Máquina de Lavar Loiça Tipo Capota 50x50cm
Máquina de lavar loiça tipo capota, ideal para cozinhas profissionais. Ciclos rápidos, baixo consumo e construção robusta em aço inoxidável. Inclui 3 cestos.
Máquina de Lavar Loiça Industrial — Principais Vantagens
Concebida para cozinhas profissionais exigentes, esta máquina de lavar loiça industrial de tipo capota oferece uma performance de higienização superior para o seu negócio. Os seus ciclos de lavagem eficientes e o design robusto em aço inoxidável garantem durabilidade e resultados impecáveis. A facilidade de uso e manutenção, aliada a um baixo consumo de água, tornam-na uma solução económica e sustentável para qualquer estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Perfeito para restaurantes, cantinas, hotéis e pastelarias, este equipamento de lavagem de loiça foi desenvolvido para responder às necessidades de ambientes de ritmo acelerado. Com a capacidade de processar até 40 cestos por hora, a sua eficiência permite uma gestão otimizada da loiça, assegurando que nunca faltarão utensílios limpos durante os picos de serviço. A inclusão de doseador automático de abrilhantador garante que cada peça saia brilhante e pronta a usar.
Características Técnicas
| Abertura de portas | 440 mm |
| Altura de vajilla | 400 mm |
| Produção Cestas/Hora | 40 |
| Potência | 11,25 kW |
| Potência Bomba | 0,75 kW |
| Tensão | 400V |
| Dimensões (AxFxH) | 630x750x1482 mm |
| Ciclos de lavagem | 90, 120 e 180 segundos |
| Consumo de água | 2 a 2,5 litros por ciclo |
| Temperatura de lavagem | 60°C |
| Temperatura de enxaguamento | 85°C |
| Capacidade do depósito | 33 litros (aquecimento 4,5 kW) |
| Capacidade do caldeiro | 7 litros (aquecimento 6 kW) |
| Acessórios incluídos | 1 cesta CP-16/18 (500x500x110h mm), 1 cesta CT-10 (500x500x110h mm), 1 cesta para talheres CU-7 (105x105x130h mm) |
Perguntas Frequentes
Qual a voltagem necessária para esta máquina?
A máquina opera com uma tensão de 400V, sendo essencial verificar a compatibilidade da instalação elétrica do seu estabelecimento antes da aquisição.
Quantos ciclos de lavagem oferece e qual a sua duração?
Este equipamento dispõe de três ciclos de lavagem predefinidos, com durações de 90, 120 e 180 segundos, permitindo adaptar o programa ao nível de sujidade da loiça.
Quais as dimensões da máquina e se encaixa no meu espaço?
Com dimensões de 630x750x1482 mm (Largura x Profundidade x Altura), é crucial medir o espaço disponível na sua cozinha para garantir uma instalação adequada e funcional.
Vem com os cestos incluídos ou são vendidos separadamente?
Sim, o produto inclui um conjunto completo de cestos, sendo uma cesta para pratos de 50x50cm, uma cesta para copos de 50x50cm e uma cesta para talheres, pronto para utilização imediata.
Como é assegurada a segurança durante a operação?
A segurança é uma prioridade, por isso este modelo incorpora um termostato de segurança, uma válvula anti-retorno e um micro de segurança que ativa a paragem ao abrir a porta, protegendo o utilizador.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | CORDOBA800 |
| Dimensões (cm) | 630 × 750 × 1482 cm |
Esta máquina de lavar loiça industrial tipo capota tem uma capacidade de produção de 40 cestos por hora, assegurando um fluxo de trabalho eficiente em ambientes profissionais como restaurantes e hotéis.
A máquina oferece três ciclos de lavagem com duração de 90, 120 e 180 segundos. O consumo de água é extremamente reduzido, variando entre 2 a 2,5 litros por ciclo, promovendo poupança e sustentabilidade.
Este modelo inclui um cesto CP-16/18 de 500 x 500 x 110 mm, um cesto CT-10 de 500 x 500 x 110 mm e um cesto específico para talheres CU-7 de 105 x 105 x 130 mm, pronto para várias necessidades de lavagem.
A temperatura de lavagem é regulada a 60°C para uma limpeza eficaz, enquanto a temperatura de enxaguamento atinge os 85°C, garantindo a desinfeção e secagem rápida da loiça, essencial para padrões de higiene elevados.
Com o seu design robusto em aço inoxidável e funcionalidades otimizadas, é perfeitamente adequada para restaurantes, hotéis, bares, cafetarias e outras cozinhas profissionais que procuram eficiência e durabilidade na lavagem de loiça.
Introdução
A Máquina de Lavar Loiça Tipo Capota 50x50cm é um ativo fundamental para qualquer operação de hotelaria e restauração que exija elevada cadência de lavagem e rigor de higiene. Projetada para integrar-se eficientemente em fluxos de trabalho intensos, este equipamento assegura a disponibilidade contínua de loiça e utensílios limpos, otimizando a produtividade da equipa e garantindo a conformidade com os mais exigentes padrões sanitários, cruciais em qualquer estabelecimento profissional português.
Restaurantes de Média e Alta Rotação
Em restaurantes com serviço contínuo ou picos de refeições acentuados, como almoços executivos ou jantares de fim de semana, a capacidade de processar até 40 cestos/hora é vital. Permite a rotação rápida de pratos, copos e talheres, evitando ruturas de stock durante o serviço e mantendo a fluidez entre a cozinha e a sala.
Cozinhas de Hotéis e Unidades Hoteleiras
Desde o pequeno-almoço buffet, passando pelo serviço de quartos, até aos jantares de conferência, a necessidade de loiça limpa é constante. Este equipamento, com os seus ciclos rápidos e temperaturas de enxaguamento a 85°C, garante a desinfeção e secagem rápida, essencial para a gestão de grandes volumes e para a perceção de higiene por parte dos hóspedes.
Bares e Cafetarias com Oferta de Refeições Ligeiras
Mesmo em estabelecimentos mais pequenos, a garantia de higiene e a rapidez na lavagem de copos de café, chá, pratos de lanche e talheres são cruciais. A facilidade de operação tipo capota, que permite introduzir cestos diretamente de uma bancada de preparação, otimiza o espaço e a ergonomia para o operador, um fator importante em cozinhas de dimensão mais compacta.
Dicas Profissionais
- Implemente um sistema de pré-lavagem manual para remover detritos maiores antes de carregar os cestos, prolongando a vida útil do equipamento e otimizando a eficácia da lavagem.
- Verifique regularmente os níveis de detergente e abrilhantador, e ajuste as dosagens conforme a dureza da água local para garantir resultados de lavagem ideais e evitar o desperdício.
- Realize a limpeza diária dos filtros e a descalcificação periódica do equipamento, seguindo as recomendações do fabricante, para manter a eficiência energética e a performance de lavagem.
- Considere a instalação de um sistema de tratamento de água, como um descalcificador, para proteger os componentes internos da máquina e melhorar a qualidade final da loiça, especialmente em zonas com água dura.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação