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Máquina de Granizados MT2 MINI em Inox 2x6L

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| Fabricante: UDEX
2 951,00 
2 213,25 
+IVA: 2 722,30 
SKU: UD2016.202
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Ficha Técnica PDF

Máquina de granizados compacta com 2 cubas de 6L e sistema de tração magnética, ideal para restaurantes e cafés. Robusta e fiável.

máquina de granizados — Equipamento para Granizados — Principais Vantagens

Apresentamos a solução definitiva para o seu negócio de restauração ou hotelaria: uma máquina de granizados compacta e eficiente, ideal para otimizar o espaço sem comprometer a capacidade de produção. O seu design inovador e o sistema de tração magnética patenteado garantem fiabilidade e um desempenho suave, permitindo-lhe servir bebidas geladas de alta qualidade aos seus clientes. É a escolha perfeita para estabelecimentos que procuram um aparelho robusto e de fácil manutenção, capaz de suportar o ritmo acelerado de uma cozinha profissional.

Com este distribuidor, poderá criar bebidas refrescantes diversas, desde sumos gelados a sorvetes e cremes, com total facilidade. A segurança alimentar é assegurada pelo recipiente em policarbonato não tóxico e inquebrável, um material duradouro que resistirá ao uso diário intenso. Adicionalmente, a facilidade de limpeza e montagem do equipamento contribui para a eficiência operacional, libertando tempo precioso para outras tarefas essenciais no seu negócio.

Aplicações Profissionais

Este aparelho é particularmente adequado para estabelecimentos como snack-bares, cafés, gelatarias, bares de piscina ou restaurantes com serviço "take-away". A sua versatilidade permite a preparação de uma vasta gama de produtos, aumentando a oferta ao cliente e potenciando as vendas, especialmente em climas mais quentes. A sua dimensão reduzida torna-o uma adição valiosa para qualquer espaço, mesmo os mais limitados, sem sacrificar a capacidade de produção necessária para atender a procura.

Quer o objetivo seja dinamizar um buffet de pequeno-almoço, servir uma sobremesa fresca após uma refeição ou simplesmente fornecer uma opção refrescante e deliciosa, este equipamento adapta-se perfeitamente. A facilidade de controlo e a homogeneidade na preparação garantem que cada granizado ou creme servido mantenha a consistência e sabor ideais, elevando a experiência do cliente.

Características Técnicas

Dimensões (mm)360x470x650
Capacidade (Litros)2x6
Peso Líquido/Bruto (kg)36-39
Potência (W)1100
Tensão (V)230

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade total de produção deste aparelho?
Este modelo dispõe de dois cubas, cada uma com capacidade para 6 litros, totalizando 12 litros de produto pronto a servir, ideal para atender a procura em estabelecimentos de médio porte.

O recipiente é fácil de limpar e seguro para alimentos?
Sim, o recipiente é fabricado em policarbonato não tóxico e inquebrável, garantindo a máxima segurança alimentar e facilidade na limpeza e higienização.

Este equipamento é adequado para uso contínuo?
Graças ao sistema de tração magnética patenteado e à robustez dos materiais, pode contar com um desempenho fiável e contínuo, perfeito para o uso intensivo em ambientes comerciais.

Quais os tipos de bebidas que podem ser preparados nesta máquina?
Pode preparar uma vasta gama de bebidas geladas, incluindo granizados, sorvetes, cremes de café ou outras misturas que exijam uma consistência semi-congelada.

É necessário algum tipo de instalação especial para este distribuidor?
Não, este modelo foi concebido para ser fácil de instalar e operar, exigindo apenas uma ligação elétrica padrão de 230V, tornando-o prático para qualquer tipo de estabelecimento.

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Marca UDEX
Modelo 2016.202
Dimensões (cm) 360 × 470 × 650 cm

A máquina de granizados MT2 MINI possui duas cubas, cada uma com uma capacidade de 6 litros. Isto permite servir uma variedade de sabores aos seus clientes de forma contínua.

