Mesa de Trabalho Mural Inox com Porta, 1600x600x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inox 304 com porta de correr e prateleira intermédia. Ideal para cozinhas profissionais, 1600x600x850mm.
Mesa de Trabalho Mural de Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a funcionalidade em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 é uma solução robusta e higiénica. A sua instalação fixa à parede e a porta de correr oferecem uma versatilidade excecional, ideal para ambientes onde a arrumação eficiente é crucial. Este equipamento proporciona uma superfície de trabalho durável e de fácil limpeza, essencial para manter os mais elevados padrões de higiene.
Aplicações Profissionais
Esta superfície de apoio é perfeitamente adequada para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e refeitórios. A sua construção em aço inoxidável garante resistência à corrosão e facilita a manutenção, tornando-a numa escolha inteligente para qualquer ambiente de processamento de alimentos que exija durabilidade e conformidade com as normas sanitárias. A porta de correr e a prateleira intermédia permitem um armazenamento discreto e organizado.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (AxFxH) | 1600x600x850 mm |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Pés Reguláveis | Sim, em tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis entre 850-900mm |
| Porta | Com porta de correr, fecho total |
| Prateleira | Prateleira intermédia |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
Perguntas Frequentes
Qual a altura ajustável dos pés da bancada?
Os pés em tubo quadrado AISI 304 têm uma altura regulável entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a bancada a diferentes alturas de trabalho e necessidades ergonómicas.
De que material é feita a superfície de trabalho?
A superfície deste módulo neutro é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais de processamento alimentar.
A bancada mural vem montada ou desmontada?
As mesas com porta, como esta, são fornecidas totalmente fechadas e montadas, o que simplifica o processo de instalação e garante a integridade do produto no transporte.
É possível fixar esta bancada à parede?
Sim, esta peça de mobiliário foi concebida para fixação mural, o que proporciona uma maior estabilidade e segurança. Esta característica é especialmente útil para otimizar o espaço em cozinhas com área limitada.
Quais as vantagens de ter uma prateleira intermédia e porta de correr?
A prateleira intermédia e a porta de correr oferecem espaço de armazenamento adicional, permitindo guardar utensílios e equipamentos de forma organizada e protegida, contribuindo para um ambiente de trabalho mais arrumado e eficiente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160160SD |
| Dimensões (cm) | 1600 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho mural é fabricada em aço inoxidável AISI 304. Este material é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais exigentes.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura. Permitem um ajuste entre 850mm e 900mm, o que facilita a adaptação à ergonomia do utilizador e às condições da cozinha.
Sim, esta mesa vem equipada com uma porta de correr e uma prateleira intermédia. Esta configuração permite um armazenamento organizado e seguro de utensílios ou ingredientes, otimizando o espaço disponível.
Sim, esta mesa de trabalho foi concebida para ser instalada de forma mural. A sua fixação à parede garante estabilidade e segurança, sendo ideal para cozinhas com espaço limitado, libertando área útil no chão.
As dimensões totais desta mesa de trabalho são 1600mm de comprimento, 600mm de profundidade e 850mm de altura. Estas medidas standard facilitam a sua integração na maioria dos layouts de cozinhas profissionais.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com porta de correr e dimensões de 1600x600x850mm, é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional, garantindo robustez, higiene e otimização do espaço. A sua construção em aço inoxidável confere-lhe uma durabilidade excecional e resistência à corrosão, indispensáveis para ambientes de elevada exigência, enquanto a porta de correr e a prateleira intermédia oferecem uma solução de arrumação integrada, protegendo os utensílios e ingredientes da contaminação e contribuindo para a eficiência operacional.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Neste contexto, a mesa serve como estação principal para a preparação de pratos quentes e frios, permitindo aos chefs e cozinheiros terem todos os ingredientes e utensílios à mão. A superfície em AISI 304 facilita a higienização constante, crucial para o cumprimento das normas HACCP, e o espaço de arrumação fechado sob a bancada é ideal para guardar tachos, panelas e pequenos eletrodomésticos, mantendo a área de trabalho organizada e desobstruída durante os picos de serviço.
Áreas de Preparação em Pastelarias e Padarias
Para a confeção de massas, recheios e decoração de produtos de pastelaria, esta mesa oferece uma superfície de trabalho estável e higiénica. A profundidade de 600mm é adequada para trabalhar com tabuleiros de grandes dimensões, e a altura regulável permite adaptar a bancada à ergonomia dos diferentes pasteleiros. O compartimento com porta é valioso para armazenar farinhas, açúcares ou outros ingredientes secos, protegendo-os da humidade e pragas, ou para guardar equipamentos como batedeiras de mão ou moldes.
Cozinhas de Hotelaria para Banquetes e Eventos
Em ambientes de produção para grandes volumes, como banquetes e eventos, a mesa de trabalho é utilizada como posto de montagem e finalização de pratos. A sua robustez permite suportar o peso de grandes quantidades de alimentos e equipamentos. O encosto posterior de 100mm evita que resíduos e líquidos caiam para trás, mantendo a parede limpa e simplificando a limpeza pós-serviço, enquanto os pés reguláveis garantem estabilidade em pisos irregulares, uma vantagem em cozinhas temporárias ou adaptadas.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa de forma estratégica, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha. A sua natureza mural permite encostá-la à parede, libertando espaço central para circulação.
- Utilize o espaço de arrumação interno com porta para guardar utensílios de uso frequente ou ingredientes sensíveis, garantindo a sua proteção e fácil acesso, mas sempre respeitando as normas de armazenamento.
- Aproveite a regulagem dos pés para ajustar a altura da mesa de acordo com a estatura dos operadores ou a necessidade ergonómica de uma tarefa específica, prevenindo fadiga e lesões por esforço repetitivo.
- Implemente um plano de limpeza diário para a superfície e o interior da mesa, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, a fim de preservar a integridade do material e cumprir as diretrizes de segurança alimentar.
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