Vitrine Expositiva Refrigerada Ventilada 457L (+2º+10ºC)
Vitrine expositora refrigerada ventilada com 457L, ideal para pastelarias, cafeterias e hotéis, mantendo produtos frescos entre +2º e +10ºC.
Vitrine Refrigerada Expositora — Principais Vantagens
Este expositor refrigerado é uma solução sofisticada e eficaz para estabelecimentos que pretendem exibir os seus produtos com distinção. Com um design elegante e visibilidade excecional, otimiza a apresentação de alimentos, tornando-o ideal para pastelarias, cafeterias, restaurantes e unidades hoteleiras. A construção robusta, em aço resistente a dedadas e vidro temperado, garante durabilidade e um acabamento de alta qualidade, suportando o ritmo exigente de ambientes profissionais.
A tecnologia de refrigeração ventilada, com um evaporador estrategicamente posicionado, assegura uma distribuição uniforme da temperatura entre +2º e +10ºC. Esta característica é crucial para a conservação impecável de uma vasta gama de produtos, desde delicadas sobremesas a bebidas refrescantes. A flexibilidade é reforçada pelas rodas integradas para fácil mobilidade e pelas cinco grelhas ajustáveis, que permitem adaptar o espaço interior conforme as necessidades específicas do seu negócio.
Aplicações Profissionais
Esta montra refrigerada é versátil e adapta-se perfeitamente a diversos contextos da restauração e hotelaria. Em pastelarias e estabelecimentos de café, permite expor bolos, doces e sandes de forma atrativa, mantendo-os frescos. Para restaurantes e hotéis, é uma escolha acertada para buffets de pequeno-almoço, secções de sobremesas ou para manter bebidas refrigeradas nas áreas de bar. Com uma capacidade de armazenamento de 457 litros e iluminação LED, os produtos são realçados, estimulando a compra por impulso dos seus clientes, e a descongelação automática simplifica a manutenção diária, tornando-a uma unidade prática para qualquer negócio com elevado volume de serviço.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Dimensões (LxPxA) | 805x645x1840 mm |
| Capacidade | 457 litros |
| Temperatura de trabalho | +2º a +10ºC |
| Humidade Relativa | 70% |
| Gás refrigerante | R290 |
| Descongelação | Automática por ar (A/M A(AR)) |
| Refrigeração | Ventilada (S/V V) |
| Dimensão da prateleira | 700x470 mm |
| Número de grelhas | 5 |
| Peso Líquido/Bruto | 211/236 Kg |
| Potência elétrica | 0,52 kW |
| Potência frigorífica | 851 W |
| Tensão | 230 V |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade interna desta montra refrigerada e que tipo de produtos pode armazenar?
Esta vitrine dispõe de uma capacidade de 457 litros, ideal para exposições em unidades de restauração. É perfeita para uma variedade de alimentos e bebidas que requerem uma temperatura entre +2º e +10ºC, tais como pastelaria fina, doces, sanduíches, laticínios e outros artigos frescos.
Quais as dimensões da Vitrine Refrigerada Expositora Ventilada Luxor KP8G e o espaço necessário para instalação?
A vitrine Luxor KP8G possui dimensões de 805x645x1840 mm (largura x profundidade x altura). Para garantir uma ventilação adequada e facilitar a manutenção, recomendamos que seja prevista uma folga de pelo menos 10 cm nas laterais e na parte traseira do equipamento. Certifique-se de que o local de instalação tem espaço suficiente para a abertura da porta de vidro.
Quais são os requisitos de instalação elétrica para esta vitrine expositora?
A vitrine requer uma tensão elétrica de 230 V. É fundamental que a instalação elétrica seja realizada por um profissional qualificado, garantindo que o circuito possua um disjuntor adequado e uma tomada com ligação à terra para a segurança do equipamento e do utilizador. A potência elétrica consumida é de 0,52 kW.
Como se realiza a manutenção e limpeza desta unidade expositora refrigerada?
A limpeza regular da vitrine é crucial para o seu bom funcionamento e higiene. Recomenda-se a limpeza diária das superfícies internas e externas com um pano húmido e detergente neutro, evitando produtos abrasivos. As prateleiras podem ser removidas para uma limpeza mais aprofundada. A descongelação automática por ar facilita a manutenção do evaporador, mas a verificação e limpeza do condensador (se acessível) deve ser feita periodicamente por um técnico.
Esta vitrine inclui acessórios e como posso acionar a assistência técnica?
