Armário Louceiro Inox 1000x500mm c/ Escorredor Direita
Armário louceiro profissional em aço inoxidável AISI 304, 1000x500 mm, com escorredor à direita e 2 portas deslizantes. Ideal para hotelaria e restauração.
Armário Louceiro Inox — Principais Vantagens
Este armário louceiro em aço inoxidável AISI 304 18/10, com acabamento polido satinado, oferece uma solução robusta e higiénica para o armazenamento e secagem de loiça. A sua construção garante durabilidade excecional e resistência superior à corrosão, fatores cruciais em ambientes de restauração e hotelaria, assegurando a conformidade com as normas HACCP de higiene. O perfil longitudinal posterior confere uma rigidez estrutural extra, prolongando a vida útil do equipamento.
Desenvolvido para otimizar o espaço e a funcionalidade, este armário (também conhecido como armário de escorredor ou móvel de apoio em inox) incorpora portas deslizantes insonorizadas que facilitam o acesso, ao mesmo tempo que evitam a acumulação de sujidade nos trilhos. Os pés ajustáveis em altura e avançados permitem contornar cantos sanitários, facilitando a limpeza do pavimento e reforçando a higiene no local de trabalho. As cubas embutidas com proteção contra ruído e válvula de escoamento individual garantem uma operação eficiente e silenciosa.
Aplicações
Perfeito para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis, cantinas e hospitais. Este armário é ideal para áreas de lavagem e preparação, onde a secagem rápida e o armazenamento higiénico de utensílios e loiça são primordiais. A sua robustez permite lidar com grandes volumes de trabalho, tornando-o um investimento valioso para qualquer estabelecimento que preze pela eficiência e higiene.
Especificações Técnicas
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | FCP-105/11-D |
Este armário louceiro tem dimensões totais de 1000 x 500 mm. É importante considerar estas medidas no planeamento do espaço da sua cozinha profissional.
O armário louceiro é de fácil instalação e não requer ligações elétricas, de gás ou água. Os pés são ajustáveis em altura e avançados em 60 mm, permitindo o contorno de cantos sanitários e facilitando a limpeza. Permite a instalação de rodas para maior mobilidade, caso seja necessário.
Recomenda-se a limpeza diária com água morna e detergente neutro, utilizando um pano macio para manter o brilho do aço inoxidável. Evite produtos abrasivos ou estropajos que possam danificar o acabamento polido. As portas deslizantes insonorizadas e os trilhos montados no exterior facilitam a higienização, impedindo a acumulação de sujidade.
Sim, todos os nossos produtos, incluindo este armário louceiro, beneficiam de uma garantia de fabricante. Para questões de assistência técnica, a nossa equipa está disponível para o ajudar e fornecer soluções rápidas e eficazes para qualquer eventualidade. Poderá contactar o nosso serviço de apoio ao cliente para mais detalhes.
Introdução
O Armário Louceiro Inox 1000x500mm com Escorredor Direita da EDENOX é uma solução de preparação estática essencial para qualquer cozinha profissional em Portugal, oferecendo um ponto de higienização e secagem de loiça robusto e em conformidade com as exigências HACCP. Fabricado em aço inoxidável AISI 304, a sua conceção otimiza o fluxo de trabalho na área de lavagem, garantindo durabilidade, facilidade de limpeza e uma organização eficiente, fundamentais para a produtividade operacional.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, este armário é posicionado estrategicamente na secção de lavagem de loiça. Permite que os copos, pratos e utensílios, após a lavagem mecânica ou manual, sejam escoados e secos ao ar de forma higiénica, antes de serem armazenados ou reutilizados. A cuba integrada e o escorredor facilitam a gestão de líquidos residuais e a organização da loiça lavada.
Áreas de Copa e Bar em Hotéis
Em hotéis, especialmente nas copas de andares ou áreas de serviço de bar, este equipamento serve como estação de apoio para a secagem e organização de louça fina, copos e talheres. As portas deslizantes insonorizadas são cruciais para manter a tranquilidade nos ambientes adjacentes, enquanto o espaço interno oferece armazenamento seguro e protegido contra contaminação cruzada para utensílios limpos.
Unidades de Preparação em Catering e Cantinas
Para empresas de catering e cantinas industriais, onde a preparação e o recondicionamento de grandes quantidades de loiça são diários, o armário funciona como um ponto central para a etapa final de higienização. A sua estrutura robusta e a facilidade de limpeza, amplificada pelos pés ajustáveis e avançados que permitem a limpeza do pavimento, garantem a manutenção dos rigorosos padrões de segurança alimentar exigidos para o serviço de refeições em grande escala.
Dicas Profissionais
- Posicione o armário adjacente à máquina de lavar loiça ou à zona de lavagem manual para otimizar o fluxo de trabalho e minimizar a movimentação de loiça molhada, reduzindo o risco de acidentes e melhorando a ergonomia.
- Utilize os compartimentos internos para segregar a loiça por tipo (pratos, copos, talheres) após a secagem, agilizando o processo de arrumação e facilitando a identificação rápida dos itens necessários durante o serviço.
- Aproveite a conceção dos pés avançados para garantir uma limpeza diária eficaz do pavimento sob o armário, utilizando produtos desinfetantes apropriados para manter um ambiente de trabalho impecável e em conformidade com as normas HACCP.
- Verifique regularmente as válvulas de escoamento das cubas para prevenir obstruções e assegurar um escoamento eficiente da água, mantendo o equipamento em ótimas condições de higiene e funcionalidade.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Responsável de Cozinha
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Comprador de Equipamentos Hoteleiros
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação