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Bancada Mural Inox com Cuba e Prateleira Inferior 1000x600x850mm

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Bancada Mural Inox com Cuba e Prateleira Inferior 1000x600x850mm
728,21 
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SKU: CHWTW16010LB1
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Ficha Técnica PDF

Bancada mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba à esquerda e prateleira inferior. Ideal para qualquer cozinha profissional, dimensões 1000x600x850mm.

bancada inox industrial — Loiça Industrial — Principais Vantagens

Concebida para otimizar o seu espaço de trabalho, esta bancada mural em aço inoxidável é a solução robusta e higiénica que a sua cozinha profissional necessita. A integração de uma cuba generosa e uma prateleira inferior oferece funcionalidade superior e organização, essencial para o ritmo acelerado de restaurantes e estabelecimentos hoteleiros. A sua construção em aço de alta qualidade assegura durabilidade e facilidade de limpeza, características cruciais para a manutenção dos mais elevados padrões de higiene.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, bares, e qualquer negócio do setor alimentar que exija uma área de preparação e lavagem eficiente. O design mural permite maximizar o espaço útil, enquanto a prateleira inferior proporciona arrumação adicional para utensílios ou produtos de limpeza, mantendo tudo organizado e acessível. A resistência do aço inoxidável torna-o adequado para ambientes de uso intensivo.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (CxPxA)1000 x 600 x 850 mm
Material da SuperfícieAço inoxidável AISI 304 satinado
Dimensões da Cuba500 x 400 x 250 mm
Material das PernasTubo quadrado AISI 304, 40x40 mm
Altura AjustávelPernas reguláveis entre 850-900 mm
Peto Posterior100 mm
Frontal e Laterais da Bancada65 mm
MontagemFornecida desmontada

Perguntas Frequentes

P: Qual o tipo de aço inoxidável utilizado nesta bancada?
R: A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade, ideal para ambientes de cozinha profissional.

P: As pernas da bancada são ajustáveis em altura?
R: Sim, as pernas são reguláveis numa faixa de 850 mm a 900 mm, permitindo uma adaptação perfeita à altura de trabalho e nivelamento do equipamento.

P: Esta bancada é adequada para cozinhas com espaço limitado?
R: Absolutamente. O seu design com fixação mural maximiza o aproveitamento do espaço, tornando-a uma excelente escolha para cozinhas com áreas reduzidas.

P: A cuba está incluída e em que lado da bancada?
R: Sim, a bancada inclui uma cuba soldada de 500x400x250mm, convenientemente localizada no lado esquerdo para facilitar as operações de lavagem.

P: A bancada é fácil de montar?
R: Sim, a bancada é fornecida desmontada com todas as instruções necessárias para uma montagem simples e rápida, sem necessidade de ferramentas especiais adicionais.

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Marca CLIMA
Modelo WTW16010LB1
Dimensões (cm) 1000 × 600 × 850 cm

Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, ideal para ambientes de restauração e hotelaria exigentes.

A bancada é fornecida desmontada. Contudo, o design inteligente permite uma montagem relativamente simples e rápida, com todas as instruções necessárias incluídas para a sua conveniência.

A bancada dispõe de uma cuba soldada com dimensões de 500x400x250mm. Esta dimensão generosa é perfeita para lavar loiça, utensílios ou preparar alimentos com toda a comodidade necessária.

Sim, as pernas da bancada são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com 40x40 mm, e são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm para se adaptar perfeitamente às suas necessidades ergonómicas e ao espaço disponível.

A utilização de aço inoxidável AISI 304, a superfície lisa e a facilidade de limpeza contribuem para um ambiente higiénico. Além disso, o peto posterior de 100mm ajuda a proteger a parede de salpicos, mantendo a limpeza do espaço de trabalho.

Introdução

A Bancada Mural Inox com Cuba e Prateleira Inferior de 1000x600x850mm representa uma solução fundamental para a otimização de espaços e processos em qualquer cozinha profissional em Portugal. A sua robustez, aliada à funcionalidade da cuba integrada e da prateleira inferior, permite aos operadores manterem elevados padrões de higiene e eficiência, cruciais para a preparação de alimentos e lavagem de utensílios em ambientes de ritmo acelerado, como hotéis, restaurantes e caterings.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com grande volume de serviço, esta bancada é indispensável como estação de pré-preparação e lavagem rápida. A cuba permite a lavagem imediata de pequenos utensílios ou a descongelação de ingredientes, enquanto a superfície de trabalho é usada para cortes e montagens rápidas, minimizando o tempo de espera e otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço.

Áreas de Apoio em Hotéis e Catering

Nos balcões de apoio em hotéis ou nas cozinhas de catering para eventos, esta bancada serve como um ponto estratégico para a finalização de pratos ou para a organização de talheres e louça pré-serviço. A prateleira inferior é ideal para armazenar tabuleiros vazios, toalhas limpas ou produtos de limpeza específicos, garantindo que o espaço se mantém arrumado e funcional ao longo de qualquer operação.

Pastelarias e Padarias Profissionais

Em pastelarias e padarias, a bancada é crucial para a manipulação de massas, recheios e decoração de produtos de confeitaria. A cuba integrada facilita a lavagem das mãos frequentemente ou de pequenos bicos de pasteleiro e espátulas, enquanto a superfície de trabalho em inox garante a higiene e a durabilidade necessárias para o manuseamento de ingredientes, muitas vezes, com alto teor de açúcar ou gordura.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente perto de zonas de cocção ou fornos para otimizar os movimentos da equipa e reduzir o tempo de transporte de ingredientes e utensílios.
  • Utilize a prateleira inferior para armazenar recipientes GN ou caixas organizadoras, mantendo os produtos mais utilizados acessíveis e o tampo da bancada livre para as operações de preparação.
  • A manutenção regular com produtos específicos para aço inoxidável não só preserva o brilho e a estética do equipamento, como também prolonga significativamente a sua vida útil, assegurando a conformidade com as normas de higiene H.A.C.C.P.
  • Considere a instalação de um misturador de água com chuveiro extensível na cuba para facilitar a lavagem de utensílios de maiores dimensões e assegurar uma limpeza mais eficaz e rápida.

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