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Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho Profunda 900mm

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| Fabricante: CLIMA
Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho Profunda 900mm
172,01 
129,01 
+IVA: 158,68 
SKU: CHWTA900600AS
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Otimize o seu espaço de trabalho com esta prateleira adicional em aço inoxidável. Ideal para bancadas de 900mm de profundidade e 600mm de largura.

Organização Adicional — Principais Vantagens

Melhore a funcionalidade da sua cozinha profissional com esta prateleira extra para bancadas de trabalho. Concebida para otimizar o espaço vertical, permite armazenar utensílios e ingredientes de forma acessível, mantendo a sua área de confeção organizada e eficiente. Um acréscimo robusto e duradouro, essencial para qualquer estabelecimento que preze pela ordem e praticidade.

Fabricada com aço inoxidável de alta qualidade, esta superfície de arrumação extra não só garante uma arrumação higiénica e segura, como também é resistente à corrosão e fácil de limpar. A sua inclusão melhora substancialmente a produtividade diária, reduzindo o tempo de procura de materiais e contribuindo para um ambiente de trabalho mais dinâmico.

Aplicações Profissionais

Esta prateleira adicional é a solução ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis e bares que necessitam de espaço extra para organização. É perfeita para guardar temperos, pequenos equipamentos, recipientes GN ou qualquer outro item que precise de estar ao alcance das mãos durante o processo de confeção. A sua instalação contribui para a fluidez do trabalho e para a eficiência operacional em ambientes de grande procura.

Desde a preparação de alimentos até à arrumação de louça e utensílios, esta estrutura complementar é um componente versátil que se adapta a diversas necessidades. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante a conformidade com as normas de higiene mais rigorosas, tornando-a numa escolha inteligente para qualquer estabelecimento do setor alimentar.

Características Técnicas

Material Aço inoxidável AISI 304
Acabamento Acabado acetinado
Profundidade da Mesa 900 mm
Comprimento da Mesa 600 mm

Perguntas Frequentes

Para que tipo de mesa de trabalho esta prateleira é adequada?
Esta prateleira foi concebida especificamente para mesas de trabalho com 900 mm de profundidade e 600 mm de comprimento, garantindo um encaixe perfeito e seguro. É ideal para otimizar o espaço vertical em bancadas existentes.

Qual o material de fabrico e quais as suas vantagens?
A prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. Estas características são cruciais para manter os padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais.

A instalação da prateleira é simples?
Sim, a prateleira é projetada para ser facilmente acoplada à sua mesa de trabalho compatível. O design garante uma montagem intuitiva, permitindo que rapidamente beneficie do espaço adicional de arrumação.

Como posso garantir a estabilidade da prateleira?
Ao instalar, certifique-se de que a prateleira está corretamente alinhada e fixada à sua bancada de trabalho, conforme as instruções. O material robusto e o design específico para o tamanho da mesa asseguram a estabilidade necessária para uso profissional.

Esta prateleira pode ser usada para armazenar equipamentos pesados?
A prateleira é concebida para suportar o peso de utensílios, ingredientes e pequenos equipamentos de cozinha. Contudo, é sempre recomendável consultar o limite de peso específico para a sua montagem, garantindo a utilização segura e prolongada do produto.

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Marca CLIMA
Modelo WTA900600AS

Esta prateleira adicional é fabricada em aço inoxidável AISI 304. Este material é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes de cozinha profissional exigentes.

Esta prateleira foi concebida para mesas de trabalho com 900 mm de profundidade e 600 mm de largura. É importante verificar as dimensões da sua mesa antes da aquisição para garantir uma compatibilidade perfeita e uma instalação segura.

A utilização de uma prateleira adicional permite otimizar o espaço vertical da sua bancada de trabalho, facilitando o acesso a utensílios e ingredientes. Contribui para uma organização mais eficiente e para um ambiente de trabalho mais produtivo e higiénico.

Graças ao seu fabrico em aço inoxidável AISI 304, a limpeza é extremamente simples. Recomenda-se a utilização de produtos de limpeza suaves e não abrasivos, garantindo a manutenção da superfície higiénica e brilhante por mais tempo.

Sim, a prateleira adicional foi projetada para uma instalação descomplicada. Contém todos os elementos necessários para a montagem, permitindo uma rápida integração na sua mesa de trabalho existente, sem a necessidade de ferramentas especializadas.

Introdução

A Prateleira Adicional em Inox para Mesas de Trabalho Profundas de 900mm é um componente essencial para otimizar a ergonomia e a eficiência em qualquer cozinha profissional em Portugal. Ao capitalizar o espaço vertical, este acessório robusto e higiénico permite aos chefs e equipas de F&B manterem utensílios, ingredientes e pequenos equipamentos ao alcance imediato, reduzindo tempos de procura e melhorando o fluxo de trabalho em ambientes de alta pressão.

Estações de Pré-preparação (Mise en Place)

Em cozinhas de restaurantes e hotéis, onde a velocidade e a consistência são cruciais, esta prateleira permite organizar pequenos recipientes GN com ingredientes pré-picados, temperos e utensílios específicos para cada secção (ex: molhos na secção de quentes, guarnições na secção de frios). Reduz a necessidade de movimentos excessivos, otimizando o tempo de preparação de pratos e assegurando a padronização das receitas.

Áreas de Pastelaria e Padaria

Para pasteleiros e padeiros, que requerem acesso constante a múltiplos ingredientes e ferramentas delicadas, a prateleira adicional serve para organizar formas pequenas, cortadores, bicos de pasteleiro, corantes e essências. Facilita uma execução mais precisa e rápida de decorações e montagens complexas, mantendo a bancada principal desimpedida para tarefas de maior dimensão como amassar ou estender massas.

Bares e Zonas de Apoio a Cafetaria

Em bares de hotéis ou cafés de grande volume, esta prateleira é ideal para arrumar copos específicos, garrafas de xaropes, acessórios de cocktail ou chávenas de café. Permite que os barmen e baristas mantenham os elementos mais utilizados à mão, agilizando o serviço de bebidas e garantindo uma apresentação consistente, fundamental para a satisfação do cliente e a rentabilidade do negócio.

Dicas Profissionais

  • Posicione a prateleira de forma a manter os itens mais frequentemente utilizados ao nível dos olhos ou ligeiramente abaixo, para minimizar o esforço e tempo de acesso.
  • Utilize contentores padronizados (ex: pequenos GN's de policarbonato) na prateleira para ingredientes, facilitando a rotação de stock e a manutenção da higiene.
  • Considere a capacidade de carga da prateleira para evitar sobrecarga, distribuindo o peso de forma equilibrada, especialmente com equipamentos como balanças ou pequenos processadores.
  • A limpeza regular com detergentes neutros e panos macios é crucial para preservar o acabamento acetinado do inox e garantir a conformidade com as normas HACCP.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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