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Lava copos automático para balcão, Ø50-140mm

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Lava copos automático para balcão, Ø50-140mm
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SKU: HE696064
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Ficha Técnica PDF

Equipamento compacto de lavagem automática para copos, com jatos internos e externos. Instalação fácil em lavatório, para diâmetros 50-140mm.

Para um serviço ininterrupto, este lavador de copos automático otimiza a higiene e a rapidez na rotação de utensílios. Concebido para fácil montagem em lavatórios, garante copos limpos e prontos a usar em instantes.

Lava copos automático — Características Técnicas

PropriedadeValor
Dimensões (LxPxA)195 × 375 × 360 mm
Peso Líquido2,66 kg
Peso Bruto3,28 kg
Material da CaixaABS
Material das CerdasPolipropileno
Materiais AdicionaisPEBD, TPE, PVC (pés)
Diâmetro de Copos Aceites50 - 140 mm
Altura Máxima de Copos240 mm
Ligação de ÁguaMangueira 3/8” (70 cm incluída)
Temperatura da Água RecomendadaAbaixo de 30°C
InstalaçãoAutomontagem (para colocação no lavatório)

Aplicações Profissionais

Para o proprietário de um snack-bar, café, ou roulote de rua, este equipamento representa uma solução económica e eficaz para manter um stock constante de copos limpos, especialmente durante o rush do almoço ou ao fim da tarde. É igualmente ideal para pequenas tascas e restaurantes com serviço de balcão, onde a rotação rápida de copos de cerveja ou água é crucial para a satisfação do cliente e a eficiência operacional da equipa.

Porquê Escolher Este Equipamento

Este sistema distingue-se pela sua notável facilidade de instalação e utilização, não exigindo técnicos especializados nem uma complexa infraestrutura. O seu design permite a lavagem de uma vasta gama de diâmetros de copos (50-140mm) e alturas (até 240mm), desde um pequeno copo de shot a uma caneca de cerveja tipo Pint, garantindo uma versatilidade essencial para qualquer negócio de restauração. Os jatos de água fria asseguram uma limpeza eficiente do interior e exterior do copo, permitindo o seu uso imediato e contribuindo para a rápida rotação de stock, um fator crítico no controlo do FIFO.

Perguntas Frequentes

Como se instala este lavador de copos?▼

É um equipamento de automontagem, concebido para ser facilmente colocado num lavatório existente. A ligação direta à água é feita através da mangueira de 3/8” (70cm) incluída, sem necessidade de ferramentas complexas ou de um técnico especializado.

Que tipo de copos pode lavar e qual a sua capacidade?▼

Este lavador é versátil, aceitando copos com diâmetros entre 50mm e 140mm e altura máxima de 240mm. Isto inclui desde copos pequenos a canecas de cerveja tipo Stein ou Pint, cobrindo a maioria das necessidades de um bar ou café.

Este equipamento consome muita água?▼

O sistema é concebido para ser económico, utilizando jatos de água fria (abaixo de 30°C) apenas quando o copo é pressionado. Isto minimiza o desperdício, garantindo baixos custos de funcionamento e um consumo eficiente para a lavagem imediata.

É fácil de limpar e manter?▼

Sim, a escova central é removível, facilitando a limpeza e a manutenção higiénica do equipamento. A sua construção em ABS e polipropileno também contribui para uma fácil higienização, cumprindo as boas práticas de uma cozinha profissional.

Este equipamento requer algum tipo de detergente específico ou funciona apenas com água?▼

Este lavador foi concebido para uma limpeza eficiente utilizando jatos de água fria (abaixo de 30°C), pulverizando o interior e exterior dos copos. Não possui um sistema para dispensar detergente, pelo que a sua ação principal é de enxaguamento rápido e lavagem superficial. Para uma limpeza mais profunda, poderá ser necessário um pré-tratamento ou desinfeção externa.

