Mesa de Trabalho Mural Inox 304 – 2000x800x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com 2000x800x850mm. Pés reguláveis para estabilidade e higiene em cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho – Principais Vantagens
Descubra a eficiência e durabilidade incomparáveis da bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, projetada especificamente para ambientes profissionais exigentes. A sua construção robusta garante estabilidade e higiene, essenciais para cozinhas de restaurantes, estabelecimentos de hotelaria e espaços de restauração. Com pés reguláveis, adapta-se perfeitamente a qualquer necessidade, proporcionando uma superfície de trabalho ergonómica e segura. É a solução ideal para otimizar o seu espaço de preparação de alimentos.
Aplicações Profissionais
Este modelo é perfeitamente adequado para uma vasta gama de aplicações no setor alimentar e de restauração. Ideal para cozinhas industriais, pastelarias, talhos e outras áreas de preparação onde a higiene e a resistência são críticas. A sua montagem mural poupa espaço significativo, otimizando o fluxo de trabalho e permitindo uma limpeza mais fácil do chão. Garanta um ambiente de trabalho limpo e eficiente para a sua equipa, contribuindo para a segurança alimentar e produtividade diária.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material dos Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Dimensões (CxPxA) | 2000 x 800 x 850 mm |
| Altura Regulável dos Pés | Entre 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Montagem | Desmontado (exceto modelos com portas) |
Perguntas Frequentes
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado nesta mesa de trabalho?
Esta mesa é fabricada com aço inoxidável AISI 304 satinado, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, sendo ideal para ambientes alimentares.
Os pés da bancada são ajustáveis em altura?
Sim, os pés em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa entre 850 mm e 900 mm para maior conforto e ergonomia.
A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação, no entanto, a montagem é simples e intuitiva.
Esta bancada é adequada para encostar na parede?
Sim, foi concebida com um peto posterior de 100mm e um frontal de 65mm de espessura, o que a torna perfeita para ser instalada junto à parede, protegendo-a de salpicos e sujidade.
Quais as principais vantagens do aço inoxidável AISI 304 para uma mesa de trabalho profissional? O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão por ácidos alimentares, fácil de higienizar e extremamente durável, características essenciais para cumprir as normas de segurança e higiene em cozinhas profissionais.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW180200S0 |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes de restauração e hotelaria, garantindo a máxima higiene e longevidade do equipamento.
As dimensões desta mesa de trabalho são 2000 mm de largura, 800 mm de profundidade e 850 mm de altura. Estas medidas generosas oferecem uma ampla superfície de trabalho, adequada para diferentes tarefas de preparação em cozinhas profissionais.
Sim, a mesa possui pés reguláveis em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm), que permitem ajustar a altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade é essencial para garantir a estabilidade em superfícies irregulares e para adaptar a mesa às necessidades ergonómicas do utilizador.
Salvo indicação em contrário para mesas com portas, esta mesa é fornecida desmontada. Contudo, a sua conceção facilita a montagem, permitindo uma instalação rápida e eficiente no local de destino, minimizando o tempo de inatividade.
Esta mesa de trabalho mural é perfeitamente adequada para uma vasta gama de estabelecimentos profissionais, incluindo restaurantes, hotéis, cafés, pastelarias, e qualquer ambiente que exija uma superfície de trabalho robusta, higiénica e durável. O seu design mural otimiza o espaço da cozinha.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 2000x800x850mm, é uma peça central para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure otimizar a eficiência, higiene e durabilidade nas suas áreas de preparação estática. A sua construção robusta em inox de grau alimentar e o design mural, que maximiza o espaço útil da cozinha, garantem uma superfície de trabalho estável e fácil de higienizar, essencial para cumprir as rigorosas normas de segurança alimentar e para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional.
Secção de Preparação em Cozinhas Hoteleiras
Num hotel, esta mesa funciona como a principal estação para a preparação de grandes volumes de ingredientes. Permite que vários elementos da brigada de cozinha trabalhem em simultâneo no corte de vegetais, porcionamento de carnes ou montagem de pratos frios, aproveitando os 2 metros de comprimento e os 800mm de profundidade para uma organização eficiente de utensílios e matéria-prima. A sua robustez suporta o peso de equipamentos auxiliares como cortadores de fiambre ou processadores de alimentos, integrando-se perfeitamente no fluxo de trabalho.
Zona de Empratamento em Restaurantes de Fine Dining
Em restaurantes de alta gastronomia, a consistência e a apresentação são cruciais. Esta mesa de trabalho mural oferece uma superfície ampla e estável para a finalização e empratamento de pratos complexos. O aço inoxidável AISI 304 facilita a limpeza contínua durante o serviço, evitando contaminações cruzadas e garantindo um ambiente impecável. A capacidade de ajustar a altura dos pés permite adaptar a mesa à ergonomia dos chefs, minimizando a fadiga durante longos períodos de serviço.
Área de Pastelaria e Padaria Industrial
Para pastelarias e padarias com produção em grande escala, esta mesa é ideal para o manuseamento de massas, decoração de bolos ou arrefecimento de produtos. A superfície lisa e resistente do inox 304 é perfeita para trabalhar com farinhas e açúcares, resistindo à corrosão e facilitando a remoção de resíduos. A instalação mural otimiza o espaço do chão, permitindo uma limpeza mais eficaz e a movimentação de carros de transporte ou estantes de arrefecimento sem obstruções.
Dicas Profissionais
- Posicione as mesas de trabalho mural de forma estratégica para criar 'ilhas' de preparação dedicadas, otimizando o fluxo de trabalho e minimizando deslocações desnecessárias da equipa na cozinha.
- Utilize a capacidade de ajuste de altura dos pés para adaptar a mesa à estatura dos seus colaboradores, promovendo uma postura ergonómica e reduzindo a incidência de lesões por esforço repetitivo.
- Implemente um plano de higienização diário rigoroso, aproveitando a facilidade de limpeza do aço inoxidável AISI 304, para garantir a conformidade com as normas HACCP e prolongar a vida útil do equipamento.
- Considere a instalação de prateleiras ou varões suspensos acima da mesa para armazenamento de utensílios e ingredientes de uso frequente, maximizando a eficiência da estação de trabalho sem ocupar a superfície útil.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação