Mesa de Trabalho Mural Inox com Porta de Correr 2200mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável 304 com porta de correr e pés reguláveis.
Mesa Preparação Inox — Mesa de Preparação – Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho mural em aço inoxidável é um equipamento robusto e essencial para qualquer cozinha profissional, cafetaria ou espaço de hotelaria. Concebida para otimizar o seu fluxo de trabalho diário, oferece uma superfície estável e durável para a preparação de alimentos, garantindo a máxima higiene e eficiência. O design com porta de correr a um lado permite um acesso fácil ao interior, ideal para armazenar utensílios, ingredientes ou equipamentos de pequena dimensão, mantendo o espaço de trabalho organizado e livre de obstruções. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 assegura uma longa vida útil e fácil limpeza, resistindo à corrosão e ao uso intensivo.
Integrar esta bancada em inox no seu estabelecimento significa investir na produtividade da sua equipa e na conformidade com as normas sanitárias mais exigentes. As suas pernas reguláveis permitem um ajuste perfeito à altura desejada, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador. É uma solução versátil que maximiza o espaço de arrumação e melhora significativamente a organização da cozinha, transformando áreas subutilizadas em zonas de trabalho altamente funcionais. Ideal para picar, cortar, misturar ou simplesmente como apoio extra, esta unidade é um pilar da eficiência operacional.
Aplicações Profissionais
Perfeita para operações de restauração, esta mesa com porta de correr é indispensável em cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e hotéis, onde a durabilidade e a higiene são cruciais. A sua área de trabalho generosa e a capacidade de armazenamento interno fazem dela a escolha ideal para chefes e equipas que procuram otimizar o espaço e manter um ambiente de trabalho impecável. É igualmente adequada para laboratórios alimentares e hospitais, onde a resistência a impactos e a facilidade de sanitização são requisitos fundamentais. A adaptabilidade desta unidade torna-a uma solução de excelência para qualquer negócio que necessite de uma estação de trabalho robusta e versátil.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Bancada | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Portas | 1 Porta de correr |
| Prateleira Interna | Sim (interior totalmente fechado) |
| Pés Reguláveis | Sim (entre 850-900mm de altura) |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente | 65mm de espessura |
| Dimensões (CxPxA) | 2200x600x850mm |
Perguntas Frequentes
Qual é o material de fabrico desta mesa de trabalho?
A mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304, tanto na bancada superior como nas pernas, garantindo a máxima resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza.
É possível ajustar a altura da superfície de trabalho?
Sim, as pernas do equipamento são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm para se adaptar da melhor forma às necessidades ergonómicas do utilizador.
A mesa de trabalho possui alguma prateleira interna para arrumação?
Sim, o interior da mesa é totalmente fechado e inclui uma prateleira intermédia, ideal para organizar e armazenar diversos utensílios e ingredientes de forma eficiente.
Esta mesa é adequada para ambientes com elevada humidade ou contacto com água?
Com a sua construção integral em aço inoxidável AISI 304, este modelo é perfeitamente apto para ambientes húmidos, como cozinhas e zonas de lavagem industrial, oferecendo excelente resistência à corrosão.
Quais são as dimensões totais deste equipamento?
As dimensões totais da mesa são 2200mm de comprimento, 600mm de profundidade e 850mm de altura (ajustável), proporcionando uma ampla área de trabalho e armazenamento.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160220SD |
| Dimensões (cm) | 2200 × 600 × 850 cm |
A mesa de preparação é fabricada em aço inoxidável AISI 304, material conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade. Esta qualidade garante um equipamento robusto e adequado para ambientes de cozinha profissional.
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. No entanto, a montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções fornecidas, garantindo que o equipamento esteja pronto a usar rapidamente.
Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) são totalmente reguláveis. Permitem ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e do espaço.
Sim, todas as mesas equipadas com portas de correr, como este modelo, integram uma prateleira intermédia. Esta funcionalidade oferece espaço adicional de arrumação, contribuindo para uma organização eficiente do seu ambiente de trabalho.
Certamente. Esta mesa de preparação é projetada especificamente para o setor profissional, sendo ideal para restaurantes, hotéis e bares. A sua construção robusta em aço inoxidável e a facilidade de limpeza cumprem as exigências de higiene e durabilidade destes estabelecimentos.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com Porta de Correr de 2200mm representa uma solução fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional, cafetaria ou área de serviço na hotelaria. Projetada para suportar o rigor do uso intensivo diário, esta bancada oferece uma superfície de trabalho robusta e um espaço de arrumação integrado e discreto, essencial para manter a organização e a fluidez das operações num ambiente onde cada segundo e cada centímetro contam. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 assegura conformidade com as mais estritas normas sanitárias e uma longevidade excecional, minimizando a necessidade de manutenção e garantindo um retorno do investimento a longo prazo.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Num restaurante com elevada afluência, esta mesa serve como estação primária para a pré-preparação de alimentos, como cortar legumes, porcionar carnes ou montar sobremesas. O comprimento de 2200mm permite que vários elementos da equipa trabalhem simultaneamente, enquanto a porta de correr oculta faculta um acesso rápido a utensílios frequentemente utilizados (facas, tábuas de corte) ou a ingredientes secos, mantendo a superfície de trabalho desimpedida e otimizando o fluxo operacional durante os períodos de pico.
Áreas de Apoio em Pastelarias e Padarias
Em pastelarias e padarias, onde a precisão e a higiene são cruciais, esta mesa é ideal para a manipulação de massas, decoração de bolos ou montagem de produtos de panificação. O interior com prateleira intermédia, acessível pela porta de correr, pode ser utilizado para guardar formas, tabuleiros, ingredientes específicos (farinhas especiais, açúcares) ou equipamentos como batedeiras planetárias de pequena dimensão, protegendo-os do pó e da humidade e garantindo a sua disponibilidade imediata.
Zonas de Copa e Lavagem em Unidades Hoteleiras
Em hotéis, esta mesa pode ser integrada na zona de copa ou lavagem, servindo como superfície de apoio para a organização de loiça limpa antes de ser armazenada, ou como estação para polir talheres e copos. A sua resistência à corrosão (AISI 304) torna-a perfeita para ambientes com elevada humidade, e o espaço de arrumação interno é valioso para guardar produtos de limpeza específicos, panos ou cestos de loiça, mantendo a área organizada e funcional.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento estrategicamente entre as áreas de confeção e de armazenamento frio para minimizar o tempo de deslocação da equipa e otimizar a sequência de trabalho.
- Utilize o espaço interior com prateleira para armazenar equipamentos de pequena dimensão específicos para a tarefa que decorre na superfície, como picadores de legumes ou balanças, protegendo-os e mantendo-os acessíveis.
- Assegure que as pernas reguláveis são ajustadas à altura ergonómica ideal para os utilizadores predominantes, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando a produtividade.
- Implemente um sistema de sinalização ou organização interna para os itens guardados na prateleira, facilitando a identificação rápida e a gestão de inventário.
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