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Bancada Lava-Loiça Inox 2 Cubas 1800x600mm

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Bancada Lava-Loiça Inox 2 Cubas 1800x600mm
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SKU: CHIS1618L2DW0
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Bancada industrial em aço inoxidável com 2 cubas e escorredor esquerdo de 1800x600 mm, ideal para cozinhas profissionais.

Concebido para resistir ao uso intensivo em ambientes profissionais, este lava-loiça industrial em aço inoxidável é a solução ideal para a sua cozinha. A sua construção robusta e a superfície higiénica facilitam a limpeza, garantindo a conformidade com as normas mais rigorosas. A área de trabalho ampla e as duas cubas espaçosas otimizam o fluxo de trabalho, permitindo uma lavagem eficiente de loiça e utensílios.

bancada lava-loiça inox — loiça Industrial — Principais Vantagens

  • Durabilidade Superior: Fabricado em aço inoxidável, um material conhecido pela sua resistência à corrosão, ferrugem e impacto, garantindo uma vida útil prolongada mesmo em cozinhas de alta exigência.
  • Higiene Otimizada: A superfície lisa do aço facilita a limpeza e desinfeção, prevenindo a acumulação de bactérias e garantindo um ambiente de trabalho estéril, essencial para a segurança alimentar.
  • Funcionalidade Adaptada: Com duas cubas generosas, permite a separação de tarefas de lavagem, otimizando o processo e aumentando a produtividade da sua equipa.
  • Design Inteligente: A profundidade de 600mm oferece espaço suficiente para manusear loiça de grandes dimensões, enquanto o escorredor à esquerda proporciona uma área conveniente para secagem.
  • Estabilidade Reforçada: A estrutura robusta e as pernas reguláveis asseguram que a bancada se mantém firme e estável, adaptando-se a qualquer tipo de piso e garantindo a segurança operacional.

Aplicações Profissionais

Este sistema de lavagem é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes movimentados e bares com alta demanda, a cantinas e refeitórios que processam grandes volumes de loiça. É também uma escolha excelente para hotéis e pousadas que necessitam de um equipamento fiável e eficiente para manter os seus padrões de higiene e serviço. A sua versatilidade torna-o indispensável em cozinhas industriais e qualquer negócio do setor de alimentos e bebidas que procure um lava-mãos robusto e de alto desempenho.

Características Técnicas

MaterialAço Inoxidável
Dimensões (CxLxA)1800 x 600 x 850 mm
Número de Cubas2
Localização EscorredorEsquerdo
Prateleira InferiorNão incluída
Fundo600 mm
Pés ReguláveisSim

Perguntas Frequentes

1. Este lava-loiça é adequado para uso em restaurantes de grande volume?
Sim, esta bancada foi projetada com a durabilidade e a capacidade necessárias para satisfazer as exigências de restaurantes com alto volume de serviço, garantindo eficiência na rotina de lavagem.

2. Qual a principal vantagem de ter duas cubas?
As duas cubas permitem separar a água da lavagem da água do enxaguamento, melhorando significativamente a higiene da loiça e otimizando o processo de trabalho para uma maior rapidez e organização.

3. O produto exige alguma instalação especial?
A bancada é de fácil instalação, tendo pés reguláveis para se adaptar a diferentes pisos e necessidades de altura, e exige apenas a ligação à rede de água e esgotos.

4. É fácil de limpar e manter?
Graças ao seu fabrico em aço inoxidável de alta qualidade, este lavatório é extremamente fácil de limpar, exigindo apenas produtos de limpeza comuns para manter a sua aparência e higiene.

5. Posso utilizar este lavatório para pré-lavagem de utensílios antes de os colocar na máquina?
Com certeza. A configuração de duas cubas e as dimensões generosas tornam-no ideal para a pré-lavagem e organização de utensílios de cozinha, complementando perfeitamente o funcionamento de uma máquina de lavar loiça industrial.

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Marca CLIMA
Modelo IS1618L2DW0
Dimensões (cm) 1800 × 600 × 850 cm

Esta bancada lava-loiça é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais.

A bancada tem dimensões totais de 1800x600x850mm (comprimento x profundidade x altura), oferecendo uma área de trabalho generosa e duas cubas espaçosas para as suas necessidades de lavagem.

Sim, é perfeitamente adequada para cozinhas de restaurantes, hotéis e bares. O design com duas cubas e o aço inoxidável robusto cumprem as exigências de higiene e o uso intensivo nestes ambientes.

A instalação é simples, sendo uma bancada autoportante que não requer fixação à parede. As suas patas ajustáveis permitem adaptar a altura e garantir a estabilidade em qualquer superfície.

Não, este modelo específico de bancada lava-loiça com 2 cubas não inclui prateleira inferior, oferecendo assim um espaço livre para outras necessidades de arrumação ou colocação de equipamentos.

Introdução

A bancada lava-loiça em aço inoxidável com duas cubas e dimensões de 1800x600mm é um equipamento essencial para otimizar a eficiência e a higiene nas operações de lavagem em cozinhas profissionais. Projetada para suportar o uso intensivo, oferece uma solução robusta e funcional para a gestão do fluxo de trabalho, desde a pré-lavagem de utensílios de grande volume até à higienização de loiça delicada, garantindo conformidade com as mais exigentes normas sanitárias e prolongando a vida útil do equipamento através da sua durabilidade superior.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado número de serviços, esta bancada permite a separação eficiente das operações de lavagem e enxaguamento. Enquanto uma cuba é utilizada para a remoção inicial de resíduos de pratos e panelas (pré-lavagem), a segunda cuba pode ser dedicada ao enxaguamento final antes da colocação na máquina de lavar loiça industrial, acelerando o processo e mantendo a higiene.

Áreas de Preparação em Hotéis e Catering

Para a lavagem de utensílios de preparação, como tabuleiros de forno, bacias de mistura de grande capacidade e panelas volumosas, as dimensões e profundidade das cubas são cruciais. Permite que as equipas de catering e cozinha de hotel processem grandes volumes de material sem comprometer a ergonomia ou a rapidez, assegurando que os utensílios estejam rapidamente disponíveis para o próximo ciclo de produção.

Bares e Zonas de Lavagem de Copos Específicos

Em bares com um fluxo constante de copos e utensílios de bar, a bancada com duas cubas facilita a aplicação de protocolos específicos de higienização. Uma cuba pode ser usada para lavagem com detergente e escova, enquanto a outra serve para um enxaguamento com água corrente e sanitizante, garantindo a esterilização adequada de copos e shakers, essencial para a qualidade do serviço e segurança alimentar.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente entre a zona de descarte de resíduos e a máquina de lavar loiça para otimizar o fluxo de trabalho e minimizar a movimentação da equipa.
  • Utilize as duas cubas de forma sequencial – uma para pré-lavagem com desengordurante e outra para enxaguamento – para maximizar a eficácia da lavagem e reduzir o consumo de água na máquina industrial.
  • Inspecione regularmente as juntas e os sifões para prevenir fugas e assegurar a máxima higiene, prevenindo acumulação de odores e proliferação bacteriana.
  • Considere a instalação de um triturador de desperdícios numa das cubas, caso o volume de resíduos orgânicos seja elevado, para uma gestão mais eficiente e higiénica dos restos alimentares.

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