Mesa de Trabalho Inox Central 1300x700x600h mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável premium, com 1300x700x600h mm e pés reguláveis, ideal para cozinhas profissionais. Higiénica e durável.
Mesa Inox Central — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho central em aço inoxidável é a solução ideal para operações que exigem durabilidade e higiene. A sua superfície de trabalho espaçosa e resistente, aliada à construção em aço inoxidável de alta qualidade, garante um espaço de preparação eficiente e fácil de limpar.
A estrutura robusta com patas reguláveis permite adaptar a altura da mesa às necessidades ergonómicas da sua equipa, promovendo um ambiente de trabalho mais confortável e produtivo.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de apoio central é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, hotéis, cantinas e empresas de catering. Serve como uma estação central para a preparação de alimentos, montagem de pratos ou como superfície de apoio para equipamentos de cozinha. A sua configuração central facilita o acesso de vários colaboradores, otimizando a dinâmica da cozinha.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Mesa de Trabalho Central |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1300x700x600h mm |
| Estado de Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Qual é o material de fabrico desta mesa de trabalho?
A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, conhecido pela sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes de cozinha.
A altura da mesa pode ser ajustada?
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades.
Esta mesa é adequada para uso em cozinhas industriais?
Completamente. A sua construção robusta e materiais de alta qualidade tornam-na perfeita para o uso intensivo exigido em cozinhas industriais e estabelecimentos de hotelaria.
A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e permite uma montagem simples no local de instalação.
Quais são as dimensões exatas desta mesa de trabalho?
As dimensões do tampo são 1300mm de comprimento por 700mm de profundidade, com uma altura de 600mm. A altura total com as patas reguláveis permite um ajuste até 900mm.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC270130S0 |
| Dimensões (cm) | 1300 × 700 × 600 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais exigentes, como cozinhas e laboratórios. É um material que garante máxima higiene e longevidade ao equipamento. Assegura a conformidade com as normas HACCP para segurança alimentar.
As mesas são fornecidas desmontadas para facilitar o transporte e manuseio. No entanto, a sua montagem é simples e rápida, exigindo apenas ferramentas básicas. Inclui todas as instruções necessárias para uma instalação eficiente e segura, permitindo que a mesa esteja pronta a usar em pouco tempo.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a bancada às necessidades ergonómicas do utilizador e às irregularidades do piso, garantindo uma superfície de trabalho estável e confortável. O ajuste é feito de forma simples e segura.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1300 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 600 mm de altura. Estas medidas foram pensadas para oferecer uma área de trabalho generosa, ideal para múltiplas tarefas de preparação em cozinhas com fluxo intenso. Adapta-se a diferentes espaços e necessidades operacionais.
Absolutamente. Graças à sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e design funcional, esta mesa de trabalho é perfeitamente adequada para restaurantes, hotéis e pastelarias. Garante a conformidade com os mais altos padrões de higiene e é resistente ao uso diário intensivo, crucial para o setor alimentar.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Central de 1300x700x600h mm é um equipamento fulcral para qualquer cozinha profissional, garantindo uma superfície de preparação robusta, higiénica e ergonomicamente adaptável. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece a durabilidade e a conformidade com as normas HACCP exigidas em ambientes de hotelaria, restauração e catering, otimizando o fluxo de trabalho e a eficiência operacional.
Estação Central de Preparação em Cozinhas de Grande Volume
Em cozinhas de hotéis ou restaurantes com elevado volume de produção, esta mesa serve como ponto central para o mise en place de vários elementos. A sua configuração central permite que múltiplos chefes e ajudantes trabalhem simultaneamente na preparação de vegetais, corte de carnes ou montagem de componentes, otimizando a coordenação da equipa e a velocidade do serviço, especialmente durante picos de afluência.
Suporte para Equipamentos de Bancada em Cozinhas Modulares
Em operações de catering ou cozinhas com layouts flexíveis, esta mesa é ideal para apoiar equipamentos de bancada como misturadoras planetárias, seladoras a vácuo, ou pequenos fornos de convecção. A sua robustez e superfície de fácil limpeza garantem a estabilidade e higiene necessárias para o manuseamento seguro destes equipamentos, permitindo uma rápida reconfiguração do espaço de trabalho conforme as necessidades do serviço.
Área de Empratamento e Finalização em Restaurantes de Fine Dining
Para restaurantes de fine dining, a mesa de trabalho central pode funcionar como uma estação dedicada ao empratamento e finalização dos pratos. A superfície ampla e estável permite que a equipa de cozinha trabalhe com precisão na decoração e apresentação dos pratos, assegurando a consistência visual e a qualidade final antes de serem enviados para o serviço, mesmo sob pressão de tempo.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa em áreas de transição na cozinha para maximizar a acessibilidade e o fluxo de trabalho, permitindo que vários elementos da equipa a utilizem sem criar estrangulamentos.
- Utilize tapetes antiderrapantes ou rodízios com travão nas patas, se a mesa for frequentemente deslocada, para garantir a segurança da equipa e a estabilidade durante a preparação intensiva.
- Integre esta mesa com sistemas de organização modular, como prateleiras suspensas ou carrinhos auxiliares, para manter utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão, minimizando deslocações desnecessárias.
- Verifique regularmente o aperto dos parafusos e o nivelamento das patas reguláveis para garantir a máxima estabilidade e prolongar a vida útil do equipamento, especialmente em ambientes de uso intensivo.
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