Sim, o design da máquina de granizados MT2 MINI foca-se na facilidade de limpeza. Os componentes são acessíveis e feitos de materiais que permitem uma higienização rápida e eficaz, essencial para qualquer negócio alimentar.

Com esta máquina, pode preparar granizados, sorvetes e até cremes frios, oferecendo uma vasta gama de opções aos seus clientes. A tecnologia de tração magnética garante uma consistência perfeita para cada tipo de bebida.

As dimensões compactas desta máquina são 360x470x650 mm (largura x profundidade x altura). É uma solução que poupa espaço e se adapta perfeitamente a balcões de bares ou cafetarias.

Absolutamente. Projetada para ambientes profissionais, a sua construção robusta em inox e o sistema de tração magnética patenteado garantem alta fiabilidade e desempenho, mesmo em períodos de maior procura.

Introdução

A Máquina de Granizados MT2 MINI em Inox 2x6L representa uma solução compacta e eficiente para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a oferta de bebidas refrescantes. Com uma capacidade total de 12 litros distribuídos em duas cubas, este equipamento permite a preparação contínua de granizados, sorvetes e cremes frios, garantindo a consistência ideal e a máxima segurança alimentar, fundamental para a qualidade do serviço e a satisfação do cliente em ambientes de elevado volume de trabalho.

Bares de Piscina e Esplanadas

Em ambientes de elevada afluência durante os meses quentes, a MT2 MINI permite a produção rápida e simultânea de dois sabores distintos de granizados ou cocktails, servindo os clientes com agilidade e minimizando tempos de espera. A sua robustez e facilidade de operação são cruciais para manter o fluxo de serviço ininterrupto, mesmo em picos de procura.

Buffets de Pequeno-Almoço e Brunch

Integrado no self-service, este equipamento oferece uma opção diferenciadora para sumos de fruta congelados ou cremes de iogurte, adicionando valor à experiência do cliente. A sua operação silenciosa e a consistência do produto contribuem para um ambiente agradável e uma oferta diversificada, sem exigir intervenção constante da equipa.

Cafetarias e Snack-Bares

Com dimensões compactas, a máquina encaixa-se perfeitamente em balcões com espaço limitado, permitindo diversificar a oferta de bebidas para além do café. A possibilidade de servir granizados ou sorvetes de forma rápida e higiénica potencia as vendas por impulso e atrai uma clientela mais jovem, especialmente em períodos de maior calor.

Dicas Profissionais

  • Utilize concentrados de alta qualidade para granizados. A escolha de bons ingredientes não só melhora o sabor, mas também garante a consistência ideal e prolonga a vida útil do equipamento, minimizando a formação de gelo excessivo.
  • Efetue a limpeza diária das cubas e torneiras, conforme as diretrizes HACCP, para prevenir a proliferação bacteriana e assegurar a máxima segurança alimentar. A facilidade de desmontagem dos componentes simplifica este processo crítico.
  • Explore a versatilidade do equipamento para além dos granizados tradicionais. Experimente com misturas para sorvetes, cremes de café gelados ou bases para cocktails, diversificando a sua oferta e criando bebidas exclusivas para o seu estabelecimento.
  • Mantenha um controlo rigoroso da temperatura ambiente e da mistura nas cubas. Flutuações excessivas podem afetar a textura do produto final e o desempenho do sistema de refrigeração, impactando a eficiência energética.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha (para preparação de sobremesas frias e pré-sobremesas)
  • Responsável de F&B (para otimização do menu de bebidas e controlo de custos)
  • Gestor de Bar/Cafetaria (para eficiência operacional e aumento da rentabilidade)
UDEX
Perfil: Especialista em refrigeração e congelação industrial (grupo UDI).
Diferencial: Eficiência de isolamento e durabilidade dos componentes. Excelente relação qualidade-preço, robustos mecanicamente.
Produto Estrela: Armários de congelação, bancadas refrigeradas e vitrinas de conservação
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