Bancada de Trabalho Mural Inox 1700x600x600mm
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, robusta e higiénica, ideal para cozinhas profissionais. Pernas ajustáveis para ergonomia.
Bancada de trabalho inox — Bancada Mural Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço em qualquer cozinha profissional, esta bancada de preparação mural em aço inoxidável é a solução robusta e higiénica que o seu negócio necessita. Com um design pensado para ambientes exigentes, proporciona uma superfície de trabalho duradoura e fácil de limpar, essencial para manter os mais elevados padrões de segurança alimentar. A instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e organização do seu estabelecimento de restauração.
As pernas ajustáveis permitem adaptar a altura da superfície de trabalho às necessidades ergonómicas da sua equipa, garantindo conforto e prevenindo a fadiga durante longas horas de utilização. A construção em aço inoxidável AISI 304 assegura uma resistência superior à corrosão e uma longevidade excecional, mesmo em condições de elevada humidade e uso intensivo. Este equipamento é entregue desmontado, mas a sua montagem é simples e rápida, permitindo uma rápida integração no seu fluxo de trabalho.
Aplicações Profissionais
Esta bancada de parede é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e refeitórios. A sua robustez e facilidade de higienização tornam-na perfeita para zonas de preparação de alimentos, apoio à cozinha, ou como superfície auxiliar em áreas de lavagem. A altura ajustável e as dimensões generosas proporcionam uma área de trabalho versátil para picar, cortar, medir e organizar ingredientes, otimizando a eficiência da sua equipa de cozinha.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Mesa | Trabalho Mural |
| Material da Superfície | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável das Pernas | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Encimera | 65mm |
| Dimensões (AxFxH) | 1700x600x600 mm |
| Estado | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
A bancada é resistente à corrosão?
Sim, a bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material altamente resistente à corrosão, ideal para ambientes de cozinha com elevada humidade e contacto frequente com água e produtos de limpeza.
As pernas da bancada podem ser ajustadas em altura?
Com certeza. As pernas em tubo quadrado AISI 304 possuem um sistema de regulação que permite ajustar a altura da bancada entre 850 e 900 mm, oferecendo flexibilidade e ergonomia durante o uso.
Qual o tipo de instalação necessária para esta bancada?
Esta é uma bancada de trabalho mural, o que significa que é projetada para ser fixada à parede. O design permite otimizar o espaço e facilita a limpeza do chão subjacente.
A bancada vem montada ou desmontada?
A bancada é fornecida desmontada. Contudo, o processo de montagem é intuitivo e simples, possibilitando uma instalação rápida e eficiente no seu espaço.
Esta bancada é adequada para todas as cozinhas profissionais?
Sim, a bancada foi concebida para atender às necessidades de qualquer cozinha profissional, oferecendo uma superfície de trabalho robusta, higiénica e adaptável a diversas funções de preparação de alimentos.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW260170S0 |
| Dimensões (cm) | 1700 × 600 × 600 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Este tipo de material é ideal para ambientes de restauração profissional.
Sim, as pernas desta bancada de trabalho são tubos quadrados em aço inoxidável AISI 304, com 40x40mm, e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a bancada a diferentes necessidades ergonómicas e configurações de espaço.
Sim, as mesas são fornecidas desmontadas, contudo, o sistema foi concebido para uma montagem simples e intuitiva. As instruções detalhadas acompanham o produto, garantindo uma instalação rápida e sem complicações no seu estabelecimento.
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 é um material de grau alimentar que cumpre os mais rigorosos padrões de higiene, sendo ideal para cozinhas profissionais, bares e hotéis. A sua superfície lisa impede a acumulação de sujidade e é fácil de sanitizar, contribuindo para um ambiente de trabalho seguro.
Esta bancada possui 1700mm de comprimento, 600mm de profundidade e 600mm de altura, excluindo a altura regulável das pernas entre 850-900mm. As suas dimensões generosas proporcionam uma ampla superfície para preparação e organização de alimentos.
Introdução
A bancada de trabalho mural em aço inoxidável é um equipamento fundamental para qualquer cozinha profissional, garantindo uma superfície de preparação robusta, higiénica e otimizada para o espaço. Este equipamento, construído em AISI 304, oferece durabilidade superior e facilidade de limpeza, essenciais para cumprir as normas de segurança alimentar e maximizar a eficiência operacional em ambientes de restauração, hotelaria e catering.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de produção, esta bancada serve como estação primária para mise en place intensiva. Chefs e cozinheiros podem executar tarefas como corte de produtos frescos, preparação de bases de molhos ou montagem de pratos, beneficiando da superfície ampla e da resistência a impactos e líquidos. A fixação mural liberta espaço para movimentação e facilita a limpeza do piso.
Zonas de Apoio em Hotéis e Catering de Eventos
Em hotéis, especialmente em áreas de apoio a banquetes ou buffets, a bancada mural é ideal para a finalização de pratos ou para a organização de utensílios e ingredientes. A sua robustez permite suportar equipamentos auxiliares como batedeiras planetárias ou seladoras a vácuo, enquanto a altura ajustável assegura a ergonomia para diferentes operadores e tipos de tarefa, desde a confeção de sobremesas à porcionagem de carnes.
Áreas de Lavagem e Higienização em Cozinhas Industriais
Devido à sua construção em aço inoxidável AISI 304, esta bancada é perfeitamente adequada para zonas de lavagem manual ou como apoio a máquinas de lavar loiça industriais. Pode ser utilizada para pré-lavagem de utensílios, escoamento de cestos de louça ou como superfície de secagem, resistindo à humidade constante e a produtos químicos de limpeza, garantindo um ambiente de trabalho higiénico e duradouro.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente perto de fontes de água e pontos de energia para otimizar o fluxo de trabalho e minimizar deslocações.
- Utilize tapetes anti-fadiga na base da bancada, especialmente em turnos longos, para aumentar o conforto da equipa e prevenir lesões musculoesqueléticas, complementando a ergonomia da altura ajustável.
- Implemente um sistema de organização modular por baixo da bancada, utilizando prateleiras ou contentores específicos, para manter os utensílios e ingredientes acessíveis e a área de trabalho desimpedida.
- Realize a limpeza e desinfeção diária da superfície com produtos adequados para aço inoxidável, garantindo a longevidade do material e a conformidade com as normas HACCP.
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