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Arca Congeladora Expositora Horizontal 839 Litros – 2000mm

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| Fabricante: UDI
Arca Congeladora Expositora Horizontal 839 Litros – 2000mm
2 228,00 
1 671,00 
+IVA: 2 055,33 
SKU: UD2098.830
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Ficha Técnica PDF

Arca congeladora expositora com 839 litros de capacidade, tampas de vidro térmico deslizantes e temperatura de -18ºC a -20ºC. Ideal para horeca.

Arca Congeladora Expositora Horizontal — Principais Vantagens

Desenvolvida para o setor HORECA e hotelaria, esta arca congeladora expositora de 839 litros oferece uma solução eficiente e fiável para a conservação e exposição de produtos congelados. A temperatura estável entre -18ºC e -20ºC assegura a manutenção ideal da cadeia de frio.

Com um design robusto e materiais de alta qualidade, como o exterior e interior em chapa galvanizada revestida a PVC atóxico, garante durabilidade e fácil manutenção. As tampas de correr em vidro térmico proporcionam uma excelente visibilidade e acessibilidade aos produtos, ao mesmo tempo que minimizam a perda de temperatura.

Equipada com dois grupos frigoríficos independentes, esta arca assegura um desempenho superior e uma maior segurança para os seus produtos. O perfil de proteção ao choque aumenta a sua vida útil em ambientes de elevado tráfego, ideal para supermercados, mercearias e outros estabelecimentos comerciais.

Aplicações

Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais que necessitam de uma solução robusta e com grande capacidade para exposição e conservação de produtos congelados. Perfeito para supermercados, minimercados, lojas de conveniência, talhos, pastelarias e cozinhas industriais.

É particularmente útil para a exibição de gelados, produtos ultracongelados, refeições pré-confecionadas e quaisquer outros itens que requeiram manutenção rigorosa da temperatura de congelação. A sua capacidade bruta de 839 litros permite um armazenamento significativo, sendo uma excelente opção para negócios com volume médio a elevado de vendas.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LPA) 2050x960x780 mm
Volume Bruto 839 Litros
Volume Líquido 674 Litros
Temperatura -18ºC a -20ºC
Descongelação Manual/Automática
Peso Líquido/Bruto 105 kg / 120 kg
Tensão 230 V
Exterior Chapa galvanizada revestida a PVC
Interior Chapa revestida a PVC atóxico
Evaporador e Condensador Tubo de cobre
Tampas De correr em vidro térmico
Proteção Perfil de proteção ao choque
Grupos Frigoríficos 2

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Marca UDI
Modelo CONGELADOR PROF. P/ CONGELADOS 900CHV/V (2000MM)

As dimensões desta arca congeladora expositora são 2050x960x780 mm. Para uma instalação adequada e ventilação eficiente, recomenda-se deixar um espaço mínimo de 10 cm nas laterais e na parte traseira do equipamento. Certifique-se de que o local de instalação permite a abertura total das tampas de correr.

Esta arca congeladora profissional requer uma tensão de 230 V. A instalação elétrica deve ser realizada por um profissional qualificado, garantindo que o circuito elétrico é adequado para a potência do equipamento. Não são necessários requisitos especiais de gás ou água, apenas uma ligação à corrente elétrica.

A manutenção e limpeza desta arca congeladora expositora são simples. Recomenda-se a limpeza regular do interior e exterior com um pano húmido e detergente neutro. A descongelação deve ser manual/automática, conforme as instruções do fabricante, e a condensação deve ser verificada periodicamente para otimizar o desempenho. Utilize produtos de limpeza específicos para equipamentos de refrigeração para prolongar a vida útil do aparelho.

Sim, esta arca congeladora expositora inclui garantia de acordo com a legislação em vigor. Para questões de garantia ou assistência técnica, pode contactar o nosso suporte ao cliente. Dispomos de uma rede de técnicos especializados para garantir o bom funcionamento do seu equipamento e resolver qualquer eventualidade.

Introdução

Esta arca congeladora horizontal de 839 litros representa uma solução de alta performance para a gestão de frio em ambientes de retalho e hotelaria de grande volume, combinando uma vasta área de exposição com a fiabilidade de dois grupos frigoríficos independentes. Projetada para suportar o rigor de uma operação B2B contínua, a sua estrutura em chapa galvanizada e tampas em vidro térmico garantem a estabilidade térmica entre os -18ºC e -20ºC, fundamental para a preservação da integridade organolética dos produtos e para o estrito cumprimento das normas HACCP.

Supermercados e Áreas de Retalho Alimentar

Utilizada como ilha central de exposição para a venda por impulso de produtos ultracongelados e gelados, onde a visibilidade proporcionada pelas tampas de vidro térmico maximiza o rácio de conversão sem comprometer a eficiência energética do estabelecimento.

Unidades de Produção e Cozinhas Industriais

Atua como pulmão de armazenamento horizontal para matérias-primas congeladas e bases de pastelaria, permitindo um acesso rápido e ergonómico através do sistema de tampas de correr, ideal para fluxos de trabalho intensos onde a organização por lotes é prioritária.

Talhos e Peixarias Profissionais

Implementada para a conservação e venda direta de cortes de carne e preparados de peixe congelados, beneficiando do perfil de proteção ao choque que resiste ao tráfego constante de carrinhos e à manipulação frequente por parte de operadores e clientes.

Dicas Profissionais

  • Otimize a eficiência energética garantindo que a carga de produtos nunca ultrapassa a linha de limite de carga máxima, permitindo a circulação livre do fluxo de ar frio.
  • Aproveite a redundância dos dois grupos frigoríficos independentes para realizar manutenções preventivas sem interromper totalmente a operação de frio da unidade.
  • Realize a limpeza periódica das calhas das tampas de correr para evitar a acumulação de detritos que possam comprometer o isolamento térmico e aumentar o consumo elétrico.
  • Mantenha o condensador de cobre limpo de poeiras para assegurar que a troca térmica ocorre com a máxima performance, prolongando a vida útil dos compressores.

Perfiis Alvos

  • Gestores de Categoria em Supermercados e Retalho
  • Diretores de F&B e Chefes de Cozinha em Unidades Hoteleiras
  • Proprietários de Talhos e Lojas de Produtos Gourmet

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