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Máquina de Lavar Louça Industrial 40x40 cm com Bomba de Esgoto

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| Fabricante: CLIMA
Máquina de Lavar Louça Industrial 40x40 cm com Bomba de Esgoto
1 612,98 
1 209,74 
+IVA: 1 487,98 
SKU: CHST400B
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Máquina de lavar louça industrial 40x40 cm com bomba de esgoto, ideal para cozinhas profissionais. Lava até 30 cestos/hora com consumo eficiente de água.

máquina lavar louça industrial — Máquina de Lavar Louça Industrial — Lavagem Eficiente e Duradoura

Esta máquina de lavar louça profissional foi concebida para oferecer um desempenho excecional nas cozinhas mais exigentes. Construída em aço inoxidável, garante durabilidade e resistência tanto em ambientes de interior como de exterior. Com um controlo eletromecânico que otimiza o consumo de eletricidade e água, reduzindo os seus custos operacionais. A sua equipa beneficiará de um sistema de funcionamento intuitivo, com sinalização laser clara e resistente, minimizando erros e acelerando o fluxo de trabalho. A bomba de esgoto integrada facilita a instalação e a manutenção, tornando esta solução ideal para o seu restaurante ou instalações de hotelaria.

Aplicações

Ideal para restaurantes movimentados, cafés com alto volume de clientes, hotéis com serviço de restauração contínuo e bares que necessitam de uma lavagem rápida e eficiente de copos e pratos. A sua capacidade de altura de lavagem de até 30 cm torna-a versátil para uma grande variedade de louça, desde pratos rasos a copos altos. Perfeita para estabelecimentos onde a higiene e a rapidez são cruciais para a satisfação do cliente e a eficiência do serviço.

Especificações Técnicas

Dimensões (LxPxA) 465x536x718 mm
Altura Útil de Lavagem 300 mm
Cestos por Hora 20-30
Potência Total 2,80 kW
Potência da Bomba 0,20 kW
Tensão 230 V
Programas de Lavagem 2 (120 e 180 segundos)
Consumo de Água por Ciclo 2,4 litros
Capacidade Depósito 14 Litros
Temperatura de Lavagem 60-65°C
Temperatura de Enxaguamento 82-90°C
Dispensador Peristáltico de abrilhantador incluído
Bomba de Esgoto Sim
Acessórios Incluídos 1 Cesto para copos 40x40 cm, 1 Cesto para talheres, 1 Tubo de carga, 1 Tubo de esgoto
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Marca CLIMA
Modelo ST400B

Introdução

A máquina de lavar louça industrial 40x40 cm com bomba de esgoto é uma solução compacta e robusta, desenhada para otimizar o fluxo de trabalho e assegurar os mais elevados padrões de higiene em cozinhas profissionais. A sua construção em aço inoxidável e controlo eletromecânico garantem durabilidade e eficiência operacional, minimizando os custos de consumo de água e eletricidade, crucial para a rentabilidade de qualquer estabelecimento HORECA. A bomba de esgoto integrada simplifica significativamente a instalação e manutenção em ambientes diversos.

Restaurantes e Cafés com Serviço Contínuo

Em estabelecimentos com elevado volume de clientes, esta máquina permite uma rotação rápida de pequenos pratos, chávenas e copos. Os ciclos de 120 e 180 segundos asseguram que a louça esteja pronta para reutilização em tempo recorde, essencial durante os picos de serviço, mantendo a operação fluida e sem interrupções.

Bares e Esplanadas

Para a lavagem eficiente de copos de diferentes formatos e talheres, esta máquina é indispensável. A capacidade de altura de lavagem de 30 cm acomoda copos de vinho e canecas, garantindo uma higienização eficaz e um brilho consistente, fundamental para a apresentação de bebidas e a satisfação do cliente.

Cozinhas de Apoio em Hotéis ou Eventos

Em hotéis com múltiplos pontos de F&B ou em espaços de eventos que requerem suporte rápido para a lavagem de utensílios e louça de pequeno formato, a sua versatilidade e a bomba de esgoto integrada permitem uma instalação flexível. Contribui para manter os padrões de higiene exigidos e a disponibilidade constante de material limpo.

Dicas Profissionais

  • Dica Profissional: Implemente um sistema de pré-lavagem manual para remover resíduos sólidos antes de carregar os cestos, prolongando a vida útil do equipamento e otimizando a qualidade da lavagem.
  • Dica Profissional: Verifique e limpe os filtros diariamente para prevenir obstruções e garantir a máxima eficiência de lavagem e drenagem, assegurando a longevidade do sistema.
  • Dica Profissional: Utilize sempre detergentes e abrilhantadores profissionais formulados para máquinas industriais, ajustando as dosagens conforme a dureza da água para evitar manchas e calcário na louça.
  • Dica Profissional: Considere a instalação de um descalcificador de água se a dureza da rede for superior a 5-6 dH. Esta medida é crítica para proteger os componentes internos da máquina e garantir a qualidade do enxaguamento.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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