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Máquina de Gelados Minigel 2 Cubas 6+6L c/ Iluminação e Fechadura

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| Fabricante: UDI
Máquina de Gelados Minigel 2 Cubas 6+6L c/ Iluminação e Fechadura
5 510,00 
4 132,50 
+IVA: 5 082,98 
SKU: UD2016.228
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Ficha Técnica PDF

Máquina de gelados Minigel compacta com 2 cubas de 6+6 litros, iluminação e fechadura. Ideal para sobremesas em HORECA. Design elegante.

Máquina de Gelados Minigel 2 Cubas — Principais Vantagens

Esta máquina de gelados Minigel, compacta e tecnicamente avançada, foi concebida para satisfazer as necessidades dos estabelecimentos HORECA que procuram oferecer sobremesas de gelado de alta qualidade. O seu design elegante e sóbrio garante que o seu produto se destaque, atraindo a atenção dos clientes e elevando a experiência gastronómica.

Equipada com iluminação e fechadura, não só valoriza a apresentação visual do gelado, como também oferece segurança adicional para o seu investimento. A facilidade de uso é uma prioridade, permitindo uma operação intuitiva para que possa focar-se em servir os melhores gelados de sobremesa.

Com duas cubas de 6 litros cada, esta máquina possibilita a oferta de diferentes sabores em simultâneo, otimizando o serviço e a satisfação do cliente, tornando-se uma solução exclusiva para locais que aspiram à excelência na sua oferta de gelados.

Aplicações

Perfeita para hotéis, restaurantes, pastelarias, gelatarias, cafetarias e bares que pretendem enriquecer a sua ementa com gelados de sobremesa frescos e apetitosos. Ideal para estabelecimentos com volume de clientes moderado a elevado, onde a versatilidade e a apresentação são cruciais. A sua capacidade de 12 litros (6+6 litros) é adequada para buffets, eventos e serviços de restauração que exigem flexibilidade na oferta de sabores.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 395x480x615 mm
Capacidade Cuba 6+6 litros
Peso Líquido 45 kg
Peso Bruto 48 kg
Tensão 230 V
Iluminação Sim
Fechadura Sim

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Marca UDI
Modelo MAQUINA MINIGEL 2 LK C/ ILUMINACAO E FECHADURA

A Máquina de Gelados Minigel 2 Cubas possui dimensões de 395x480x615 mm (largura x profundidade x altura). Para garantir uma correta ventilação e acesso para manutenção, recomendamos um espaço adicional de, pelo menos, 10 cm nas laterais e na parte traseira, e 20 cm na parte superior.

A instalação elétrica desta máquina de gelados é simples, necessitando apenas de uma tomada com tensão de 230 V. Não requer ligações de gás ou água, tornando-a versátil para diferentes espaços no seu estabelecimento HORECA. Aconselhamos a que a instalação seja feita por um técnico qualificado para garantir o bom funcionamento.

A limpeza da Máquina de Gelados Minigel 2 Cubas é facilitada pelo seu design, permitindo um acesso rápido às cubas e componentes removíveis. Recomenda-se a limpeza diária das cubas e bicos de saída com produtos de limpeza adequados para contacto alimentar, e uma sanitização semanal mais profunda de todo o circuito do produto para assegurar a máxima higiene e funcionamento eficiente.

Sim, a Máquina de Gelados Minigel 2 Cubas é coberta pela garantia legal obrigatória para equipamentos profissionais. Adicionalmente, oferecemos assistência técnica especializada para resolver qualquer questão ou avaria que possa surgir, garantindo o suporte necessário para a continuidade do seu negócio. Contacte-nos para mais detalhes sobre os termos de garantia e assistência.

Introdução

A Máquina de Gelados Minigel de 2 Cubas com 6+6L, equipada com iluminação e fechadura, representa uma solução compacta e eficiente para estabelecimentos HORECA que procuram elevar a sua oferta de sobremesas geladas. Este equipamento permite apresentar dois sabores distintos em simultâneo, garantindo a consistência da temperatura e a qualidade do produto, enquanto a sua estética e funcionalidades de segurança otimizam a experiência operacional e a satisfação do cliente em ambientes profissionais.

Restaurantes de Alta Cozinha e Hotéis de 4/5 Estrelas

Utilizada para finalizar refeições com sobremesas de gelado artesanal, oferecendo opções de sabores que complementam o menu do chef. A capacidade de 6+6 litros permite ter um gelado clássico e uma opção mais exótica ou sazonal, como um sorbet de fruta fresca da estação, servido diretamente à mesa ou em buffets de sobremesas, garantindo frescura e apresentação impecável.

Cafetarias Premium e Pastelarias

Implementada para diversificar a oferta de balcão, apresentando gelados de alta qualidade que podem ser consumidos no local ou take-away. A iluminação interna realça a textura e cor dos gelados, atraindo clientes, enquanto a fechadura oferece segurança adicional em períodos de grande afluência ou fora do horário de pico, protegendo o investimento e o produto.

Eventos e Catering de Luxo

Empregada em eventos corporativos ou casamentos para criar uma estação de gelados personalizada, onde os convidados podem escolher entre dois sabores distintos. A mobilidade e o design elegante da máquina permitem uma integração harmoniosa em qualquer ambiente, proporcionando uma experiência de sobremesa memorável sem comprometer a qualidade ou a eficiência do serviço.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a atratividade, utilize as duas cubas para contrastar sabores (ex: um cremoso com um cítrico) ou cores vibrantes, aproveitando a iluminação LED para um impacto visual superior.
  • Realize a higienização diária das cubas e componentes removíveis com produtos adequados para HACCP, garantindo a segurança alimentar e prolongando a vida útil do equipamento.
  • Monitore regularmente a consistência do gelado, ajustando a temperatura conforme necessário para evitar cristalização excessiva ou derretimento prematuro, crucial para a satisfação do cliente.
  • A fechadura integrada não serve apenas para segurança antirroubo, mas também para proteger o produto de contaminação acidental ou manipulação indevida em ambientes de alto tráfego.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/Pasteleiro
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Cafetaria/Gelataria

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