Bancada com Cuba Inox e Gavetas 1600x700x850mm
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba à esquerda e módulo de 3 gavetas. Dimensões: 1600x700x850mm.
Bancada de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Potencie a eficiência da sua cozinha profissional com esta robusta bancada de trabalho em aço inoxidável. Concebida para durar e otimizar o fluxo de trabalho, esta mesa de preparação oferece uma superfície generosa e higiénica, ideal para as exigências diárias da restauração. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para qualquer estabelecimento de hotelaria.
Aplicações Profissionais
Esta bancada multifuncional é perfeita para uma vasta gama de ambientes, desde cozinhas de restaurantes e cantinas a pastelarias e talhos. A integração da cuba à esquerda facilita tarefas de lavagem e preparação de alimentos, enquanto o módulo de três amplas gavetas proporciona um espaço de arrumação inestimável para utensílios e ingredientes. É uma solução versátil para otimizar o espaço e a produtividade no seu negócio.
Características Técnicas
| Construção | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Dimensões (CxPxA) | 1600x700x850 mm |
| Módulo | 3 gavetas incluído |
| Tipo de Instalação | Mural, totalmente fechada |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados | 65mm |
| Montagem | Fornecida montada |
Perguntas Frequentes
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado nesta bancada?
Esta bancada é construída em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higiene, sendo ideal para ambientes profissionais de alta exigência.
As pernas da mesa são ajustáveis em altura?
Sim, as pernas são fabricadas em tubo quadrado AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas e operacionais.
Esta bancada é entregue montada?
Sim, para sua conveniência e para garantir a máxima qualidade, todas as mesas são fornecidas já montadas, prontas para serem instaladas e utilizadas de imediato no seu espaço de trabalho.
Onde se localiza a cuba de lavagem?
A cuba de lavagem está estrategicamente posicionada no lado esquerdo da bancada, proporcionando um fluxo de trabalho otimizado para tarefas de lavagem e preparação, ideal para cozinhas onde o espaço é fundamental.
Que tipo de uso é mais adequado para esta bancada?
Graças à sua robustez, ao material higiénico e à funcionalidade das gavetas e da cuba, esta bancada é ideal para diversas aplicações, incluindo preparação de alimentos, lavagem de utensílios, e como superfície de trabalho auxiliar em qualquer cozinha profissional, restaurante ou estabelecimento de catering.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW17016LBSDDR |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade. É o material ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene.
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 (40x40mm) são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Isso permite adaptar a bancada a diferentes necessidades ergonómicas e superfícies.
Sim, todas as bancadas são fornecidas completamente montadas, prontas a serem utilizadas. Isso facilita a instalação e poupa tempo na montagem do seu equipamento profissional.
Este modelo específico apresenta a cuba localizada à esquerda. Para outras configurações ou modelos com a cuba à direita ou ao centro, por favor, verifique as opções disponíveis no nosso catálogo.
Sim, esta bancada incorpora um módulo com três gavetas, proporcionando espaço adicional para arrumação. As gavetas são ideais para guardar utensílios e pequenos equipamentos de cozinha, mantendo o espaço de trabalho organizado e eficiente.
Introdução
A bancada com cuba e gavetas em aço inoxidável AISI 304 é uma peça central para qualquer cozinha profissional que exija máxima funcionalidade, higiene e durabilidade. Projetada para otimizar o fluxo de trabalho, esta solução robusta permite a execução de tarefas de preparação e lavagem de forma integrada, enquanto as gavetas oferecem organização eficiente de utensílios e pequenos equipamentos, contribuindo para a produtividade e a conformidade com as normas HACCP em ambientes de hotelaria e restauração.
Estações de Pré-preparação em Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta bancada serve como uma estação de pré-preparação dedicada. A cuba integrada permite a lavagem rápida de vegetais, frutas ou marisco, enquanto a superfície de trabalho adjacente é utilizada para corte e porcionamento. As gavetas armazenam facas, tábuas e outros utensílios essenciais, minimizando deslocações e otimizando o tempo de resposta durante os picos de serviço.
Zona de Apoio em Cozinhas de Catering e Eventos
Para empresas de catering ou cozinhas de eventos, a versatilidade desta bancada é crucial. Pode ser posicionada como uma ilha de apoio para emplatamento final ou como uma estação de lavagem rápida de loiça e utensílios em eventos de menor dimensão. As gavetas são ideais para guardar toalhas, detergentes ou talheres de serviço, mantendo a área arrumada e funcional, mesmo em espaços temporários ou com layout variável.
Secções de Pastelaria e Padaria
No contexto de pastelarias e padarias, esta bancada é um ativo valioso. A superfície em inox é perfeita para trabalhar massas, montar sobremesas ou decorar produtos de confeitaria, garantindo uma higiene superior e facilidade de limpeza. A cuba pode ser utilizada para lavar pequenos utensílios ou bacias, e as gavetas oferecem armazenamento seguro para moldes, espátulas e ingredientes secos, protegendo-os da contaminação cruzada e da humidade.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear (receção -> preparação -> confeção), minimizando movimentos e maximizando a eficiência da equipa.
- Utilize as gavetas para organizar utensílios por categoria ou frequência de uso, implementando um sistema de 'first-in, first-out' (FIFO) para consumíveis armazenados.
- Ajuste a altura das pernas reguláveis para garantir a ergonomia adequada para os diferentes operadores, prevenindo fadiga e lesões por esforço repetitivo.
- Mantenha a superfície da bancada e a cuba sempre desinfetadas com produtos adequados ao aço inoxidável, assegurando a conformidade com as normas HACCP e a longevidade do equipamento.
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