Expositor Congelador Profissional com Descongelação Automática 450L
Expositor congelador profissional de 2020x920x830 mm, com 450L de volume útil. Inclui descongelação automática. Ideal para exposição de congelados em hotelaria.
Expositor Congelador Profissional — Principais Vantagens
Concebido para o setor HoReCa, este expositor congelador profissional de topo oferece uma solução robusta e eficiente para a conservação e exposição de produtos congelados. A sua construção de alta qualidade garante durabilidade e desempenho consistente, crucial para ambientes de uso intensivo. A descongelação automática minimiza a necessidade de intervenção manual, otimizando o tempo e os recursos da sua equipa.
Com um volume útil de 450 litros, este equipamento permite armazenar uma quantidade significativa de produtos, mantendo-os a temperaturas ideais de -18ºC a -28ºC. A visibilidade superior do produto, aliada à eficiência energética, traduz-se numa apresentação apelativa e em custos operacionais reduzidos, contribuindo para o aumento das vendas e a sustentabilidade do negócio.
O design otimizado para exposição e a facilidade de manutenção fazem deste congelador uma escolha inteligente para qualquer estabelecimento que procure fiabilidade e impacto visual na secção de congelados.
Aplicações
Este expositor congelador é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais, incluindo supermercados, minimercados, lojas de conveniência, gelatarias e áreas de self-service em restaurantes e cafetarias. É perfeito para a exposição de gelados, produtos congelados embalados, refeições pré-confecionadas e outros artigos que exijam conservação a baixas temperaturas.
A sua capacidade generosa adapta-se tanto a pequenas operações que necessitam de um ponto de venda atrativo, como a estabelecimentos de maior volume que procuram complementar os seus sistemas de refrigeração existentes com uma solução de exposição eficaz.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | EXPOSITOR CONG.PROF.VISION TOPO D C/ DESC.AUT |
Este expositor congelador profissional possui dimensões de 2020x920x830 mm (largura x profundidade x altura). Para garantir uma ventilação adequada e facilitar a manutenção, é recomendável deixar um espaço mínimo de 10 cm nas laterais e na parte traseira do equipamento.
O expositor congelador profissional requer uma tensão de 230 V com uma potência de entrada de 533 W. É fundamental que a instalação elétrica cumpra com as normas de segurança vigentes e que o equipamento seja ligado a uma tomada com ligação à terra adequada.
Este expositor conta com descongelação automática, o que minimiza a acumulação de gelo e simplifica a manutenção. Para a limpeza diária, utilize um pano húmido com detergente neutro. É aconselhável uma limpeza profunda periódica do condensador por um técnico especializado para otimizar o desempenho.
O expositor oferece um volume útil de 450 litros e um volume bruto de 620 litros. Inclui 2 divisórias que permitem uma organização eficiente dos produtos, sendo ideal para a exposição de uma vasta gama de congelados.
Introdução
Este expositor congelador de 450L é uma solução de alto rendimento para o setor HoReCa, projetado para maximizar a rentabilidade do espaço de venda através de uma visibilidade superior e estabilidade térmica rigorosa. Equipado com um sistema de descongelação automática, elimina a necessidade de paragens operacionais para manutenção manual, garantindo que a cadeia de frio se mantém inviolável entre os -18ºC e -28ºC, mesmo em ambientes de tráfego intenso.
Zonas de Grab & Go em Hotelaria
Utilizado em áreas de self-service para a venda de refeições prontas e sobremesas ultracongeladas, onde o design de ilha permite um fluxo de clientes 360º e facilita a reposição rápida de stock durante os picos de serviço.
Retalho Especializado e Gourmet
Ideal para a exposição de produtos premium como mariscos ou carnes de maturação congeladas, onde a iluminação e a amplitude do vidro garantem que o produto é o protagonista, impulsionando a venda por impulso.
Gelatarias e Pastelarias de Grande Volume
Aplicado como unidade central de conservação e exposição de gelados artesanais em cuvetes ou embalados, aproveitando a temperatura negativa profunda para manter a textura e a cristalinidade original dos produtos.
Dicas Profissionais
- Respeite a linha de carga máxima indicada no interior para garantir a circulação de ar forçado e a uniformidade da temperatura em todos os níveis.
- Configure os ciclos de descongelação automática para períodos de menor afluência, otimizando o consumo energético e a estabilidade térmica.
- Limpe as superfícies vidradas com produtos hidrofóbicos específicos para evitar a condensação externa em dias de elevada humidade relativa.
- Verifique trimestralmente as borrachas de vedação para assegurar que o isolamento térmico mantém a eficiência nominal de 533W.
Perfiis Alvos
- Gestores de F&B em unidades hoteleiras
- Proprietários de supermercados e lojas de conveniência
- Diretores de compras de cadeias de restauração moderna
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