Mesa de Trabalho Mural Inox com Cuba Esquerda 1200x600mm
Mesa de trabalho mural em aço inox 304 com cuba à esquerda e 3 gavetas. Solução robusta e higiénica para cozinhas profissionais 1200x600mm. Pés reguláveis.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Equipe a sua cozinha profissional com uma solução robusta e funcional para preparação e lavagem. Este balcão em aço inoxidável AISI 304, projetado para montagem mural, oferece um espaço de trabalho higiénico e duradouro. A cuba integrada à esquerda facilita as tarefas de lavagem e enxaguamento, otimizando o fluxo de trabalho. A estrutura incorpora um módulo com três gavetas, proporcionando armazenamento conveniente para utensílios e acessórios essenciais, mantendo o ambiente organizado e eficiente.
A superfície lisa e resistente do móvel facilita a limpeza, cumprindo as rigorosas normas de higiene exigidas em ambientes comerciais. Os pés ajustáveis permitem um nivelamento perfeito em qualquer superfície, garantindo estabilidade e ergonomia para os utilizadores. A sua construção totalmente fechada protege os conteúdos armazenados de poeiras e contaminantes, ao mesmo tempo que oferece uma estética limpa e profissional. Este mobiliário é uma adição valiosa a qualquer instalação de restauração, hotelaria ou cozinha industrial.
Aplicações Profissionais
Este móvel de trabalho é ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, bares, hotéis e outras instalações de serviços alimentares que necessitem de um espaço combinado para preparação de alimentos e lavagem. A sua configuração mural poupa espaço valioso, tornando-o perfeito para áreas com largura limitada. A resistência do aço inoxidável torna-o adequado para uso intensivo e ambientes de elevada humidade, assegurando uma longa vida útil e baixos requisitos de manutenção.
Pode ser utilizado como estação principal de preparação, área de apoio à máquina de lavar loiça industrial ou zona de lavagem de utensílios de grande dimensão. As suas gavetas são particularmente úteis para guardar facas, panos, ou pequenos eletrodomésticos, mantendo tudo ao alcance da mão. A versatilidade e a durabilidade deste balcão fazem dele um investimento inteligente para qualquer negócio que procure otimizar a sua operação de cozinha.
Características Técnicas
| Montagem | Fornecida montada |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Módulo de Gavetas | 3 gavetas incluídas |
| Fechamento | Completamente fechada |
| Material dos Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1200x600x850h mm |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de espaços esta mesa de trabalho é mais adequada?
Esta mesa é perfeita para cozinhas profissionais de restaurantes, bares, hotéis e estabelecimentos de restauração rápida, onde a durabilidade e a higiene são prioritárias.
A mesa de trabalho é fornecida montada?
Sim, todas as mesas são fornecidas já montadas, o que facilita e agiliza a sua instalação no local.
De que material é feita a bancada superior?
A bancada superior é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza.
É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, os pés do móvel são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850 mm e 900 mm para melhor adaptação às suas necessidades e ergonomia.
O módulo de gavetas pode ser removido ou alterado de posição?
O módulo de três gavetas está integrado na estrutura, proporcionando uma solução de armazenamento fixa e otimizada para o design da mesa.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16012LBSD |
| Dimensões (cm) | 1200 × 600 × 850 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo excelente resistência à corrosão, durabilidade e fácil higienização, essenciais para ambientes profissionais de restauração.
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 possuem regulação de altura entre 850 mm e 900 mm, permitindo adaptar a bancada às necessidades específicas da sua cozinha e ergonomia dos utilizadores.
Esta bancada foi desenhada para uma instalação mural, o que permite otimizar o espaço na sua cozinha e oferece uma maior estabilidade. É fornecida montada, simplificando o processo de colocação.
A bancada possui dimensões de 1200x600x850 mm (largura x profundidade x altura), o que a torna adequada para diversas configurações de cozinhas profissionais, proporcionando uma ampla área de trabalho.
Sim, esta mesa de trabalho inclui um módulo com 3 gavetas acoplado, que oferece espaço adicional para arrumação de utensílios e acessórios, contribuindo para uma organização eficiente do seu espaço de trabalho.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com Cuba Esquerda 1200x600mm é uma solução fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais. Projetada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho robusta e fácil de higienizar, combinada com uma cuba integrada para tarefas de lavagem e um módulo de gavetas para organização. A sua configuração mural maximiza o espaço disponível, tornando-a indispensável em ambientes onde a funcionalidade e a durabilidade são críticas para o fluxo operacional diário, desde a preparação de alimentos à lavagem de utensílios.
Estação de Preparação em Cozinhas de Restaurante
Em cozinhas de restaurantes de médio e grande porte, esta mesa serve como uma estação de preparação primária. A bancada em aço inoxidável AISI 304 permite o manuseamento seguro de alimentos crus e cozinhados, enquanto a cuba à esquerda facilita a lavagem rápida de vegetais, aves ou peixe, minimizando a contaminação cruzada. As gavetas integradas são ideais para guardar facas, tábuas de corte e outros utensílios essenciais, mantendo-os acessíveis e o espaço de trabalho desimpedido.
Apoio à Área de Lavagem em Hotéis
Em hotéis, onde o volume de loiça e utensílios é elevado, este equipamento pode ser posicionado como um apoio estratégico à máquina de lavar loiça industrial. A cuba é utilizada para pré-lavagem de panelas, tabuleiros e outros itens de maior dimensão que não podem ir diretamente para a máquina, enquanto a bancada serve como área de secagem ou organização. O design mural otimiza o espaço, permitindo um fluxo contínuo e eficiente da loiça, e as gavetas podem armazenar detergentes, esfregões ou panos de limpeza.
Zona de Trabalho e Higienização em Pastelarias/Padarias
Em pastelarias e padarias, esta mesa é crucial para a preparação de massas, cremes e outros ingredientes que exigem uma superfície perfeitamente limpa e fria. A cuba integrada é utilizada para lavar frutas, utensílios de pastelaria ou para o descarte rápido de resíduos líquidos. A robustez do aço inox suporta o uso intensivo de batedeiras e outros equipamentos, e as gavetas são ideais para guardar pequenos moldes, espátulas ou ingredientes secos de uso frequente, garantindo a organização e a conformidade com as normas HACCP.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear, minimizando movimentos desnecessários entre a preparação e a lavagem, otimizando assim o tempo de serviço.
- Utilize as gavetas para categorizar e organizar utensílios por tipo de tarefa, como 'cortes', 'preparação quente' ou 'lavagem', para acesso rápido e maior eficiência da equipa.
- A regulagem dos pés permite ajustar a altura da bancada entre 850-900mm. Configure-a para a altura ergonómica ideal da sua equipa, reduzindo a fadiga e aumentando a produtividade.
- Implemente um protocolo de limpeza diário rigoroso, aproveitando a facilidade de higienização do aço inoxidável AISI 304, para manter os mais altos padrões de segurança alimentar e prolongar a vida útil do equipamento.
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