Kit Sistema de Estante Modular 2400x3000mm para Câmaras Frigoríficas
Sistema de estante modular 2400x3000mm para câmaras frigoríficas, alta capacidade de carga e higiene, prateleiras laváveis na máquina.
Otimize o espaço de armazenamento da sua câmara frigorífica com o sistema de prateleiras modular, uma solução concebida para as exigências mais rigorosas da restauração e hotelaria. Este equipamento robusto e versátil garante a organização eficiente dos seus stocks, mantendo a máxima higiene em ambientes de frio. Com componentes removíveis e laváveis na máquina de lavar loiça, a manutenção simplifica-se, assegurando um ambiente de trabalho impecável.
Estante Modular para Câmara Frigorífica — Características Técnicas
| Dimensões do Sistema (A x L) | 2400 x 3000 mm |
| Carga Máxima por Prateleira | 90 kg |
| Carga Máxima por 2 Prateleiras | 450 kg |
| Peso Bruto | 88 kg |
| Peso Líquido | 76 kg |
Aplicações Profissionais
Este sistema de organização é ideal para grandes cozinhas profissionais, hotéis e restaurantes que necessitam de otimizar o armazenamento de alimentos em câmaras frigoríficas. Perfeito para gerir o stock em áreas de preparação de alimentos, garantindo a conformidade com as normas HACCP e facilitando a rotação de produtos. A sua robustez permite armazenar uma vasta gama de artigos, desde ingredientes a produtos semi-preparados, suportando o ritmo acelerado de um serviço contínuo.
Porquê Escolher Este Equipamento
Diferencie o seu estabelecimento com uma solução de armazenamento que alia a funcionalidade à máxima higiene. A capacidade de ser lavado na máquina de lavar loiça e a facilidade de desmontagem das prateleiras reduzem significativamente o tempo e o esforço dedicados à limpeza, um fator crítico em qualquer cozinha profissional. A elevada capacidade de carga por nível garante que todos os seus produtos estejam seguros e acessíveis, contribuindo para uma gestão de inventário mais eficiente e segura. Invista na organização e na saúde do seu espaço de trabalho.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de carga deste sistema de estantes?▼
Cada prateleira individual suporta uma carga máxima de 90 kg, enquanto o sistema completo permite uma carga máxima de 450 kg por secção de duas prateleiras, ideal para armazenamento intensivo em câmaras frigoríficas.
Como se realiza a limpeza e manutenção das prateleiras?▼
As prateleiras são concebidas com partes amovíveis, o que facilita a sua desmontagem e permite que sejam lavadas diretamente na máquina de lavar loiça, garantindo uma higiene superior e reduzindo o tempo de limpeza.
Este sistema de estantes é adequado para qualquer tipo de câmara frigorífica?▼
Sim, este kit de sistema de estante modular é concebido para ser adaptável a diversas configurações de câmaras frigoríficas, proporcionando flexibilidade no design do seu espaço de armazenamento a frio.
Qual a durabilidade esperada para este sistema de armazenamento?▼
Construído para ambientes profissionais exigentes, o sistema de estantes oferece uma durabilidade excecional, resistindo às condições de frio e à utilização diária intensa, mantendo a sua integridade estrutural e higiénica.
Pode ser utilizado em ambientes que não sejam câmaras frigoríficas?▼
Embora otimizado para câmaras frigoríficas, a sua alta resistência e facilidade de limpeza tornam-no adequado para outras áreas de armazenamento em cozinhas profissionais, como despensas ou zonas de preparação.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | CRNF2430 |
| EAN | 5708181723194 |
Cada prateleira individual suporta uma carga máxima de 90 kg, enquanto o sistema completo permite uma carga máxima de 450 kg por secção de duas prateleiras, ideal para armazenamento intensivo em câmaras frigoríficas.
As prateleiras são concebidas com partes amovíveis, o que facilita a sua desmontagem e permite que sejam lavadas diretamente na máquina de lavar loiça, garantindo uma higiene superior e reduzindo o tempo de limpeza.
Sim, este kit de sistema de estante modular é concebido para ser adaptável a diversas configurações de câmaras frigoríficas, proporcionando flexibilidade no design do seu espaço de armazenamento a frio.
Construído para ambientes profissionais exigentes, o sistema de estantes oferece uma durabilidade excecional, resistindo às condições de frio e à utilização diária intensa, mantendo a sua integridade estrutural e higiénica.
Embora otimizado para câmaras frigoríficas, a sua alta resistência e facilidade de limpeza tornam-no adequado para outras áreas de armazenamento em cozinhas profissionais, como despensas ou zonas de preparação.
Introdução
O Kit Sistema de Estante Modular TF45722 é uma solução indispensável para otimizar o armazenamento em câmaras frigoríficas profissionais, garantindo uma organização superior e a máxima higiene. Concebido para as exigências da hotelaria e restauração, este sistema robusto permite gerir eficazmente stocks de produtos frescos e semi-preparados. A sua modularidade e facilidade de limpeza, com componentes laváveis na máquina de loiça, promovem uma operação eficiente e em conformidade com as normas mais rigorosas de segurança alimentar. É um investimento crucial na produtividade e integridade dos alimentos.
Grande Hotel com Serviço de Banquetes
Permite o armazenamento organizado de grandes volumes de ingredientes frescos e produtos pré-preparados para eventos. Facilita o acesso rápido e a rotação de stock em períodos de alta demanda, mantendo a cadeia de frio.
Restaurante Gastronómico com Cozinha Central
Essencial para a separação e identificação de componentes de mise en place e produtos de charcutaria ou queijos específicos. Assegura a rastreabilidade e minimiza o risco de contaminação cruzada entre diferentes tipos de alimentos.
Unidade de Catering para Empresas e Eventos
Otimiza o espaço na câmara de refrigeração para bandejas de refeições confecionadas ou ingredientes a granel. A estrutura robusta suporta o transporte frequente de produtos, garantindo a sua integridade até à entrega.
Cozinha Hospitalar ou Institucional
Fundamental para a segregação de dietas especiais e alimentos para pacientes com restrições alimentares. Facilita a inspeção e o controlo de datas de validade, crucial para a segurança alimentar em ambientes sensíveis.
Dicas Profissionais
- Dica de Operação: Para maximizar a capacidade e a ventilação, distribua o peso uniformemente e evite sobrecarregar as prateleiras individuais, mantendo os corredores desobstruídos para acesso rápido.
- Dica de Limpeza/Manutenção: Desmonte as prateleiras regularmente, preferencialmente semanalmente, e lave-as na máquina de lavar loiça com detergente apropriado para garantir a remoção de resíduos e a desinfeção eficaz.
- Dica de Conformidade: Implemente um sistema de rotulagem claro e consistente para todos os produtos armazenados, indicando data de receção e validade, crucial para a rastreabilidade e cumprimento das normas HACCP.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Responsável pela gestão e otimização da área de produção e armazenamento de uma grande cozinha profissional.
- Gestor de F&B (Food & Beverage) — Encarregado pela eficiência operacional, custos e conformidade sanitária em hotéis ou grupos de restauração.
- Comprador Horeca — Procura soluções de equipamento duráveis e higiénicas que melhorem a organização e a segurança alimentar nos estabelecimentos.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação