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Torneira Pré-Lavagem de Parede com Chuveiro Alta Pressão 1010 mm

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Torneira Pré-Lavagem de Parede com Chuveiro Alta Pressão 1010 mm
507,00 
420,81 
+IVA: 517,60 
SKU: HE810293
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Torneira de pré-lavagem de parede em aço inoxidável com chuveiro de alta pressão. Altura de 1010 mm, bico rotativo e ligações separadas para água quente e fria.

Esta torneira de pré-lavagem de parede, fabricada em aço inoxidável, foi concebida para suportar as exigências de ambientes de lavagem intensiva, garantindo uma remoção eficaz de resíduos antes da lavagem principal.

torneira pré-lavagem profissional — Características Técnicas

MaterialAço inoxidável
Tipo de MontagemParede
Tipo de LigaçãoÁgua fria e quente (separadas)
BicoRotativo
ChuveiroAlta pressão
Altura Total1010 mm
Peso Líquido4,345 kg

Aplicações Profissionais

Ideal para áreas de lavagem de louça em restaurantes de cozinha tradicional, cantinas escolares e empresariais, pastelarias com confecção, e cozinhas de hotéis e catering, onde a eficiência na remoção de resíduos é crucial antes da lavagem principal.

Torneira Pré-Lavagem — Principais Vantagens

  • **Durabilidade:** Construção robusta em aço inoxidável para longa vida útil em ambientes exigentes.
  • **Eficiência:** Chuveiro de alta pressão para remoção rápida e eficaz de sujidade e resíduos alimentares.
  • **Flexibilidade:** Bico rotativo e ligações separadas para água quente e fria, adaptando-se a diversas necessidades de lavagem.
  • **Higiene:** Facilita a limpeza prévia, contribuindo para a higiene geral da louça e otimizando o processo de lavagem.
Qual a altura total desta torneira de pré-lavagem?
A torneira possui uma altura total de 1010 mm, concebida para uma ergonomia eficaz em bancadas de lavagem profissionais.
Esta torneira é compatível com sistemas de água quente e fria?
Sim, a torneira dispõe de ligações separadas para água fria e quente, permitindo um controlo preciso da temperatura para diferentes necessidades de lavagem.
O chuveiro de pré-lavagem suporta uso intensivo?
Sim, o chuveiro foi especificamente desenhado para suportar fluxos de água de alta pressão, garantindo durabilidade e eficácia na remoção de resíduos em ambientes profissionais exigentes.
Qual o material de construção da torneira?
A torneira é fabricada integralmente em aço inoxidável, um material que oferece elevada resistência à corrosão e durabilidade, essencial para o ambiente de uma cozinha profissional.
O bico da torneira é fixo ou rotativo?
O bico da torneira é rotativo, proporcionando maior flexibilidade e alcance na área de lavagem, facilitando a limpeza de utensílios de grande dimensão.

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Recomenda-se uma inspeção visual diária para detetar fugas ou danos. A limpeza regular com um pano macio e detergente neutro ajuda a preservar o acabamento em aço inoxidável. A cada seis meses, verifique a necessidade de substituir os vedantes internos para garantir o bom funcionamento.

Não, esta torneira é especificamente concebida para montagem mural. A sua estrutura e ligações são pensadas para uma instalação fixa na parede, acima da área de lavagem ou preparação.

O bico rotativo oferece uma flexibilidade superior, permitindo direcionar o fluxo de água para diferentes áreas da pia ou bancada. Isto facilita a limpeza de grandes utensílios, a lavagem de vegetais e a higienização geral da área de trabalho, otimizando o tempo de serviço.

Sim, a instalação é direta. A torneira dispõe de ligações standard para água fria e quente, permitindo uma ligação simples aos pontos de água existentes na cozinha profissional, garantindo um controlo preciso da temperatura.

Sim, o aço inoxidável utilizado na construção desta torneira é de alta qualidade, oferecendo excelente resistência à corrosão, aos químicos de limpeza e ao desgaste diário em cozinhas profissionais. Isto garante uma longa vida útil e mantém os padrões de higiene.

Introdução

Numa cozinha profissional, a eficiência na estação de lavagem é crítica para manter o fluxo operacional, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. Esta torneira de pré-lavagem HE810293, com o seu chuveiro de alta pressão e construção em aço inoxidável, é uma ferramenta indispensável para a primeira fase da mise en place da louça suja. Permite a remoção rápida e eficaz de resíduos grosseiros, otimizando o ciclo de produção da máquina de lavar louça e garantindo que a louça entra no equipamento já sem os maiores detritos, prevenindo entupimentos e melhorando a qualidade final da lavagem.

Um snack-bar com um volume diário consistente de pratos e tabuleiros.

A torneira HE810293 acelera a limpeza inicial de pratos com restos de molhos e gordura, reduzindo o tempo de espera para a lavagem final. Isto liberta rapidamente o espaço na pia e permite que a máquina de lavar louça trabalhe mais eficientemente, sem sobrecarga de sujidade.

Um restaurante tradicional português com um serviço de almoço e jantar movimentado.

Essencial para a pré-lavagem de panelas, travessas e pratos com restos de comida mais aderentes antes de entrarem na máquina. Garante que o processo de lavagem automática é otimizado, mantendo a louça limpa e disponível para o próximo serviço sem atrasos.

Uma cantina industrial que serve centenas de refeições diariamente.

A robustez e o chuveiro de alta pressão são cruciais para a rápida remoção de grandes volumes de resíduos alimentares de bandejas e talheres. Minimiza o esforço físico dos operadores e acelera o fluxo da louça, vital para o cumprimento dos horários de serviço.

Uma pastelaria com produção própria que utiliza muitos tabuleiros e formas.

Facilita a limpeza de tabuleiros de forno com resíduos caramelizados ou massas, onde a sujidade é mais difícil de remover. Aumenta a produtividade na área de lavagem, permitindo que os utensílios sejam rapidamente preparados para o próximo ciclo de produção.

Dicas Profissionais

  • Durante o serviço, utilize o chuveiro de alta pressão em pulsos curtos e direcionados para remover os resíduos mais teimosos, evitando o desperdício excessivo de água.
  • Realize uma limpeza diária do chuveiro e bico com um descalcificante suave para prevenir a acumulação de calcário, crucial para manter a pressão ideal e a higiene (HACCP).
  • Posicione a área de pré-lavagem adjacente à entrada da máquina de lavar louça, criando um fluxo linear que minimiza o movimento e maximiza a rapidez do processo.

Perfiis Alvos

  • Ajudante de Cozinha / Copeiro — Responsável pela manutenção da ordem e limpeza na estação de lavagem, este equipamento é vital para a sua produtividade diária e para aliviar a carga de trabalho manual.
  • Gerente de Operações — Preocupa-se com a eficiência do fluxo de trabalho e a durabilidade dos equipamentos, vendo nesta torneira uma ferramenta que prolonga a vida útil da máquina de lavar louça e otimiza os custos operacionais.
  • Chefe de Cozinha — Garante que os padrões de higiene são cumpridos e que a louça está sempre disponível, valorizando a rapidez e eficácia da pré-lavagem para manter o ciclo de produção sem interrupções.

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