Mesa de Trabalho Inox com Prateleira 800x600mm
Mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304 com 1 prateleira inferior e pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais, restaurantes e hotelaria.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho em aço inoxidável AISI 304 foi concebida para oferecer a máxima eficiência e durabilidade em ambientes de cozinha profissional. A sua robustez e a facilidade de limpeza tornam-na ideal para as exigências do ritmo acelerado da restauração, assegurando um espaço higiénico e resistente.
A estrutura versátil inclui uma prateleira inferior, que permite otimizar o armazenamento de utensílios e ingredientes, mantendo sempre a organização. Os pés reguláveis garantem uma estabilidade perfeita em qualquer tipo de piso, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua equipa e garantindo a segurança no trabalho diário.
Aplicações
Este móvel de prateleiras em inox é a solução ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e cafetarias até cozinhas industriais e hotéis. A superfície de trabalho oferece um suporte robusto para a preparação de alimentos, enquanto a prateleira inferior é perfeita para guardar equipamentos, recipientes GN ou stock de produtos, otimizando o espaço disponível.
A facilidade de montagem e a versatilidade tornam esta bancada de trabalho indispensável para qualquer negócio que procure uma solução prática e de alta qualidade para as suas operações de preparação na cozinha.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material | Aço inoxidável AISI 304 |
| Prateleiras | 1 |
| Pés | Reguláveis |
| Dimensões (L x P x A) | 800 x 600 x 850 mm |
| Peso | 16,5 kg |
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CASSELIN |
|---|---|
| Modelo | C6TTE80 |
| EAN | 3611630090605 |
É fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, sendo ideal para ambientes alimentares profissionais.
Sim, este móvel de preparação inclui uma prateleira inferior, que é extremamente útil para otimizar o espaço de armazenamento na sua cozinha.
Sim, a mesa está equipada com pés reguláveis que permitem ajustar a sua altura para garantir a estabilidade e adaptar-se às necessidades ergonómicas do utilizador.
As dimensões da bancada são 800 mm de largura, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura, proporcionando uma área de trabalho generosa e eficiente.
Não, a montagem é bastante simples, permitindo uma rápida instalação e utilização imediata no seu estabelecimento.
Introdução
A mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304 com prateleira inferior, com dimensões de 800x600mm, é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional, garantindo uma superfície de trabalho higiénica e robusta. A sua construção em inox de alta qualidade assegura durabilidade e resistência à corrosão, enquanto a prateleira integrada otimiza o espaço de armazenamento, contribuindo para a eficiência operacional e o cumprimento das normas HACCP em ambientes de restauração e hotelaria.
Área de Preparação de Pastelaria e Padaria
Em pastelarias e padarias, esta mesa serve como estação primária para a laminação de massas, modelagem de pães e montagem de sobremesas. A superfície lisa e não porosa do aço inoxidável facilita a limpeza e impede a aderência de ingredientes, enquanto a prateleira inferior pode armazenar tabuleiros, farinhas ou utensílios de corte, mantendo-os acessíveis e organizados.
Zona de Apoio em Cozinhas de Restaurante
Num restaurante de alta rotação, a mesa funciona como um ponto de apoio crucial para a pré-preparação de alimentos, como o corte de legumes, porcionamento de carnes ou empratamento de entradas. A sua robustez permite a utilização de equipamentos de bancada, e a prateleira inferior é ideal para guardar recipientes GN com ingredientes previamente preparados, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o tempo de serviço.
Estação de Trabalho em Catering e Eventos
Em operações de catering, onde a flexibilidade é chave, esta mesa pode ser utilizada como uma estação móvel para a finalização de pratos, organização de talheres ou como base para equipamentos portáteis como fogões de indução. Os pés reguláveis garantem estabilidade em diferentes superfícies, e a prateleira inferior permite o transporte e armazenamento de materiais necessários para o serviço no local do evento.
Dicas Profissionais
- Posicione estrategicamente a mesa para criar fluxos de trabalho lógicos, minimizando deslocações e aumentando a produtividade da equipa, especialmente em cozinhas com espaço limitado.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar itens de uso frequente, como tábuas de corte, facas ou recipientes GN, garantindo que estejam sempre à mão mas sem ocupar a área de trabalho principal.
- Ajuste os pés reguláveis para compensar irregularidades no piso, assegurando uma superfície de trabalho perfeitamente nivelada e estável, essencial para a segurança e precisão na preparação.
- Implemente um regime de limpeza diário com produtos adequados para aço inoxidável, não só para manter a higiene, mas também para preservar o acabamento e a longevidade do equipamento.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação