Bancada Refrigerada de Bar com 4 Portas de Vidro 449L
Bancada refrigerada de bar com 4 portas de vidro, 449L, ideal para otimização do espaço e conservação de produtos em hotelaria e restauração.
Bancada Refrigerada – Principais Vantagens
Equipe o seu estabelecimento com esta mesa refrigerada, projetada para a eficiência e durabilidade em ambientes de restauração e hotelaria. A construção robusta em aço inoxidável, exceto o painel posterior galvanizado, garante uma longa vida útil do equipamento. O isolamento de poliuretano injetado sem CFC, com densidade de 40 kg/m3, assegura uma conservação de frio superior, essencial para a qualidade dos produtos. O sistema de frio ventilado distribui a temperatura de forma homogénea, mantendo os seus artigos frescos e prontos a usar.
As portas, equipadas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura, oferecem conveniência e poupança de energia. Além disso, a evaporação automática da água de condensação e o evaporador com tratamento anticorrosão minimizam a manutenção e prolongam a vida útil do aparelho. A aba de 100 mm facilita a integração em qualquer linha de balcão de bar, e o grupo deslizante simplifica a limpeza e o acesso para assistência técnica, otimizando o fluxo de trabalho na sua cozinha profissional.
Aplicações Profissionais
Este armário refrigerado é ideal para bares, cafés, hotéis e restaurantes que necessitam de uma solução eficiente para a armazenagem e exposição de bebidas ou ingredientes. A capacidade de 449 litros, aliada às quatro portas de vidro, permite uma excelente organização e visibilidade dos produtos armazenados. É uma solução versátil para manter cervejas, refrigerantes, sumos ou outros alimentos refrigerados ao alcance da sua equipa e visíveis para os clientes, promovendo a venda por impulso.
A temperatura de trabalho de -2 / +8 ºC torna este equipamento adequado para uma vasta gama de artigos que necessitam de refrigeração. Os pés reguláveis em altura garantem a estabilidade em qualquer superfície, adaptando-se perfeitamente às condições da sua área de trabalho. Incluindo grelhas e fechaduras por porta, oferece segurança e higiene, indispensáveis em qualquer cozinha comercial. Uma gaveta neutra está também disponível para aplicação de tulha, embora esta não esteja incluída.
Características Técnicas
| Capacidade | 449 litros |
| Material (Interior/Exterior) | Aço inoxidável (painel posterior galvanizado) |
| Isolamento | Poliuretano injetado 40 kg/m3, sem CFC |
| Sistema de Frio | Ventilado |
| Portas | 4, com fecho automático e fixação de abertura |
| Drenagem | Evaporação automática da água de condensação |
| Evaporador | Tratamento anticorrosão |
| Pés | Aço inoxidável, reguláveis em altura |
| Controlo de Temperatura | Eletrónico com visor digital |
| Descongelação | Automático |
| Temperatura de Trabalho | -2 / +8 ºC |
| Aba | 100 mm |
| Gás Refrigerante | R-290 |
| Grupo | Deslizante |
| Acessórios Incluídos | 2 grelhas e 1 fechadura por porta, 1 gaveta neutra |
| Dimensões (LPA) | 2542x600x1045 mm |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de armazenamento desta bancada refrigerada?
Esta bancada refrigerada oferece uma generosa capacidade de 449 litros, ideal para negócios com elevado volume de produtos que requerem refrigeração.
É fácil limpar e fazer a manutenção deste equipamento?
Sim, o grupo deslizante e o fundo com orifício para escoamento de água foram concebidos para facilitar a limpeza e a assistência técnica, otimizando a higiene e a longevidade do balcão refrigerado.
Este produto é adequado para qualquer tipo de bebida ou alimento?
Com uma faixa de temperatura de -2 / +8 ºC, a bancada é extremamente versátil e pode armazenar uma ampla variedade de bebidas e alimentos frescos com total segurança.
Os pés são ajustáveis para diferentes alturas de balcão?
Sim, os pés em aço inoxidável são reguláveis em altura, permitindo uma adaptação perfeita a diferentes configurações e necessidades ergonómicas do seu espaço de trabalho.
Que acessórios vêm incluídos com a bancada refrigerada?
O equipamento inclui duas grelhas e uma fechadura por porta para maior segurança, bem como uma gaveta neutra para a instalação de uma tulha (não incluída), oferecendo funcionalidade e organização.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | GTBR-250-V |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Dimensões (cm) | 2542 × 600 × 1045 cm |
A integração de uma bancada refrigerada num bar otimiza o espaço de trabalho e melhora a eficiência do serviço. Permite ter bebidas e ingredientes essenciais sempre à mão e à temperatura ideal, agilizando o atendimento e garantindo a qualidade dos produtos.
