Mesa de Trabalho Mural Inox 1100x700x600 mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável de 1100x700x600 mm, ideal para cozinhas profissionais. Superfície robusta e higiénica.
mesa de trabalho inox — Mesa de Preparação Mural Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta mesa de preparação em aço inoxidável oferece uma superfície de trabalho robusta e higiénica. A sua montagem desmontada facilita o transporte e a instalação, adaptando-se perfeitamente a diferentes configurações de espaço. O design mural maximiza o espaço disponível, sendo ideal para estabelecimentos com áreas de confeção mais compactas. A durabilidade do aço inoxidável garante uma longa vida útil, mesmo em ambientes de utilização intensiva, proporcionando um excelente retorno sobre o investimento.
Aplicações Profissionais
Esta superfície de apoio em inox é a solução perfeita para uma variedade de estabelecimentos na área da restauração e hotelaria. É indispensável em cozinhas de restaurantes, bares, cafetarias e hotéis, onde a preparação de alimentos exige os mais elevados padrões de higiene e resistência. A sua construção robusta e a facilidade de limpeza tornam-na adequada para zonas de preparação de carnes, vegetais ou pastelaria. Também pode ser utilizada em laboratórios alimentares e take-aways, proporcionando uma base de trabalho fiável e duradoura para a sua equipa.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável das Pernas | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
| Dimensões (LxPxA) | 1100x700x600 mm |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e permite uma montagem relativamente simples, com as ferramentas adequadas para o efeito.
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado nesta mesa?
A mesa é fabricada com aço inoxidável AISI 304 satinado na bancada e nas pernas, garantindo alta resistência à corrosão e durabilidade.
Posso ajustar a altura da mesa de trabalho?
Sim, as pernas são reguláveis em altura, permitindo ajustar a superfície de trabalho entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas.
Esta mesa é adequada para uso em cozinhas industriais?
Com toda a certeza. A sua construção robusta em aço inoxidável e as suas características técnicas tornam-na ideal para as exigências de uma cozinha industrial.
É fácil de limpar e manter?
O aço inoxidável AISI 304 é conhecido pela sua facilidade de limpeza e manutenção. Basta utilizar produtos adequados para superfícies de aço inoxidável.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW270110S0 |
| Dimensões (cm) | 1100 × 700 × 600 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes de cozinha profissional, garantindo a higiene e a segurança alimentar.
As mesas são fornecidas desmontadas, o que facilita o transporte e a instalação em diferentes espaços. A montagem é simples e rápida, permitindo que a mesa esteja operacional em pouco tempo após a sua receção.
As pernas da mesa são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40mm. Estas pernas são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a mesa às suas necessidades ergonómicas e ao espaço disponível na sua cozinha.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1100 mm de largura, 700 mm de profundidade e uma altura de 600 mm. Estas medidas tornam-na adequada para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, oferecendo uma superfície de trabalho ampla e funcional.
Esta mesa de trabalho mural é especialmente projetada para ambientes de cozinha profissional, como restaurantes, hotéis e bares. O aço inoxidável de alta qualidade e a sua construção robusta garantem um desempenho superior e uma longa vida útil em condições de uso intensivo.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural em Aço Inoxidável 1100x700x600 mm é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional que procure otimizar o espaço e garantir os mais elevados padrões de higiene e durabilidade. Concebida para montagem mural, liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e adaptando-se perfeitamente a layouts compactos, sem comprometer a robustez e a capacidade de suporte necessárias para as exigências diárias da restauração e hotelaria.
Área de Preparação de Carnes e Peixes
Neste contexto, a superfície de aço inoxidável AISI 304 acetinado é crucial para a manipulação higiénica de produtos crus. A facilidade de limpeza e desinfeção da bancada previne a contaminação cruzada, enquanto a sua robustez suporta o corte e o manuseamento de peças de grande dimensão, garantindo a segurança alimentar e a eficiência operacional.
Secção de Pastelaria e Padaria
Ideal para o trabalho com massas, a sua superfície lisa e não porosa evita a aderência e facilita a limpeza de resíduos de farinha e açúcar. O design mural permite que os pasteleiros tenham uma área de trabalho dedicada e ergonómica, otimizando o fluxo de produção de bolos, pães e outras iguarias, com a altura ajustável a contribuir para o conforto do operador durante longos períodos.
Posto de Apoio em Cozinhas de Linha Fria/Saladas
Serve como uma estação de trabalho auxiliar para a preparação de saladas, sandes ou sobremesas frias. A sua resistência à corrosão (AISI 304) é vital em ambientes com humidade e contacto frequente com ácidos de vegetais, prolongando a vida útil do equipamento e mantendo uma aparência impecável, essencial para a imagem da cozinha.
Dicas Profissionais
- Aproveite a capacidade de ajuste em altura das pernas (850-900 mm) para configurar a bancada à ergonomia da sua equipa, reduzindo a fadiga e aumentando a produtividade em tarefas repetitivas.
- Para maximizar a longevidade e higiene, estabeleça um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície acetinada.
- Considere a instalação de prateleiras suspensas acima da mesa para otimizar o armazenamento vertical de utensílios e ingredientes, mantendo a área de trabalho desimpedida e o fluxo de trabalho eficiente.
- Ao planear o layout da cozinha, posicione esta mesa mural estrategicamente perto das áreas de produção ou lavagem para minimizar deslocações e otimizar os tempos de preparação.
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