Mesa de Trabalho Mural Inox 1600x600mm sem Prateleira
Mesa de trabalho mural em inox AISI 304 com 1600x600mm. Robusta, ajustável e fácil de limpar, ideal para cozinhas comerciais e laboratórios.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em ambientes profissionais, esta robusta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, material de eleição pela sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza. A sua configuração mural, sem prateleira inferior, liberta a área do chão, facilitando a higiene e a movimentação. É a solução ideal para operações que exigem rigor e durabilidade, assegurando uma superfície de trabalho estável e higiénica para o dia a dia na sua cozinha ou laboratório.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é indispensável em cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, peixarias, laboratórios e qualquer instalação onde a higiene e a durabilidade do mobiliário sejam críticas. A ausência de prateleira inferior é uma vantagem para otimizar a limpeza diária, tornando-a perfeita para processos que gerem muitos resíduos ou para áreas que requerem desinfeção constante. Garante um ambiente de trabalho organizado e prático, essencial para a produtividade da sua equipa.
Características Técnicas
| Material | Aço inoxidável AISI 304 |
| Dimensões (CxPxA) | 1600x600x600 mm |
| Patas | Tubos quadrados AISI 304, 40x40mm, reguláveis entre 850-900mm |
| Peto posterior | 100mm |
| Frente e costados da bancada | 65mm |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
Esta bancada é fácil de montar?
Sim, a bancada é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem intuitiva e rápida, com todas as peças necessárias incluídas para facilitar o processo.
Qual a vantagem de não ter prateleira inferior?
A ausência de prateleira inferior simplifica significativamente a limpeza da área de trabalho e do chão por baixo, evitando a acumulação de sujidade e facilitando a desinfeção, o que é crucial em ambientes profissionais rigorosos.
Posso ajustar a altura da bancada?
Sim, as patas da bancada são reguláveis numa altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a superfície de trabalho às necessidades ergonómicas da sua equipa e às diferentes tarefas.
O aço inoxidável AISI 304 é adequado para uso alimentar?
Completamente. O aço inoxidável AISI 304 é altamente recomendado para a indústria alimentar e restauração devido à sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, garantindo a máxima segurança.
Em que tipo de estabelecimentos é mais indicada esta mesa?
Esta mesa é perfeita para cozinhas profissionais de restaurantes, cafés, hotéis, talhos, peixarias e laboratórios, onde a robustez, higiene e otimização do espaço são prioridades para um fluxo de trabalho eficiente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW260160S0 |
| Dimensões (cm) | 1600 × 600 × 600 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304. Este material é reconhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, sendo ideal para ambientes profissionais exigentes como cozinhas de restaurantes e hotéis.
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 têm 40x40mm e são reguláveis em altura. Permitem ajustar a bancada entre 850mm e 900mm, garantindo assim uma adaptação ergonómica ao utilizador e ao espaço de trabalho.
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a manobrabilidade. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, com instruções claras para uma rápida instalação.
As dimensões precisas desta mesa são 1600mm de largura, 600mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. Este tamanho é otimizado para proporcionar uma área de trabalho espaçosa sem comprometer o fluxo operacional.
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 é altamente recomendado para cozinhas profissionais devido às suas propriedades higiénicas. A sua superfície lisa e não porosa impede a acumulação de bactérias e facilita a limpeza, cumprindo as normas HACCP para segurança alimentar.
Introdução
A mesa de trabalho mural em Aço Inoxidável AISI 304, com 1600x600mm e sem prateleira inferior, é um ativo indispensável para qualquer operação profissional que exija uma superfície de trabalho robusta, higiénica e de fácil manutenção. Concebida para otimizar o espaço e a eficiência, esta bancada permite uma adaptação ergonómica e facilita os rigorosos protocolos de limpeza exigidos em ambientes como cozinhas de hotelaria, restauração e catering, garantindo um fluxo de trabalho contínuo e a conformidade com as normas HACCP.
Cozinhas de Produção em Hotéis e Restaurantes de Grande Volume
Nestas cozinhas, a mesa serve como estação central para a preparação preliminar de grandes quantidades de alimentos, como o corte de legumes, carne ou peixe. A ausência de prateleira inferior é crucial, pois facilita a recolha de resíduos e a limpeza rápida e eficaz do pavimento, mantendo os padrões de higiene elevados durante picos de produção.
Áreas de Acabamento e Empratamento em Cozinhas Gourmet
Em restaurantes de alta cozinha, esta bancada é utilizada para o empratamento final de pratos, onde a estabilidade, a superfície lisa e a facilidade de limpeza são essenciais para manter a apresentação impecável e a higiene. A sua capacidade de ser instalada muralmente otimiza o espaço, permitindo uma disposição eficiente da equipa e dos utensílios.
Cozinhas de Catering e Eventos
Para operações de catering, onde a montagem e desmontagem são frequentes, a robustez e a facilidade de higienização desta mesa são vantagens significativas. É ideal para a preparação de componentes de menu no local do evento ou como base para equipamentos portáteis, garantindo sempre uma superfície de trabalho segura e higiénica, independentemente do ambiente.
Dicas Profissionais
- Aproveite a regulação de altura das patas para ajustar a bancada à estatura da sua equipa, otimizando a ergonomia e reduzindo a fadiga, especialmente em tarefas que exigem longos períodos de pé.
- Instale esta mesa em áreas adjacentes a pias ou lava-loiças para criar uma zona de pré-preparação molhada, facilitando a limpeza de ingredientes e a eliminação de resíduos diretamente para o escoamento, minimizando o transporte de sujidade.
- Para maximizar a longevidade e a higiene, estabeleça um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometer a sua resistência à corrosão.
- Considere a aquisição de mesas sem prateleira inferior em áreas onde a inspeção sanitária é mais rigorosa, pois a facilidade de acesso ao pavimento por baixo simplifica as auditorias de higiene e a manutenção de um ambiente impecável.
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