O sistema de frio ventilado assegura uma distribuição uniforme da temperatura em todo o interior do equipamento, mantendo a frescura dos produtos de forma consistente. O uso do gás refrigerante R-290 contribui para uma maior eficiência energética e um menor impacto ambiental, alinhado com as normas ambientais mais recentes.
Sim, a bancada foi projetada para uma limpeza e manutenção simplificadas. O grupo deslizante facilita o acesso para assistência técnica e a sua construção em aço inoxidável e os cantos arredondados do interior permitem uma higienização rápida e eficaz. Além disso, possui um fundo com orifício para o escoamento de água.
Com uma capacidade de 449 litros e quatro portas de vidro, esta bancada oferece um amplo espaço para armazenar uma grande variedade de produtos, desde bebidas a ingredientes frescos. As portas de vidro permitem uma rápida visualização do conteúdo, facilitando a gestão do stock e tornando o serviço mais ágil no seu negócio.
Esta bancada refrigerada é ideal para bares, restaurantes, cafés e estabelecimentos hoteleiros que necessitam de um equipamento robusto e eficiente para a conservação de alimentos e bebidas. A sua funcionalidade e durabilidade adaptam-se perfeitamente às exigências de um ambiente profissional com elevado volume de trabalho.
Introdução
A Bancada Refrigerada de Bar com 4 Portas de Vidro e 449L de capacidade é um ativo indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure otimizar a gestão de stock refrigerado e a eficiência operacional. Projetada para ambientes de elevado ritmo, esta unidade robusta em aço inoxidável assegura a conservação ideal de produtos, desde bebidas a ingredientes frescos, graças ao seu sistema de frio ventilado e controlo eletrónico preciso. A sua funcionalidade e durabilidade são cruciais para manter a qualidade do serviço e a rentabilidade do negócio.
Bar de Hotel ou Cocktail Bar
Num bar de hotel de 4 ou 5 estrelas, ou num cocktail bar de grande movimento, esta bancada permite o armazenamento estratégico de garrafas de bebidas espirituosas, vinhos, espumantes e sumos frescos a temperaturas ideais (-2ºC a +8ºC). As portas de vidro facilitam a rápida identificação do inventário e a reposição, minimizando o tempo de espera do cliente e maximizando a produtividade durante o pico de serviço. A aba de 100 mm permite a integração perfeita com outros módulos de bar, criando uma superfície de trabalho contínua e higiénica.
Restaurante com Serviço de Esplanada ou Takeaway
Em restaurantes com esplanada ativa ou serviço de takeaway, a capacidade de 449 litros e as 4 portas de vidro são cruciais para manter um stock abundante de bebidas engarrafadas ou em lata, saladas pré-preparadas, sobremesas refrigeradas ou bases para molhos, tudo visível e acessível. A construção em aço inoxidável e o sistema de frio ventilado garantem que os produtos se mantêm à temperatura de segurança alimentar, mesmo com aberturas frequentes das portas, essencial para a rotatividade elevada e para o cumprimento das normas HACCP.
Cozinha de Preparação em Catering ou Eventos
Para empresas de catering ou cozinhas de eventos que exigem mobilidade e flexibilidade, esta bancada refrigerada oferece um ponto de armazenamento frio robusto e eficiente. Pode ser utilizada para manter ingredientes sensíveis à temperatura, como laticínios, carnes pré-cortadas ou vegetais lavados, frescos e prontos para a fase final da confeção. A facilidade de limpeza e manutenção, com grupo deslizante para acesso técnico e orifício de escoamento, é um diferencial importante para operações que necessitam de rápida higienização entre eventos.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição interna das grelhas para maximizar a capacidade de armazenamento e facilitar o acesso aos produtos mais utilizados, implementando um sistema FIFO (First In, First Out) para gestão de stock.
- Aproveite as portas de vidro para organizar os produtos de forma visualmente apelativa, especialmente em contextos de bar, onde a exposição pode impulsionar vendas por impulso.
- Realize verificações regulares da temperatura através do visor digital e assegure a limpeza do condensador para garantir a eficiência energética e prolongar a vida útil do equipamento, minimizando custos operacionais.
- Utilize a fechadura por porta para garantir a segurança dos produtos de maior valor ou para controlar o acesso em turnos, aumentando a segurança e reduzindo perdas.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Bar
- Diretor de Compras Hoteleiras
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