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Prateleira Mural Inox Encartelada 800x400x200 mm

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| Fabricante: CLIMA
Prateleira Mural Inox Encartelada 800x400x200 mm
129,78 
97,34 
+IVA: 119,73 
SKU: CHWMS3084020B
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Prateleira mural em aço inoxidável encartelada de 800x400x200mm para organização e otimização do espaço em cozinhas profissionais. Versátil e durável.

Prateleira mural inox — Prateleira Mural – Principais Vantagens

Esta prateleira de parede em aço inoxidável é a solução ideal para otimizar o espaço de arrumação em cozinhas profissionais. A sua construção robusta e design encartelado garantem durabilidade e suporte para diversos utensílios e equipamentos, contribuindo para um ambiente de trabalho organizado e eficiente.

O acabamento em aço inoxidável confere uma higiene superior e facilidade de limpeza, características essenciais em qualquer estabelecimento de restauração e hotelaria. A instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a movimentação e a limpeza diária, um fator crucial para a manutenção dos padrões de segurança alimentar.

Com dimensões compactas, este elemento de arrumação adapta-se facilmente a diferentes configurações de cozinha, maximizando a área útil sem comprometer a funcionalidade. É uma adição prática que oferece um retorno significativo no dia a dia da sua operação.

Aplicações Profissionais

Este móvel de arrumação é transversal a uma vasta gama de negócios no setor da restauração e hotelaria, adequando-se perfeitamente a cozinhas de restaurantes, cafés, pastelarias e hotéis. A sua versatilidade permite o armazenamento de ingredientes, utensílios de cozinha, louças e pequenos equipamentos, mantendo-os acessíveis e organizados.

Em cozinhas com espaço limitado, este produto revela-se um aliado valioso, permitindo aproveitar as paredes para criar áreas de arrumação adicionais sem sobrecarregar o balcão de trabalho. A sua resistência ao desgaste e à corrosão torna-o apropriado para ambientes de alta exigência e humidade.

Para empresas de catering ou cozinhas que necessitam de flexibilidade na organização do espaço, esta prateleira mural é uma opção inteligente. Facilita a gestão de stocks e a preparação de pratos, elevando a produtividade da sua equipa e otimizando os fluxos de trabalho no seu estabelecimento.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo Prateleira Mural Encartelada
Material Aço Inoxidável
Comprimento 800 mm
Profundidade 400 mm
Altura 200 mm
Fixação Mural

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de peso suportada por esta prateleira?
Embora a capacidade exata possa variar, as prateleiras murais em aço inoxidável são projetadas para suportar peso considerável, ideal para utensílios e equipamentos de cozinha. Recomenda-se uma distribuição uniforme do peso para maior estabilidade.

A prateleira pode ser instalada em qualquer tipo de parede?
A instalação é possível na maioria das paredes, contudo, é crucial usar os fixadores adequados para o material da sua parede (tijolo, pladur, betão) para garantir a segurança e estabilidade da prateleira. Consulte um profissional para uma instalação correta.

É fácil de limpar e manter esta prateleira?
Sim, o aço inoxidável é conhecido pela sua facilidade de limpeza e higiene. Um pano húmido com detergente suave é geralmente suficiente para a limpeza diária, e evita a acumulação de sujidade, sendo ideal para ambientes alimentares.

Esta prateleira é resistente à corrosão e ferrugem?
O aço inoxidável é inerentemente resistente à corrosão e à ferrugem, tornando esta prateleira ideal para ambientes húmidos e de alta utilização como cozinhas profissionais. A sua durabilidade garante uma longa vida útil do produto.

Existe alguma recomendação especial para a montagem da prateleira?
Para a montagem, é aconselhável medir e marcar os pontos de fixação com precisão antes de fazer os furos. Utilizar um nível para garantir que a prateleira fica perfeitamente horizontal é fundamental para a funcionalidade e estética.

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Marca CLIMA
Modelo WMS3084020B
Dimensões (cm) 800 × 400 × 200 cm

Esta prateleira mural é fabricada inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza para ambientes profissionais exigentes.

A prateleira mural possui dimensões de 800 mm de comprimento, 400 mm de profundidade e 200 mm de altura, oferecendo um espaço de arrumação generoso e eficiente para a sua cozinha.

Sim, o design encartelado da prateleira foi concebido para uma fixação simples e segura na parede. Recomendamos que a instalação seja realizada por um profissional para garantir a máxima segurança.

Absolutamente. O aço inoxidável é o material preferencial em cozinhas profissionais devido às suas propriedades higiénicas e robustez, tornando esta prateleira ideal para restaurantes, bares e hotéis.

A limpeza é muito simples. Basta usar água e detergente neutro para manter a superfície brilhante e higiénica. O aço inoxidável é resistente a manchas e fácil de desinfetar, cumprindo as normas HACCP.

Introdução

A prateleira mural em aço inoxidável encartelada de 800x400x200 mm é um equipamento essencial para otimizar o espaço vertical em qualquer cozinha profissional, garantindo organização, higiene e durabilidade. A sua construção robusta em aço inox, material intrinsecamente resistente à corrosão e de fácil higienização, permite armazenar de forma segura utensílios, ingredientes secos, louças ou pequenos equipamentos, libertando bancadas e pavimentos. Este investimento estratégico contribui diretamente para a melhoria da eficiência operacional, a conformidade com as normas HACCP e a otimização dos fluxos de trabalho em ambientes de elevada exigência, tão comuns na hotelaria e restauração portuguesa.

Cozinhas de Preparação em Restaurantes

Em cozinhas de restaurantes, estas prateleiras são cruciais para manter temperos, óleos, vinagres e utensílios de uso frequente (como espátulas, colheres de servir ou tabuleiros pequenos) ao alcance imediato dos chefs e cozinheiros. A instalação acima das bancadas de preparação minimiza o tempo de procura e maximiza a área de trabalho disponível, contribuindo para uma maior fluidez na confeção dos pratos, especialmente durante os picos de serviço.

Copas e Áreas de Lavagem em Hotéis

Nas copas de hotéis ou áreas de lavagem de louça, a prateleira mural serve para organizar e secar louças lavadas, copos e pequenos equipamentos como cestos de talheres ou tabuleiros de serviço. A sua natureza higiénica e resistente à humidade garante que estes itens permaneçam limpos e prontos a usar, enquanto o aproveitamento do espaço vertical evita a acumulação desorganizada e facilita a circulação do pessoal, aspetos críticos para a manutenção de um serviço de qualidade e para a segurança alimentar.

Zonas de Apoio em Pastelarias e Padarias

Em pastelarias e padarias, estas prateleiras são ideais para armazenar ingredientes secos como farinhas (em recipientes herméticos), açúcares, leveduras, ou para organizar moldes, formas e pequenos equipamentos de confeção como batedores e sacos de pasteleiro. Posicionadas estrategicamente perto das estações de trabalho, permitem um acesso rápido aos componentes necessários para a produção diária, otimizando o processo e assegurando a consistência dos produtos confecionados.

Dicas Profissionais

  • Planeie a altura de instalação de acordo com o tipo de itens a armazenar e a ergonomia da equipa. Itens de uso frequente devem estar entre a altura dos ombros e da cintura para minimizar o esforço.
  • Utilize contentores gastronorm ou caixas organizadoras modulares sobre a prateleira para maximizar a arrumação e facilitar a limpeza, mantendo os produtos protegidos e identificados.
  • Verifique a capacidade de carga da parede antes da instalação e utilize buchas e parafusos adequados ao material da mesma, garantindo a segurança e estabilidade da prateleira mesmo sob carga máxima.
  • Posicione as prateleiras longe de zonas de calor extremo ou humidade direta, como exaustores ou fornos, para prolongar a vida útil dos produtos armazenados e do próprio equipamento.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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