Mesa de Trabalho Mural Inox com Porta e Prateleira 800x600mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável com porta rebatível e prateleira intermédia. Design robusto e pés reguláveis.
Mesa de trabalho inox — Mesa de Preparação — Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho mural em aço inoxidável foi concebida para otimizar o espaço e a funcionalidade em qualquer cozinha profissional. Com a sua construção robusta e design prático, incluindo uma porta rebatível e uma prateleira intermédia, oferece uma solução eficiente para a preparação de alimentos e armazenamento de utensílios, garantindo higiene e durabilidade.
Aplicações Profissionais
É uma escolha ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes movimentados e pastelarias a hotéis e cozinhas de catering. A sua capacidade de fixação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção, enquanto a porta e a prateleira proporcionam um armazenamento organizado e discreto. É perfeita para chefs e equipas que necessitam de uma superfície de trabalho durável e de fácil acesso a materiais essenciais, contribuindo para a eficiência operacional.
Características Técnicas
| Dimensões (AxFxH) | 800x600x850 mm |
| Material da Bancada | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis (850-900mm) |
| Porta e Prateleira | Porta rebatível à frente e prateleira intermédia, totalmente fechada |
| Peto | Posterior de 100mm e frontal de 65mm |
Perguntas Frequentes
P1: Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
R1: A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a montagem é simples e intuitiva, permitindo que o produto esteja operacional rapidamente.
P2: Qual o tipo de aço inoxidável utilizado na construção?
R2: É utilizado aço inoxidável AISI 304 satinado de alta qualidade, conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais.
P3: Os pés da mesa são ajustáveis em altura?
R3: Sim, os pés são reguláveis entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a altura da mesa às necessidades ergonómicas do utilizador e às irregularidades do piso.
P4: A porta rebatível oferece algum benefício adicional?
R4: A porta rebatível permite um acesso fácil e rápido ao interior da mesa, ideal para armazenar utensílios ou ingredientes, mantendo-os protegidos da sujidade e otimizando o fluxo de trabalho.
P5: Esta mesa pode ser utilizada em qualquer tipo de cozinha comercial?
R5: Sim, o design e os materiais da mesa são adequados para a maioria dos ambientes de cozinha comercial, incluindo restaurantes, hotéis e estabelecimentos de restauração, devido à sua robustez e facilidade de higienização.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160080SW |
| Dimensões (cm) | 800 × 600 × 850 cm |
A mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Este material é ideal para ambientes de cozinha profissional devido às suas propriedades higiénicas.
Sim, as mesas de trabalho são fornecidas desmontadas para facilitar o transporte. No entanto, a montagem é simples e intuitiva, sendo que os modelos com porta já vêm com a estrutura da porta pre-montada.
Claro, a mesa de trabalho possui pés em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, que são reguláveis em altura entre 850 mm e 900 mm. Esta característica permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e ergonomias de trabalho.
Sim, todos os modelos com porta estão totalmente fechados e incluem uma prateleira intermédia. Esta configuração oferece um espaço de arrumação prático e higiénico para utensílios e equipamentos na sua cozinha.
O peto traseiro de 100 mm e o frontal de 65 mm de espessura ajudam a proteger as paredes e a evitar que líquidos ou alimentos caiam da superfície de trabalho. Contribuem para a higiene e organização do espaço de trabalho.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável com porta e prateleira de 800x600mm é um ativo indispensável em qualquer cozinha profissional que valorize a otimização do espaço e a eficiência operacional. Construída em aço AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho robusta e higiénica, simultaneamente providenciando arrumação discreta e protegida de utensílios e ingredientes essenciais, contribuindo para um fluxo de trabalho organizado e para a conformidade com as normas HACCP.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em ambientes de ritmo acelerado, como cozinhas de restaurantes, esta mesa serve como estação de preparação secundária para mise en place ou montagem de pratos. A superfície de trabalho compacta e a arrumação integrada permitem que os cozinheiros tenham acesso rápido a ingredientes pré-preparados ou equipamentos específicos, minimizando deslocações e mantendo a bancada principal desimpedida para tarefas de maior volume.
Áreas de Pastelaria e Padaria
Para pasteleiros e padeiros, a mesa mural é ideal para a manipulação de massas, decoração de produtos ou arrefecimento de pequenas fornadas. A prateleira interna e a porta rebatível são cruciais para guardar acessórios delicados como bicos de pasteleiro, corantes ou pequenos tabuleiros, protegendo-os de contaminação cruzada ou danos num ambiente de trabalho dinâmico.
Cozinhas de Hotelaria e Catering (Áreas de Apoio)
Em cozinhas de hotelaria ou unidades de catering que frequentemente adaptam os seus espaços para eventos, estas mesas funcionam como postos de apoio versáteis. Podem ser utilizadas para a finalização de pratos antes do serviço, como base para equipamentos de pequena dimensão como batedeiras ou processadores, ou para a organização de talheres e louça limpa, graças à capacidade de armazenamento seguro que a porta e prateleira oferecem.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento estrategicamente em zonas de menor tráfego ou como extensão de linhas de preparação principais para maximizar a eficiência sem comprometer o espaço de circulação.
- Utilize a prateleira intermédia para armazenar consumíveis de uso frequente ou ferramentas específicas para a tarefa realizada na bancada, otimizando o tempo de execução e a ergonomia de trabalho.
- A fixação mural liberta espaço no chão, o que é crucial para uma limpeza eficaz e para a manutenção de elevados padrões de higiene. Assegure que a instalação é realizada por profissionais para garantir a estabilidade e segurança.
- Para cozinhas com espaço limitado, a dimensão compacta (800x600mm) aliada à capacidade de arrumação fechada, permite criar um posto de trabalho multifuncional sem sobrecarregar o ambiente.
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