Arca Congeladora Horiz. Portas de Vidro Deslizantes 418L
Arca congeladora horizontal com 418L e portas de vidro deslizantes para ótima exposição. Inclui cestas e rodas, controlo de -10ºC a -26ºC.
Arca Congeladora Portas Vidro — Arca Congeladora – Principais Vantagens
No dinâmico setor da hotelaria e restauração, a apresentação e a conservação de produtos congelados são cruciais. Esta arca congeladora horizontal com portas de vidro deslizantes, com uma capacidade generosa de 418 litros, foi projetada para otimizar a experiência do cliente e a eficiência operacional. As portas de vidro garantem uma visibilidade total dos produtos, incentivando as compras por impulso e facilitando a organização do stock. O design robusto e as rodas com travão proporcionam estabilidade, enquanto o sistema de refrigeração por compressor com gás ecológico R290 assegura um baixo consumo energético e respeito pelo meio ambiente. Esta solução é mais do que um simples freezer; é um investimento na excelência da sua apresentação.
Ideal para supermercados, lojas de conveniência e qualquer ponto de exposição, este expositor congelador permite uma organização impecável graças às suas 4 cestas incluídas. O termómetro digital integrado oferece um controlo preciso da temperatura, que pode ser ajustada entre -10ºC e -26ºC através de um termostato analógico de fácil manuseamento. A fiabilidade e a performance fazem desta arca congeladora uma opção preferencial para preservar a qualidade dos seus produtos por longos períodos. O gás refrigerante ecológico R290, além de ser amigo do ambiente, contribui para um funcionamento económico, tornando-o uma escolha inteligente para o seu negócio.
Aplicações
Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais. Em supermercados, permite a exposição apelativa de gelados, produtos ultracongelados e refeições pré-preparadas, facilitando o acesso direto pelos clientes. Em lojas de conveniência e snack-bares, funciona como um eficiente ultracongelador para bebidas geladas ou produtos de padaria congelados. Adicionalmente, em feiras ou eventos, pode servir como um blast chiller temporário para manter a cadeia de frio, garantindo que os produtos mantenham a sua frescura e qualidade.
Características Técnicas
| Capacidade | 418 litros |
| Tipo de Porta | 2 portas deslizantes de vidro |
| Sistema de Frio | Arca congeladora, compressor com gás R290 |
| Variação de Temperatura | -10ºC a -26ºC |
| Controlador de Temperatura | Termostato analógico |
| Tensão | 220 V - 50 Hz |
| Dimensões (mm) | 1664 x 694 x 825 |
| Cestas Incluídas | 4 |
| Rodas | 4 (2 com travão) |
| Termómetro | Digital integrado |
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | 3125 |
|---|---|
| Marca | EUTRON |
Esta arca congeladora é ideal para supermercados, lojas de conveniência, cafetarias, snack-bares e qualquer estabelecimento que necessite de expor e conservar produtos congelados com facilidade de acesso para o cliente e boa visibilidade.
Sim, o equipamento dispõe de um termostato analógico para regulação simples da temperatura, que varia entre -10ºC e -26ºC, com um termómetro digital integrado para monitorização precisa.
As portas de vidro deslizantes oferecem excelente visibilidade dos produtos, facilitando a escolha pelo cliente, e permitem um acesso rápido e eficiente, otimizando o serviço e a rotatividade do stock. Também contribuem para a eficiência energética, minimizando a perda de frio.
Sim, está equipada com 4 rodas, sendo 2 delas com travão, o que facilita o seu transporte e permite uma instalação estável e segura em qualquer local do seu estabelecimento.
Introdução
No universo da restauração e hotelaria, a gestão eficiente de produtos congelados é um pilar para a rentabilidade e a qualidade do serviço. Esta arca congeladora horizontal de 418 litros, com portas de vidro deslizantes, é um equipamento estratégico que transcende a mera conservação. Pensada para a exposição e acesso rápido, permite manter a integridade dos produtos, desde ingredientes para a "mise en place" até itens de venda direta, assegurando sempre a quebra de temperatura controlada e a conformidade com as normas HACCP, fundamentais para qualquer operação profissional.
Mini-Mercado ou Loja de Conveniência
Perfeita para a exposição de gelados, refeições pré-confecionadas ultracongeladas ou produtos de padaria e pastelaria congelados. As portas de vidro e as cestas internas incentivam a compra por impulso, enquanto o controlo preciso da temperatura garante a qualidade e segurança alimentar.
Cozinha de Produção de Grande Volume
Embora seja um expositor, a sua capacidade e controlo de temperatura fazem dela uma excelente opção para o armazenamento temporário e acessível de ingredientes congelados de alta rotação, como massas folhadas, purés de fruta ou bases de sobremesa, otimizando o fluxo de trabalho durante o "rush do serviço".
Catering para Eventos
A mobilidade conferida pelas rodas (com travão) torna esta arca ideal para manter a cadeia de frio em eventos externos. Permite armazenar e expor de forma segura produtos sensíveis, como sobremesas geladas ou ingredientes específicos, garantindo a qualidade até ao momento da confeção ou serviço.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento em zonas de alto tráfego de clientes para maximizar as vendas por impulso de produtos congelados, como gelados artesanais ou refeições prontas a levar.
- Utilize as cestas internas para uma organização lógica do stock, facilitando a rotação FIFO (First-In, First-Out) e minimizando perdas. A visibilidade através do vidro ajuda a identificar rapidamente produtos a repor.
- Monitorize regularmente o termómetro digital e ajuste o termostato analógico para garantir que a temperatura se mantém no intervalo ideal (-10ºC a -26ºC), crucial para a segurança alimentar e a longevidade dos produtos congelados.
- O gás refrigerante R290 não é apenas ecológico; a sua eficiência energética traduz-se em poupanças significativas na fatura elétrica, um fator a considerar na análise do custo total de propriedade, especialmente em operações 24/7.
Perfiis Alvos
- Diretor de F&B de Hotel
- Chef de Pastelaria
- Gerente de Supermercado
- Consultor de Cozinhas Profissionais
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