, ideal para otimizar o espaço e armazenamento em cozinhas profissionais e restauração.
Prateleira Mural Inox — Armazenamento Suspenso — Principais Vantagens
Amplie a capacidade de arrumação da sua cozinha profissional com esta prateleira mural em aço inoxidável robusto e higiénico. Concebida para otimizar o espaço vertical, oferece uma solução prática e duradoura para guardar utensílios, ingredientes ou equipamentos essenciais, mantendo tudo ao alcance da mão e o ambiente de trabalho organizado.
A sua construção em aço inoxidável garante resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características fundamentais em qualquer negócio do ramo alimentar. A instalação mural liberta espaço nas bancadas e no chão, contribuindo para uma cozinha mais funcional e em conformidade com as normas de higiene e segurança.
Aplicações Profissionais
Este sistema de arrumação ajustável é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e cafés até padarias e hotelaria. É especialmente útil em áreas de preparação, copas de lavagem ou balcões de serviço, onde a organização eficiente do espaço é crucial para a rapidez e qualidade do trabalho.
A versatilidade da prateleira permite a sua utilização em cozinhas com espaço limitado, maximizando cada canto disponível para arrumação sem comprometer a circulação. É uma mais-valia para negócios que procuram otimizar a sua infraestrutura e rentabilizar o dia a dia da sua equipa.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo | Prateleira Mural |
| Material | Aço Inoxidável |
| Profundidade | 400 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1000 x 400 x 200 mm |
| SKU Interno | CHWMS11040200 |
Perguntas Frequentes
P: Qual é o material principal da prateleira?
R: A prateleira é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e conformidade com as normas sanitárias para uso profissional.
P: Esta prateleira pode ser utilizada em cozinhas comerciais?
R: Sim, o design robusto e higiénico, aliado à facilidade de limpeza, torna-a perfeita para qualquer ambiente de cozinha profissional como restaurantes, bares e hotéis.
P: Como é feita a fixação da prateleira à parede?
R: Trata-se de uma prateleira mural, concebida para ser fixada diretamente na parede, garantindo estabilidade e libertando espaço no chão e nas bancadas.
P: Quais as dimensões exatas deste modelo?
R: Este modelo específico apresenta dimensões de 1000 mm de comprimento, 400 mm de profundidade e 200 mm de altura.
P: É fácil de limpar e manter?
R: Com certeza. O aço inoxidável permite uma limpeza rápida e eficaz, essencial para manter a higiene em cozinhas profissionais e facilitar a manutenção diária.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WMS11040200 |
| Dimensões (cm) | 1000 × 400 × 200 cm |
Esta prateleira mural é fabricada inteiramente em aço inoxidável, um material amplamente reconhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de higienização. É a escolha ideal para ambientes profissionais que exigem os mais altos padrões de higiene.
A prateleira possui dimensões de 1000mm de comprimento, 400mm de profundidade (fundo) e 200mm de altura. Estas medidas asseguram um espaço de arrumação generoso, sem comprometer a circulação na sua cozinha.
Sim, a instalação da prateleira mural é simples e intuitiva, concebida para ser fixada diretamente à parede. No entanto, o material de fixação específico (parafusos e buchas) não está incluído, pois este deve ser selecionado de acordo com o tipo de parede.
Esta prateleira é perfeitamente adequada para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares, cafetarias e qualquer estabelecimento de restauração. A sua construção em aço inoxidável garante a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar mais rigorosas.
Sim, o design modular desta prateleira permite que combine várias unidades lado a lado. Desta forma, pode criar uma solução de arrumação personalizada e contínua, adaptada às suas necessidades de espaço e organização na cozinha.
Introdução
A prateleira mural em aço inoxidável com 400mm de profundidade é um componente estrutural indispensável para a otimização do espaço vertical em qualquer cozinha profissional. A sua robustez, capacidade de carga e conformidade com as normas HACCP garantem uma solução de arrumação suspensa que liberta bancadas e pavimentos, melhorando a eficiência operacional, a higiene e a segurança no ambiente de trabalho. É um investimento fundamental para maximizar a área útil e manter utensílios, equipamentos leves e ingredientes secos organizados e acessíveis.
Cozinhas de Produção de Grande Volume
Em cozinhas centrais ou de hotéis com elevado volume de produção, estas prateleiras são instaladas acima das bancadas de preparação primária. Permitem armazenar temperos, óleos, utensílios de corte de uso frequente e pequenos equipamentos como balanças ou termómetros, mantendo-os ao alcance da equipa sem congestionar a superfície de trabalho. A libertação de espaço nas bancadas agiliza as operações e facilita a limpeza pós-produção.
Áreas de Copa e Lavagem
Nas copas de lavagem de restaurantes e unidades hoteleiras, onde o espaço é frequentemente limitado, as prateleiras murais são cruciais para a secagem e organização de loiça, copos e talheres após a lavagem. Podem ser instaladas acima dos lava-loiças ou máquinas de lavar, permitindo o escoamento natural da água e a arrumação imediata, minimizando a necessidade de transporte e reduzindo o risco de quebras. A sua construção em inox resiste à humidade e vapores, assegurando durabilidade.
Zonas de Serviço e Suporte ao Bar
Em balcões de bar ou zonas de serviço de cafetarias e restaurantes, estas prateleiras servem para arrumar garrafas de bebidas espirituosas, copos específicos, chávenas de café ou pequenos stocks de produtos secos. A sua instalação mural permite uma apresentação organizada e profissional, ao mesmo tempo que mantém os itens essenciais acessíveis para um serviço rápido e eficiente, crucial durante períodos de pico. A profundidade de 400mm é ideal para a maioria das garrafas padrão.
Despensa e Armazenamento Seco
Para otimizar o armazenamento em despensas ou áreas de stock seco, as prateleiras murais são dispostas em linha, aproveitando a altura da parede. São ideais para guardar produtos embalados, conservas, massas, arroz ou outros ingredientes não perecíveis. A facilidade de limpeza e a resistência do inox são vantajosas para manter a higiene e evitar a proliferação de pragas, um requisito fundamental para a segurança alimentar e a conformidade regulamentar.
Dicas Profissionais
- Planeie a altura de instalação das prateleiras de acordo com os itens a guardar e a ergonomia da equipa, garantindo que os objetos mais pesados fiquem em prateleiras mais acessíveis e que não haja obstrução de visibilidade ou circulação.
- Utilize estas prateleiras para criar estações de trabalho especializadas, como uma área de pastelaria com utensílios e ingredientes específicos suspensos, ou uma estação de molhos com os recipientes e ferramentas necessários à mão.
- Para maximizar a capacidade e a organização, combine estas prateleiras com caixas de arrumação em policarbonato ou recipientes GN em aço inoxidável, devidamente etiquetados, para evitar a contaminação cruzada e facilitar a gestão de stock.
- Embora o aço inoxidável seja resistente, estabeleça um plano de limpeza regular com desengordurantes e desinfetantes aprovados para uso alimentar, garantindo a manutenção da higiene e a longevidade do equipamento.
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