Arca Congeladora 670L com Porta de Vidro | Exposição Comercial
Arca congeladora de 670L com porta de vidro, ideal para exposição e conservação de produtos ultracongelados em hotelaria e retalho. Alta eficiência energética.
Arca Congeladora Comercial — Arca Congeladora 670L com Porta de Vidro — Principais Vantagens
Esta arca congeladora (ou arca frigorífica) de 670 litros é concebida para a excelência em estabelecimentos HORECA e hotelaria, oferecendo uma solução robusta e altamente eficiente para a conservação e exposição de produtos ultracongelados. A sua otimização para a eficiência energética garante um funcionamento económico, crucial para a sustentabilidade e rentabilidade do seu negócio. O isolamento de poliuretano injetado de alta pressão, 100% livre de CFC, minimiza as perdas térmicas, assegurando temperaturas estáveis entre -12 ºC e -22 ºC.
Com acabamento exterior e interior em lacado branco e caixilharia de alumínio, esta arca não só se integra esteticamente em qualquer ambiente profissional, como também oferece durabilidade e facilidade de limpeza. A inclusão de fechadura com chave e termostato em todos os modelos proporciona segurança e controlo precisos da temperatura, indispensáveis para a integridade dos seus produtos.
Aplicações
Ideal para supermercados, mercearias, pastelarias, gelatarias e lojas de conveniência que necessitam de expor alimentos congelados, gelados e produtos ultracongelados de forma visível e atrativa. A porta de vidro permite aos clientes uma fácil visualização do conteúdo, promovendo compras impulsivas e otimizando o fluxo de vendas. É igualmente adequada para cozinhas industriais e armazéns onde a necessidade de um congelamento eficiente e seguro é prioritária.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | VECSO-400-NF-EC |
Esta arca congeladora possui as seguintes dimensões (C x L x A): 2055 x 629 x 892 mm. É importante considerar estas medidas para garantir um encaixe adequado no espaço disponível no seu estabelecimento comercial.
Para o correto funcionamento, a arca congeladora requer uma ligação elétrica de 220V / 1 / 50Hz. Certifique-se de que a sua instalação elétrica cumpre estes requisitos antes de proceder à compra.
A manutenção regular inclui a limpeza do interior e exterior com um pano húmido e detergente neutro. É recomendada a descongelação periódica para otimizar o desempenho e a eficiência energética. Consulte o manual para instruções detalhadas de limpeza e manutenção.
Sim, esta arca congeladora vem equipada com fechadura e chave para maior segurança dos produtos armazenados. Inclui também um termostato para um controlo preciso da temperatura de refrigeração.
Introdução
A arca congeladora EDENOX VECSO-400-NF-EC de 670 litros com porta de vidro representa uma solução robusta e energeticamente eficiente para a conservação e exposição de produtos ultracongelados em qualquer estabelecimento HORECA. Projetada para garantir a integridade dos produtos através de temperaturas estáveis entre -12 ºC e -22 ºC, este equipamento otimiza a visibilidade e o acesso, impulsionando vendas por impulso e assegurando a máxima rentabilidade operacional para o seu negócio.
Exposição em Cafetarias e Pastelarias
Em pastelarias e cafetarias, esta arca permite a exposição atrativa de gelados artesanais, bolos ultracongelados e sobremesas individuais, incentivando a compra por impulso. A porta de vidro facilita a seleção por parte do cliente, enquanto o controlo preciso da temperatura mantém a qualidade e textura dos produtos, essencial para a reputação do estabelecimento.
Suporte a Cozinhas de Produção em Hotéis
Em cozinhas centrais de hotéis ou unidades de catering com elevado volume de produção, a arca funciona como um ponto de armazenamento estratégico para bases pré-preparadas, produtos semielaborados ou porcionados que requerem ultracongelamento. Garante a manutenção da cadeia de frio e a organização eficiente do stock, suportando a agilidade e consistência na preparação dos pratos diários ou para eventos.
Ponto de Venda em Lojas de Conveniência/Minimercados
Para lojas de conveniência ou minimercados integrados em unidades hoteleiras ou de restauração rápida, esta arca é ideal para a venda de produtos congelados de consumo imediato, como refeições prontas, pizzas ou snacks. A visibilidade dos produtos através do vidro, aliada à sua capacidade, maximiza as oportunidades de venda e a satisfação do cliente com uma oferta diversificada e de fácil acesso.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição interna com cestos adicionais para categorizar produtos, facilitando a rotação de stock (FIFO) e minimizando o tempo de procura, crucial em períodos de pico.
- Aproveite a porta de vidro para aplicar técnicas de merchandising visual, posicionando os produtos mais rentáveis ou em promoção ao nível dos olhos, maximizando o impacto nas vendas por impulso.
- Implemente um plano de limpeza regular do vidro e interior para assegurar a máxima visibilidade e higiene, projetando uma imagem de qualidade e confiança para o cliente.
- Monitorize o termostato e verifique periodicamente a vedação da porta para garantir a eficiência energética e evitar flutuações de temperatura que possam comprometer a qualidade dos produtos e aumentar os custos operacionais.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Comprador de Equipamentos HORECA
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