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Bancada com Cuba Inox Mural 2200x700x850h mm

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Bancada com Cuba Inox Mural 2200x700x850h mm
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SKU: CHWTW17022RB0
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Bancada Inox mural de 220x70cm com cuba à direita. Pés reguláveis e construção robusta para cozinhas profissionais. Higiene e durabilidade.

Concebida para a eficiência e higiene em ambientes alimentares, esta superfície de trabalho em aço inoxidável é a solução robusta para qualquer cozinha profissional ou estabelecimento de restauração. A sua dimensão generosa e a integração de um lavadouro soldado oferecem uma área de preparação e limpeza otimizada, essencial para a dinâmica rigorosa da hotelaria moderna. Graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304, a durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza estão garantidas, cumprindo as mais exigentes normas sanitárias.

Bancada Inox com cuba — Bancada Inox Profissional — Principais Vantagens

  • Durabilidade Superior: Fabricada em aço inoxidável AISI 304, providencia resistência excecional à corrosão, desgaste e impactos, assegurando uma longa vida útil.
  • Higiene Otimizada: A superfície lisa e não porosa do inox facilita a limpeza e desinfeção, crucial para manter elevados padrões de higiene em cozinhas comerciais.
  • Design Funcional: Equipada com um lavadouro soldado e pés reguláveis, adapta-se perfeitamente às necessidades operacionais e ergonómicas do utilizador.
  • Instalação Simplificada: Fornecida desmontada, permite um transporte e montagem mais convenientes no local, otimizando o processo de instalação.
  • Robustez Estrutural: As pernas em tubo quadrado de 40x40mm conferem uma estabilidade notável, mesmo sob cargas de trabalho intensas.

Aplicações Profissionais

Este mobiliário neutro é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde cozinhas de restaurantes e hotéis a delicatessens e coletividades. A sua configuração mural é particularmente vantajosa para espaços onde a otimização do chão é uma prioridade, permitindo uma limpeza mais eficiente do pavimento. É perfeita para zonas de preparação de alimentos, lavagem de utensílios ou como uma estação de trabalho adicional que necessite de acesso a um ponto de água.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Material da BancadaAço inoxidável AISI 304 satinado
Dimensões da Cuba500x400x250mm
Posicionamento da CubaÀ direita
PernasTubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis
Altura Regulável850-900mm
Peto Posterior100mm
Bordo Frontal e Laterais65mm
Dimensões Gerais (CxPxA)2200x700x850h mm
MontagemFornecida desmontada

Perguntas Frequentes

Pode esta bancada ser utilizada como elemento central numa cozinha?
Não, este modelo de bancada foi concebido para ser mural, ou seja, para ser encostado a uma parede, otimizando o espaço e a ergonomia de trabalho junto à parede.

Qual a vantagem do aço inoxidável AISI 304 nesta bancada?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e oxidação, tornando-o ideal para ambientes onde a higiene é crítica e existe contacto frequente com a humidade e diversos alimentos.

A cuba já vem soldada à bancada?
Sim, a cuba é entregue soldada à bancada, o que garante uma maior robustez e previne acumulação de sujidade em uniões, contribuindo para uma higiene superior e durabilidade.

Como é feita a montagem da bancada, sendo fornecida desmontada?
A bancada é entregue com as peças separadas e acompanhada de um manual de instruções para uma montagem simples e intuitiva, permitindo um transporte mais fácil e seguro até ao local de instalação.

Os pés reguláveis permitem ajustar a altura da bancada?
Sim, os pés são reguláveis numa faixa de 850mm a 900mm, o que possibilita adaptar a altura da bancada às necessidades ergonómicas do utilizador e às irregularidades do pavimento.

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Marca CLIMA
Modelo WTW17022RB0
Dimensões (cm) 500 × 400 × 250 cm

Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade. É o material padrão para equipamentos de cozinha profissional, garantindo higiene e facilidade de limpeza em ambientes exigentes.

Sim, as mesas são fornecidas desmontadas, mas foram concebidas para uma montagem simples e intuitiva. As instruções detalhadas e um design prático permitem que a instalação seja feita de forma eficiente por qualquer profissional.

A cuba integrada nesta bancada possui as dimensões de 500x400x250mm (comprimento x largura x profundidade). Este tamanho foi otimizado para as necessidades de lavagem e preparação em cozinhas industriais, permitindo lidar com utensílios de maior dimensão.

Sim, as pernas da bancada são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis em altura. Permitem ajustar a superfície de trabalho entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço.

Esta bancada é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos do setor da hotelaria, como restaurantes, hotéis e bares, catering e cozinhas industriais. A sua construção robusta e o design higiénico tornam-na perfeita para a preparação de alimentos e lavagem de utensílios em ambientes de alto volume de trabalho.

Introdução

A Bancada com Cuba Inox Mural 2200x700x850h mm é uma solução indispensável para otimizar a eficiência operacional e os padrões de higiene em qualquer cozinha profissional. Concebida para resistir aos rigores de um ambiente de restauração de alta cadência, esta bancada oferece uma superfície de trabalho robusta e uma cuba soldada, facilitando as tarefas de preparação, lavagem e higienização de utensílios, tudo num espaço compacto e ergonómico. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e conformidade com as mais estritas normas sanitárias, sendo um investimento estratégico para a produtividade e segurança alimentar.

Zona de Preparação de Peixe e Marisco Fresco

Em restaurantes de especialidade ou hotéis com oferta de peixe fresco, esta bancada é crucial. A superfície de trabalho ampla permite o manuseamento e corte de pescado sem contaminação cruzada com outros alimentos, enquanto a cuba integrada de 500x400x250mm é ideal para a lavagem rápida de peixe, marisco ou para manter gelo picado, assegurando a frescura e higiene antes da cocção. O peto posterior de 100mm protege a parede de salpicos e facilita a limpeza.

Estação de Lavagem e Desinfeção de Utensílios de Pastelaria

Numa pastelaria de hotel ou num laboratório de padaria, a bancada serve como um posto de lavagem primário para formas, tabuleiros e outros utensílios de grande dimensão. A cuba generosa permite a imersão de itens maiores e a superfície em inox facilita a raspagem de resíduos e a desinfeção eficaz, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho impecável e para a longevidade dos equipamentos, ao evitar a acumulação de açúcares e gorduras endurecidas.

Ponto de Apoio para Catering e Eventos

Em operações de catering que exigem montagens rápidas e eficientes em locais diversos, esta bancada mural, pela sua robustez e facilidade de montagem, é ideal como estação temporária de apoio. Pode ser usada para a finalização de pratos, empratamento ou como ponto de lavagem de pequenos utensílios durante o evento, garantindo que os padrões de higiene são mantidos mesmo fora da cozinha principal. A sua natureza mural otimiza o espaço em cozinhas de campanha ou áreas de serviço improvisadas.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a altura regulável dos pés (850-900mm) para adaptar a bancada à ergonomia da sua equipa, minimizando a fadiga e aumentando a produtividade em tarefas repetitivas.
  • Para maximizar a durabilidade e a higiene, estabeleça um protocolo de limpeza diário com produtos específicos para aço inoxidável, focando nas uniões soldadas da cuba para evitar acumulação de resíduos.
  • Considere a instalação de torneiras misturadoras de parede com bica alta na zona da cuba para otimizar o espaço e facilitar a lavagem de recipientes de grande volume.
  • Posicione esta bancada estrategicamente em áreas de fluxo de trabalho unidirecional (forward flow), como entre a receção de matéria-prima e a área de cocção, para evitar movimentos desnecessários e potenciar a eficiência.

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