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Base de Suporte para Fornos GN 1/1 - 940x900x735 mm

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| Fabricante: Magnus
Base de Suporte para Fornos GN 1/1 - 940x900x735 mm
695,00 
486,50 
+IVA: 598,40 
SKU: MS1190.429.100
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Base robusta para fornos profissionais GN 1/1, otimizando a altura de trabalho e o espaço na cozinha. Dimensões: 940x900x735 mm.

Esta base de suporte foi especificamente concebida para elevar fornos profissionais, garantindo uma altura de trabalho ergonómica e funcional em qualquer cozinha industrial. A sua construção robusta e a capacidade de integrar vários modelos de fornos tornam-na indispensável para otimizar o espaço e a eficiência operacional. É um complemento essencial para as cozinhas de restaurantes e estabelecimentos hoteleiros que procuram maximizar a produtividade sem comprometer a segurança.

Otimização de Espaço — Principais Vantagens

Ao incorporar esta base no seu equipamento de cozinha, beneficiará de uma significativa otimização do espaço vertical. Permite que os fornos sejam posicionados numa altura ideal, facilitando a carga e descarga de tabuleiros GN 1/1, reduzindo a fadiga do pessoal e melhorando o fluxo de trabalho. A sua estrutura estável e resistente assegura a segurança dos equipamentos e dos utilizadores.

Aplicações Profissionais

Amplamente versátil, esta plataforma de apoio é perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis, empresas de catering e padarias. É compatível com diversos modelos de fornos, incluindo fornos convector e fornos combinados, tornando-a uma solução prática para melhorar a organização e acessibilidade dos equipamentos de confeção, adaptando-se a ambientes de alta exigência.

Características Técnicas

Dimensões (LPA) 940x900x735 mm
Capacidade Compatível Fornos 6 e 10x GN 1/1 (exceto GN2/1)
Altura 735 mm (com pés fechados)
Compatibilidade Fornos Equator, Easy e Combi Line

Perguntas Frequentes

Esta base é compatível com todos os fornos GN 1/1?
Sim, esta base é compatível com fornos de 6 e 10 tabuleiros GN 1/1, incluindo modelos específicos como Equator, Easy e Combi Line. No entanto, é importante notar que não é adequada para fornos GN 2/1.

Quais as vantagens de ter uma base para o forno na cozinha profissional?
As principais vantagens incluem a melhoria da ergonomia e segurança para o utilizador, ao elevar o forno para uma altura de trabalho mais confortável. Além disso, ajuda a otimizar o espaço na cozinha, permitindo uma melhor organização e acesso ao equipamento.

A base é fácil de montar e instalar?
A montagem desta base é simples e intuitiva, sendo recomendada a consulta do manual de instruções para garantir uma instalação correta e segura. A sua estrutura foi concebida para uma montagem rápida em qualquer ambiente profissional.

Pode ser utilizada com outros tipos de equipamentos além de fornos?
Embora a base seja primariamente concebida para fornos, a sua robustez e design neutro permitem a utilização com outros equipamentos, desde que as dimensões e o peso sejam compatíveis. Contudo, é otimizada para o encaixe perfeito de fornos específicos.

Qual o material de construção desta base?
A base é fabricada com materiais de alta qualidade e durabilidade, assegurando uma longa vida útil e resistência às condições de uma cozinha profissional. A higiene e facilidade de limpeza foram priorizadas no seu desenvolvimento.

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Marca Magnus
Modelo 1190.429.100
Dimensões (cm) 940 × 900 × 735 cm

Esta base de suporte foi concebida para fornos profissionais com capacidade GN 1/1, como fornos convectores e combinados. É perfeita para otimizar o espaço e a ergonomia na sua cozinha.

As dimensões desta base de suporte são de 940 mm de largura, 900 mm de profundidade e 735 mm de altura. Estas medidas garantem que se adapta perfeitamente a diversos modelos de fornos.

Sim, a base é fabricada com materiais de alta qualidade para assegurar máxima robustez e estabilidade. Foi projetada para suportar o peso e as vibrações de fornos industriais sem comprometer a segurança, tornando-a ideal para o uso diário em cozinhas profissionais.

Absolutamente. Esta base eleva o forno a uma altura de trabalho confortável, permitindo uma melhor gestão do espaço em baixo e em redor do equipamento. É uma solução inteligente para cozinhas com espaço limitado, aumentando a eficiência operacional.

A base de suporte é desenhada para uma instalação simples e rápida. A sua construção em materiais duráveis facilita a limpeza e manutenção, garantindo uma longa vida útil mesmo em ambientes de cozinha exigentes.

Introdução

A Base de Suporte para Fornos GN 1/1 é um equipamento fundamental para qualquer cozinha profissional, elevando o forno a uma altura de trabalho ergonómica e otimizando o fluxo operacional. Projetada para suportar fornos convectores e combinados de 6 e 10 tabuleiros GN 1/1, esta base robusta garante estabilidade, segurança e durabilidade, contribuindo para a eficiência e organização do espaço em ambientes de alta exigência como hotéis, restaurantes e empresas de catering.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de serviço, a base eleva o forno à altura ideal para que os chefs e cozinheiros possam manusear tabuleiros GN 1/1 de forma rápida e segura. Isto minimiza a necessidade de se curvar, reduzindo a fadiga física e acelerando o processo de carga e descarga, crucial durante os picos de serviço para manter a consistência e o ritmo da produção.

Catering e Eventos

Para operações de catering que exigem mobilidade e montagem rápida de cozinhas temporárias, esta base oferece uma plataforma estável e segura para os fornos. A altura ergonómica facilita a preparação e finalização de grandes volumes de alimentos no local do evento, assegurando que a equipa de cozinha pode trabalhar eficientemente e manter os padrões de qualidade, mesmo em ambientes não permanentes.

Unidades Hoteleiras e Buffets

Em hotéis que servem pequenos-almoços, almoços e jantares em formato buffet, a base de suporte permite posicionar os fornos de forma estratégica nas áreas de preparação ou mesmo junto às linhas de buffet (quando aplicável e com as devidas precauções). A altura de 735 mm é ideal para que o pessoal possa gerir a reposição de pratos quentes, como assados ou gratinados, diretamente do forno para o buffet, mantendo a temperatura e a qualidade dos alimentos.

Dicas Profissionais

  • Verifique sempre a compatibilidade dimensional e de peso do seu forno com a base para garantir a máxima segurança e estabilidade operacional, evitando sobrecargas e riscos de acidente.
  • Posicione a base estrategicamente na cozinha, considerando o fluxo de trabalho. A altura de 735 mm minimiza a tensão nas costas dos operadores, mas a sua localização deve otimizar o acesso a bancadas de preparação e áreas de empratamento.
  • A manutenção regular da base, incluindo a verificação de parafusos e pontos de fixação, é crucial para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a segurança contínua do forno e da equipa.
  • Considere a utilização de bases com prateleiras adicionais ou espaços de arrumação integrados, se disponíveis, para otimizar ainda mais o espaço de armazenamento de tabuleiros ou utensílios próximos ao forno.
Magnus
Perfil: Especialista em equipamentos de cozedura e grandes máquinas industriais.
Diferencial: Sinónimo de potência e alto rendimento. Parceria Miranda & Serra.
Produto Estrela: Equipamentos de cozedura industrial de alta potência
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