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A manutenção regular inclui a limpeza das cerdas de polipropileno, especialmente a removível, e a verificação dos jatos de enxaguamento para garantir o seu bom funcionamento. Certifique-se de que a ligação à água está limpa e sem obstruções para assegurar a eficiência do sistema.

Este lava copos automático é adequado para copos com um diâmetro entre 50mm e 140mm e uma altura máxima de 240mm. Isto inclui copos de cerveja com pega tipo Stein ou copos tipo Pint, garantindo versatilidade no uso.

Não, a instalação é concebida para ser simples e pode ser realizada pelo utilizador, não requerendo um técnico especializado. A sua portabilidade também permite uma fácil adaptação a diferentes locais de trabalho.

O equipamento foi concebido para ser económico, com baixos custos de funcionamento. Utiliza água fria (abaixo dos 30°C) e os jatos permitem um enxaguamento rápido e eficiente, minimizando o consumo.

Este lava copos é ideal para bares, snack-bares, restaurantes com grande volume de serviço de copos de cerveja e outras bebidas. A sua eficiência e rapidez no enxaguamento são particularmente úteis em momentos de maior movimento.

Introdução

A gestão eficiente da louça é um pilar na operação de qualquer estabelecimento de restauração. Este lavador de copos automático HE696064, concebido para instalação em balcão, é um equipamento tático para a linha de serviço. Permite um enxaguamento rápido e localizado, crucial para a rotação de copos durante o rush do almoço ou ao final da tarde. Com uma capacidade de lavagem de copos entre Ø50-140mm, assegura que a mise en place de bebidas não sofre interrupções, otimizando o ciclo de produção e a disponibilidade do serviço de balcão.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca, roulote

Essencial para manter a rotação de copos de água, cerveja e sumos em balcões com espaço limitado. Reduz o tempo de espera do cliente durante o rush, evitando acumulação de louça suja e garantindo serviço contínuo.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Complementa a máquina de lavar louça principal, permitindo o enxaguamento rápido de copos no bar antes de serem servidos ou enviados para lavagem final. Garante que os copos para bebidas são imediatamente reutilizáveis, otimizando o fluxo de serviço de bebidas.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

Utilizado em postos de bar satélites ou áreas de serviço rápido de bebidas para uma pré-lavagem eficiente. Apoia a higiene inicial dos copos antes de serem encaminhados para a máquina industrial, melhorando a qualidade do processo global.

Cafetaria/Pastelaria com serviço de balcão

Em pastelarias com um serviço de cafetaria intenso, agiliza a lavagem de copos de água e sumos, especialmente em esplanadas. Assegura a disponibilidade constante de copos limpos para o serviço de balcão, minimizando o tempo de espera do cliente.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar o rendimento, posicione o lavador adjacente ao ponto de serviço de bebidas mais movimentado, garantindo uma pressão de água constante para um enxaguamento eficaz.
  • Desmonte e lave as cerdas de polipropileno diariamente com água quente e um detergente desinfetante neutro, verificando a ausência de resíduos alimentares e incrustações para cumprimento HACCP.
  • Integre a pré-lavagem imediata dos copos após o uso no fluxo de desocupação das mesas ou balcão, evitando que sujidade e resíduos sequem e otimizando o ciclo de produção da louça.

Perfiis Alvos

  • Barman/Barmaid — Precisa de copos limpos e prontos a usar com rapidez para manter o ritmo do serviço e a satisfação do cliente, especialmente em horas de pico.
  • Proprietário de Café/Snack-bar — Gere custos operacionais e a eficiência do serviço, valorizando equipamentos que otimizem o tempo da equipa e o consumo de água, sem exigir grande investimento.
  • Cozinheiro de Linha/Auxiliar de Cozinha — Apoia na organização da área de lavagem, assegurando que os copos estão pré-lavados e prontos para o ciclo completo ou uso imediato, contribuindo para a fluidez da operação.

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