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Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica Sablè KD8E (-22º+5ºC)

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| Fabricante: UDI
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Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica Sablè KD8E (-22º+5ºC)
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SKU: UD2186.426
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Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada expositora versátil para HORECA, com gama de -22ºC a +5ºC e 457L de volume. Iluminação LED anti-reflexo e sensor de proximidade. Eficiência energética. Dimensões: 805x645x1840 mm.

Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica — Destaques e Benefícios

Esta vitrine refrigerada (ou balcão expositor) foi concebida para atender às demandas de estabelecimentos HORECA e hotelaria que procuram uma solução de exposição versátil e energeticamente eficiente. Com um design que combina estética e funcionalidade, integra a nova cor Sablè e iluminação LED antirreflexo, garantindo que os produtos expostos se destaquem de forma apelativa.

A sua capacidade de operar em temperaturas que variam de -22ºC a +5ºC torna-a ideal para uma vasta gama de produtos, desde congelados a refrigerados, assegurando a conservação ótima. O sistema de refrigeração ventilada e a descongelação automática por gás quente contribuem para a manutenção de condições ideais e para a eficiência operacional do equipamento.

Equipada com tecnologias avançadas como o sensor de proximidade PIR Sense, que ajusta a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, esta vitrine maximiza a experiência do cliente enquanto otimiza o consumo energético. A classe de eficiência energética C sublinha o compromisso com a sustentabilidade e a redução de custos operacionais, um fator crucial para qualquer negócio.

Aplicações

Perfeita para pastelarias, cafeterias, hotéis, restaurantes e supermercados que necessitam de uma solução de exposição flexível para produtos que requerem diferentes condições de temperatura. A versatilidade da Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica Sablè KD8E permite apresentar tanto sobremesas refrigeradas, como gelados ou produtos congelados, com total confiança na manutenção da temperatura adequada.

O seu design elegante e a iluminação otimizada tornam-na adequada para áreas de venda ao público de alto tráfego, onde a apresentação do produto é decisiva. É uma escolha excelente para estabelecimentos que buscam destacar a qualidade dos seus produtos de forma eficiente e atraente.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 805x645x1840 mm
Volume 457 litros
Temperatura de Refrigeração -22ºC a +5ºC
Classe de Eficiência Energética C
Humidade Relativa 65/40%
Gás Refrigerante R290
Descongelação Automática por gás quente (A/M A(GQ))
Tipo de Refrigeração Ventilada (S/V V)
Dimensão da Prateleira 700x470 mm
Número de Prateleiras 5
Peso Líquido 243 kg
Peso Bruto 267 kg
Potência Elétrica 1,75 kW
Potência do Grupo Frigorífico 1052 W
Tensão 230 V

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Marca UDI
Modelo VITRINE LUXOR SABLÈ KD8E (-22º+5ºC) VENTILADA

A Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica Sablè KD8E possui as seguintes dimensões: 805x645x1840 mm. Para uma instalação adequada, recomendamos que seja prevista uma folga mínima de 10 cm nas laterais e na parte traseira para garantir uma boa circulação de ar e otimizar o desempenho do sistema de refrigeração.

Esta vitrine refrigerada requer uma tensão de 230 V e tem uma potência elétrica de 1,75 kW. A sua instalação é simples, necessitando apenas de uma tomada elétrica compatível com estas especificações. Não são necessárias instalações especiais de gás ou água, tornando-a ideal para diversos ambientes em estabelecimentos HORECA.

A manutenção e limpeza da vitrine são cruciais para a sua longevidade. Recomenda-se a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores com detergentes neutros e panos macios. Os componentes do sistema de refrigeração, como os condensadores, devem ser limpos periodicamente por um técnico qualificado para assegurar a eficiência e prolongar a vida útil do equipamento.

Sim, esta Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica Sablè KD8E beneficia de uma garantia de 2 anos para peças e 1 ano para assistência técnica no local, conforme as condições gerais de venda. Dispomos também de um serviço de assistência pós-venda para qualquer questão ou necessidade de suporte técnico.

Introdução

A Vitrine Refrigerada Expositora Panorâmica Sablè KD8E é uma solução de exposição versátil e energeticamente eficiente, concebida para responder às exigências operacionais de estabelecimentos HORECA e hotelaria. Com a sua capacidade de operar numa ampla gama de temperaturas, de -22ºC a +5ºC, e um design que privilegia tanto a estética como a funcionalidade, este equipamento garante a conservação ideal e a apresentação apelativa de uma vasta gama de produtos, desde pastelaria fina a gelados artesanais, otimizando a experiência do cliente e a rentabilidade do negócio.

Hotelaria de Luxo e Resorts

Em buffets de pequeno-almoço ou áreas de serviço de quartos, a vitrine permite expor produtos de pastelaria fina, frutas frescas, iogurtes e sobremesas refrigeradas, mantendo a temperatura ideal e a frescura. A iluminação LED antirreflexo e o design elegante complementam a experiência premium oferecida aos hóspedes.

Cafetarias e Pastelarias de Alta Rotação

Ideal para a exposição de doces, bolos, sandes e bebidas refrigeradas, bem como gelados artesanais. A versatilidade de temperatura permite uma gestão flexível do inventário, enquanto o sensor PIR Sense otimiza o consumo energético em períodos de menor afluência, sem comprometer a visibilidade do produto.

Restaurantes com Serviço de Sobremesas ou Take-Away

Utilizada para apresentar uma seleção de sobremesas refrigeradas ou congeladas, como mousses, tartes ou semifrios, diretamente na sala de refeições ou na área de take-away. As cinco prateleiras ajustáveis permitem uma organização eficiente e a descongelação automática minimiza a intervenção da equipa, garantindo a consistência na qualidade do produto.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a flexibilidade de temperatura (-22ºC a +5ºC) para diversificar o seu portfólio de produtos expostos, alternando entre refrigerados e congelados conforme a sazonalidade ou a procura.
  • Posicione a vitrine em áreas estratégicas de alto tráfego para maximizar o impacto visual, beneficiando da iluminação LED antirreflexo que realça a qualidade dos produtos.
  • Monitorize regularmente a humidade relativa (65/40%) para garantir a conservação ideal de produtos delicados, evitando a desidratação ou a condensação excessiva.
  • Otimize o consumo energético utilizando o sensor PIR Sense, que ajusta a intensidade da luz, contribuindo para a redução dos custos operacionais e para a sustentabilidade do seu negócio.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria e Confeitaria
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Comprador Profissional HORECA

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