Bancada de Trabalho Mural Inox 1400x550mm com Prateleira
Bancada de trabalho mural profissional em inox 1400x550mm, com prateleira. Ideal para otimizar espaço e garantir higiene em cozinhas.
Bancada de trabalho mural inox — Bancada Mural Inox — Principais Vantagens
Esta robusta bancada de preparação mural em aço inoxidável é a solução ideal para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha profissional. Concebida para montagem na parede, oferece uma superfície de trabalho durável e uma prateleira inferior, contribuindo para uma organização impecável e um ambiente de trabalho mais produtivo. A construção em aço inoxidável AISI 304 assegura elevada resistência e facilidade de limpeza.
Aplicações Profissionais
Perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis, cafetarias e cozinhas industriais, esta mesa de trabalho adapta-se a diversas necessidades de preparação de alimentos. A sua conceção mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e permitindo uma circulação mais fluída. Pode ser utilizada para pré-preparação de alimentos, apoio a equipamentos de cozinha ou como zona de arrumação adicional.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Mesa | Mural com 1 Prateleira |
| Dimensões (CxPxA) | 1400x550x850mm |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Estrutura das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
Perguntas Frequentes
De que material é feita a superfície de trabalho?
A superfície deste módulo de apoio é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, garantindo elevada higiene e resistência à corrosão, ideal para ambientes de restauração.
Esta bancada é fácil de montar?
Sim, as bancadas de trabalho são fornecidas desmontadas, o que facilita o transporte e permite uma montagem simples e rápida no local desejado, com instruções claras para um processo eficiente.
As patas são ajustáveis em altura?
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 têm regulação de altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a bancada de trabalho às necessidades ergonómicas do utilizador e desníveis no chão.
Quais as dimensões exatas desta mesa?
As dimensões totais desta mesa são 1400mm de comprimento, 550mm de profundidade e 850mm de altura, tornando-a compacta e adaptável a diversos espaços de trabalho.
Este produto é adequado para qualquer tipo de cozinha profissional?
Devido à sua versatilidade e materiais de alta qualidade, esta superfície de preparação é perfeitamente adequada para uma vasta gama de cozinhas profissionais, desde pequenos cafés até grandes restaurantes e hotelaria.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW155140S1 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 550 × 850 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, tanto na bancada superior como nos tubos das pernas. Este material garante alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-a ideal para ambientes de cozinha profissional.
A bancada possui as seguintes dimensões: 1400mm de comprimento, 550mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. Estas medidas permitem uma fácil integração em diferentes espaços de trabalho.
Sim, a bancada é fornecida desmontada e foi concebida para uma montagem simples e rápida. A estrutura mural facilita a instalação, liberando espaço no chão e garantindo estabilidade.
Sim, esta bancada de trabalho mural integra uma prateleira inferior. Esta funcionalidade adiciona espaço de arrumação adicional para utensílios, ingredientes ou equipamentos, mantendo a área de trabalho organizada.
Sim, as pernas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 são reguláveis em altura, permitindo ajustar a superfície de trabalho entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade ergonómica adapta-se às necessidades individuais dos utilizadores e às especificidades do espaço.
Introdução
A bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 1400x550mm e prateleira inferior, representa um ativo fundamental na otimização da eficiência e higiene em qualquer cozinha profissional em Portugal. A sua construção robusta e design mural maximizam o espaço útil, garantindo uma superfície de trabalho duradoura e de fácil higienização, essencial para operações de alta cadência e conformidade com as normas HACCP.
Secção de Preparação Fria em Restaurantes de Hotel
Neste contexto, a bancada serve como estação primária para a pré-preparação de vegetais, corte de carnes frias e montagem de saladas. A sua superfície em AISI 304 garante a segurança alimentar, enquanto a prateleira inferior permite o armazenamento imediato de ingredientes secos ou utensílios de corte, agilizando o fluxo de trabalho e reduzindo deslocações.
Cozinhas de Catering para Eventos
Em operações de catering, onde a versatilidade e a mobilidade são cruciais, esta bancada mural oferece uma solução de preparação e apoio robusta e adaptável. Pode ser utilizada para a finalização de empratamentos, como base para equipamentos de aquecimento ou refrigeração portáteis, ou para a organização de utensílios e louça limpa antes do serviço, otimizando a logística em espaços temporários ou com layout variável.
Área de Apoio em Pastelarias e Padarias Artesanais
Em pastelarias e padarias, esta bancada é ideal para o manuseamento de massas, decoração de produtos de confeitaria ou como estação de arrefecimento. A superfície lisa e resistente facilita a limpeza de resíduos de farinha e açúcar, e a prateleira inferior é perfeita para guardar tabuleiros, formas ou ingredientes auxiliares, mantendo a área de trabalho organizada e eficiente.
Dicas Profissionais
- Aproveite a ajustabilidade da altura das pernas (850-900mm) para adaptar a bancada à estatura dos seus colaboradores, promovendo uma postura ergonómica e prevenindo lesões por esforço repetitivo, o que se traduz em maior produtividade.
- Para maximizar o espaço de armazenamento e a organização, considere a instalação de barras magnéticas para facas ou pequenos suportes laterais na parede adjacente à bancada, mantendo os utensílios essenciais ao alcance da mão sem ocupar a superfície de trabalho.
- Apesar da robustez do aço AISI 304, a utilização de tábuas de corte de polietileno é fundamental para preservar a superfície da bancada e prolongar a sua vida útil, além de ser uma prática de higiene essencial para a separação de alimentos.
- Implemente um plano de limpeza diário e semanal rigoroso, utilizando produtos adequados para aço inoxidável, para garantir a manutenção da superfície e a conformidade com as normas sanitárias, evitando a acumulação de resíduos e a proliferação bacteriana.
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