Mesa de Trabalho Central em Inox 2600x900x850/900 mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 com pernas reguláveis, ideal para cozinhas profissionais. Robusta e fácil de montar, com 260x90cm e altura ajustável.
mesa de trabalho inox — Bancada de Preparação — Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho central em aço inoxidável é uma solução robusta e versátil, concebida para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais. Com um design inteligentemente pensado para ser desmontável, facilita o transporte e a montagem, adaptando-se perfeitamente às necessidades dinâmicas dos negócios de restauração e hotelaria.
A sua superfície de trabalho em aço inox AISI 304 acetinado oferece uma resistência excecional à corrosão e uma higiene impecável, características essenciais para o manuseamento de alimentos. A estrutura, complementada por pernas reguláveis, permite ajustar a altura da superfície entre 850 mm e 900 mm, garantindo uma ergonomia perfeita para qualquer utilizador e tipo de tarefa.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para uma vasta gama de ambientes profissionais, incluindo restaurantes, cantinas, escolas, hotéis e pastelarias. Proporciona uma área de trabalho centralizada e higiénica, indispensável para a preparação de alimentos, montagem de pratos ou como superfície de apoio adicional em momentos de pico. A sua durabilidade e facilidade de limpeza contribuem para um ambiente de trabalho mais seguro e produtivo.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo | Mesa de Trabalho Central |
| Material da Encimera | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | De 850 mm a 900 mm |
| Dimensões (LxPxA) | 2600 x 900 x 850/900 mm |
| Características Adicionais | Fornecida desmontada, frente e laterais da encimera de 65mm |
Perguntas Frequentes
1. Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a mesa de trabalho é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples e rápida, garantindo que possa ter o seu espaço de trabalho pronto a usar em pouco tempo.
2. O material em aço inoxidável AISI 304 é resistente o suficiente para ambientes profissionais?
Com certeza. O aço inoxidável AISI 304 é amplamente reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, tornando-o ideal para as exigências de qualquer cozinha profissional.
3. É possível ajustar a altura da bancada?
Sim, as pernas do equipamento são fabricadas em tubo quadrado AISI 304, com 40x40mm, e são reguláveis em altura, permitindo que ajuste a superfície de trabalho entre 850 mm e 900 mm para um conforto ótimo.
4. Esta mesa pode ser utilizada como ilha de preparação no centro da cozinha?
Sim, o design central desta mesa de trabalho, sem prateleira inferior, a torna perfeita para ser posicionada no centro da sua cozinha, oferecendo um acesso fácil e otimizando o fluxo de trabalho.
5. A mesa está disponível noutras dimensões?
Por favor, consulte o nosso catálogo ou contacte-nos diretamente para saber mais sobre outras opções de tamanho ou configurações disponíveis que possam ir ao encontro das suas necessidades específicas.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC190260S0 |
| Dimensões (cm) | 2600 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes de cozinha profissional.
Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) são projetadas para serem reguláveis em altura, permitindo ajustar a mesa entre 850mm e 900mm para se adequar às suas necessidades ergonómicas e ao espaço disponível.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrada em espaços apertados. A montagem é simples e rápida, necessitando de ferramentas básicas.
Completamente. As suas dimensões robustas de 2600x900mm e a construção em aço inoxidável AISI 304 fazem desta mesa a escolha ideal para cozinhas profissionais, garantindo uma superfície de trabalho duradoura e higiénica para a preparação de alimentos.
As dimensões desta mesa de trabalho são de 2600mm de comprimento, 900mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm, oferecendo uma ampla área de trabalho para diversas tarefas.
Introdução
A mesa de trabalho central em inox, com as suas generosas dimensões de 2600x900 mm e altura ajustável, é um ativo fundamental em qualquer cozinha profissional que exija versatilidade, robustez e máxima higiene. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, esta superfície de preparação central otimiza o fluxo de trabalho, permitindo que várias operações decorram em simultâneo e com total ergonomia, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e a manutenção dos mais rigorosos padrões de segurança alimentar.
Cozinhas de Produção Hoteleira
Em hotéis com grande volume de hóspedes e eventos, esta mesa serve como ponto central para a preparação de grandes quantidades de alimentos. A sua vasta superfície permite o mise en place simultâneo de vários elementos para pequenos-almoços buffet, almoços de conferência ou jantares de gala, facilitando a coordenação das equipas e a agilidade na resposta aos picos de procura.
Restauração de Alta Cozinha
Num restaurante de alta cozinha, onde a precisão e a apresentação são cruciais, esta mesa central é ideal para a montagem final de pratos complexos. Chefs e sub-chefs podem trabalhar lado a lado, com espaço suficiente para utensílios e componentes, garantindo a consistência na plating e a temperatura ideal dos alimentos antes de serem expedidos para a sala.
Catering e Eventos
Para empresas de catering, a natureza desmontável e a robustez desta mesa são vantagens decisivas. Pode ser facilmente transportada e montada no local do evento, funcionando como uma estação de preparação temporária para entradas, sobremesas ou até mesmo como uma ilha de show cooking, adaptando-se às necessidades específicas de cada serviço, desde casamentos a eventos corporativos.
Dicas Profissionais
- Posicione esta mesa de forma estratégica no layout da cozinha para maximizar os corredores de circulação e minimizar os movimentos desnecessários da equipa, otimizando o fluxo de trabalho e a produtividade.
- Aproveite a altura ajustável das pernas para adaptar a superfície de trabalho à ergonomia dos diferentes operadores ou às tarefas específicas, reduzindo a fadiga e aumentando a eficiência.
- Realize uma limpeza profunda diária da superfície em AISI 304 com produtos específicos para inox, garantindo a máxima higiene e prolongando a vida útil do equipamento, prevenindo a corrosão e a acumulação de resíduos.
- Considere a instalação de tomadas elétricas no chão ou suspensas junto à mesa para alimentar equipamentos portáteis (como batedeiras ou termocirculadores) sem comprometer a segurança ou a mobilidade.
Perfiis Alvos
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