Estrutura Iluminada para Ilha Central 1180x165mm, 0,017 KW
Estrutura iluminada para ilha central de autosserviço. Ideal para apresentação de alimentos, com dimensões de 1180x165x420mm. Potência de 0,017 KW.
Expositor de Luz para Ilha Central — Principais Vantagens
Eleve a apresentação dos seus alimentos com esta estrutura iluminada, concebida para otimizar a visibilidade e manter a frescura dos produtos em ilhas centrais de autosserviço. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, a sua concepção robusta e a iluminação LED eficiente garantem durabilidade e um baixo consumo energético, contribuindo para uma operação mais sustentável e económica.
A estrutura, especialmente pensada para o setor HORECA e hotelaria, oferece uma solução higiénica e apelativa. O vidro atua como uma barreira protetora, evitando o contacto direto dos alimentos com o público, enquanto a iluminação LED realça as características e a qualidade dos itens expostos, incentivando a escolha dos clientes.
Aplicações
Este expositor (ou display de balcão) é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e hotéis a buffets e áreas de autosserviço em supermercados e cantinas. Perfeito para manter alimentos em ambiente refrigerado ou à temperatura ambiente, permite apresentar saladas, sanduíches, sobremesas, frutas ou outros itens que beneficiem de uma exposição apelativa e protegida.
O seu design versátil adapta-se a diferentes layouts, sendo especialmente eficaz em ilhas centrais onde a visibilidade a 360 graus é crucial. Os copos para os alimentos, vendidos separadamente, permitem uma personalização flexível e uma fácil adaptação a diferentes necessidades do menu.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| EAN | 8434630050821 |
| Modelo | SSEL-12 |
A estrutura iluminada para ilha central possui dimensões de 1180 x 165 x 420 mm (comprimento x largura x altura). Para a sua instalação, recomenda-se um espaço que permita a integração harmoniosa numa ilha central de self-service, considerando as suas dimensões e a necessidade de acesso para manutenção e limpeza.
Esta estrutura iluminada funciona com uma potência elétrica de 0,017 KW. Requer uma ligação elétrica padrão, compatível com a voltagem e frequência da rede elétrica local do estabelecimento, de modo a garantir o seu funcionamento eficiente e seguro.
Para a limpeza, utilize um pano macio e húmido com detergente neutro, evitando produtos abrasivos que possam danificar o aço inoxidável e as superfícies de iluminação. Uma verificação periódica das ligações elétricas e da iluminação LED é recomendada para assegurar o bom funcionamento e a longevidade do equipamento.
A estrutura iluminada beneficia de uma garantia de fabricante, cujos termos e duração estão em conformidade com a legislação europeia. Em caso de necessidade de assistência técnica, o comprador deverá contactar o nosso serviço de apoio ao cliente, que o orientará sobre os procedimentos a seguir para acionar a garantia ou solicitar suporte técnico.
Introdução
A estrutura iluminada para ilha central EDENOX SSEL-12 é uma solução de exposição premium, projetada para elevar a apresentação visual e a higiene dos produtos em buffets e self-services. Com iluminação LED eficiente e construção robusta em aço inoxidável, este equipamento assegura que os alimentos, sejam eles refrigerados ou à temperatura ambiente, são realçados de forma apelativa, protegidos por uma barreira de vidro e apresentados de modo a otimizar a decisão de compra do cliente e a eficiência operacional do serviço.
Buffet de Pequenos-Almoços em Hotéis de 4 e 5 Estrelas
Em hotéis de luxo, esta estrutura é crucial para apresentar iogurtes, frutas frescas laminadas, queijos e charcutaria de forma sofisticada. A iluminação LED realça as cores e texturas, enquanto a barreira de vidro mantém a integridade sanitária dos alimentos, um fator crítico para a reputação e satisfação do cliente.
Áreas de Self-Service em Restaurantes Corporativos e Cantinas
Para almoços rápidos e eficientes, permite a exposição organizada de saladas compostas, sanduíches gourmet e sobremesas individuais. A visibilidade otimizada agiliza a escolha dos comensais, reduzindo o tempo de fila e aumentando a rotatividade, enquanto assegura que os alimentos estão protegidos de contaminação cruzada.
Estações de Catering para Eventos e Conferências
Em eventos de grande escala, onde a apresentação é fundamental, esta estrutura serve para dispor aperitivos frios, canapés ou seleções de pastelaria fina. A sua natureza modular e a facilidade de integração em ilhas centrais garantem um serviço fluido e uma imagem de marca consistente, mesmo em ambientes temporários.
Dicas Profissionais
- Combine a estrutura com recipientes GN ou copos de vidro de alta qualidade para maximizar o impacto visual e a versatilidade na apresentação de diferentes tipos de alimentos.
- Posicione estrategicamente a ilha iluminada em áreas de alto tráfego para captar a atenção do cliente e orientar o fluxo no buffet, incentivando a descoberta de produtos.
- Utilize a iluminação LED para destacar produtos específicos ou promoções sazonais, direcionando a escolha do cliente e otimizando a venda de itens com maior margem.
- A limpeza regular da estrutura em aço inoxidável e do vidro é fundamental para manter a imagem premium do buffet e garantir os mais altos padrões de higiene alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo e Chefe de Cozinha
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Compras HORECA
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