Sim, a vitrine Luxor KP8G vem equipada com 5 grelhas ajustáveis de 700x470 mm, permitindo uma organização flexível do espaço. Beneficia de uma garantia de 1 ano contra defeitos de fabrico e, em caso de necessidade de assistência técnica, deverá contactar o nosso serviço de apoio ao cliente, indicando o número de série do equipamento e descrevendo a anomalia para um rápido restabelecimento do seu funcionamento.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD2186.374 |
|---|---|
| Marca | UDI |
| Peso (kg) | 236 kg |
| Dimensões (cm) | 805 × 645 × 1840 cm |
Esta vitrine expositiva refrigerada possui uma capacidade generosa de 457 litros, ideal para negócios com alto volume de produtos. As suas dimensões são 805x645x1840 mm (largura x profundidade x altura), otimizando o espaço comercial com uma apresentação impactante.
A vitrine utiliza um sistema de refrigeração ventilada, assegurando uma distribuição uniforme do frio e uma recuperação rápida da temperatura após a abertura da porta. Opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +10ºC, perfeita para uma vasta gama de alimentos e bebidas frescas.
Sim, a vitrine está equipada com um sistema de descongelação automática por ar, o que simplifica a manutenção diária e garante o funcionamento contínuo sem interrupções. Este recurso contribui para a higiene e eficiência energética do equipamento.
Esta vitrine é ideal para pastelarias, cafeterias, restaurantes e hotéis que procuram expor sobremesas, bolos, sandes, bebidas e outros produtos refrigerados. A sua versatilidade torna-a um equipamento indispensável para qualquer negócio do setor alimentar.
A vitrine requer uma ligação elétrica de 230 V com uma potência de 0,52 kW, e funciona com gás refrigerante R290, assegurando uma solução eficiente e energeticamente equilibrada para o seu estabelecimento. Rodas integradas facilitam o posicionamento no espaço comercial.
Introdução
A Vitrine Expositiva Refrigerada Ventilada de 457L é uma solução indispensável para a exposição profissional de produtos refrigerados, garantindo a sua conservação em condições ótimas entre +2ºC e +10ºC. Projetada para ambientes de hotelaria, restauração e catering, este equipamento combina funcionalidade de refrigeração ventilada com um design apelativo, crucial para a apresentação e a otimização da venda por impulso de artigos como pastelaria fina, charcutaria, laticínios ou bebidas, ao mesmo tempo que assegura a conformidade com as normas de segurança alimentar.
Exposição em Pastelarias e Cafetarias de Elevado Volume
Em pastelarias e cafeterias com grande afluxo de clientes, esta vitrine permite expor uma vasta gama de bolos, doces, sanduíches frescas e sobremesas individuais. A iluminação LED realça a apresentação dos produtos, enquanto a refrigeração ventilada mantém a frescura e a textura ideais, minimizando as perdas por deterioração e incentivando a compra por impulso junto ao balcão de atendimento.
Buffets de Pequeno-Almoço e Almoço em Hotéis
No contexto de buffets de hotel, seja para pequeno-almoço ou almoço, a vitrine é utilizada para apresentar iogurtes, frutas cortadas, queijos frescos, charcutaria fatiada e sumos naturais. A capacidade de 457 litros e as cinco grelhas ajustáveis permitem organizar eficientemente uma grande diversidade de itens, assegurando que os alimentos se mantêm à temperatura de serviço segura durante todo o período do buffet, com fácil acesso para os hóspedes.
Áreas de Grab & Go e Conveniência em Restaurantes/Cantinas
Para restaurantes ou cantinas que oferecem opções 'grab & go', esta vitrine é fundamental para a exposição de saladas pré-embaladas, wraps, sanduíches gourmet, bebidas engarrafadas e sobremesas prontas a consumir. A visibilidade panorâmica e a temperatura controlada garantem que os produtos estão sempre frescos e prontos para venda rápida, otimizando o fluxo de serviço e a satisfação do cliente em períodos de pico.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego para maximizar a sua função de venda por impulso, garantindo que o fluxo de clientes permite uma visualização desimpedida dos produtos.
- Ajuste as grelhas internas de acordo com a altura e o tipo de produto a expor, otimizando o espaço e a apresentação visual para diferentes ofertas ao longo do dia ou em eventos especiais.
- Monitorize a temperatura interna regularmente para assegurar que se mantém nos +2ºC a +10ºC recomendados, especialmente após períodos de elevada abertura de porta, para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos.
- Implemente um plano de limpeza diário para o interior e exterior da vitrine, utilizando produtos adequados para superfícies em contacto com alimentos, e agende verificações periódicas do sistema de refrigeração para manter a eficiência e prolongar a vida útil do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria/Cozinha
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel/Restaurante
- Comprador Profissional para Horeca
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