Mesa Frigorífica GN 1/1 com 3 Portas - 700mm Profundidade

Mesa Refrigerada — Principais Vantagens

Equipe a sua cozinha profissional com esta robusta mesa de trabalho refrigerada, concebida para oferecer a máxima eficiência e durabilidade. Fabricada em aço inoxidável AISI-304, tanto no interior como no exterior, garante uma resistência superior à corrosão e uma higiene impecável, essencial em ambientes de restauração e hotelaria. Os componentes de alta qualidade, como os compressores DANFOSS SECOP, asseguram um desempenho frigorífico fiável e um baixo consumo energético.

Além disso, o design inteligente com pés ajustáveis em altura permite uma adaptação perfeita a qualquer espaço de trabalho, enquanto o isolamento em poliuretano injetado otimiza a conservação da temperatura. As portas com fecho automático e o sistema de ventilação frontal otimizado contribuem para a poupança energética e para um funcionamento eficiente, mesmo em cozinhas com espaço limitado. Este equipamento frigorífico é um investimento que combina funcionalidade, higiene e poupança operacional.

Aplicações Profissionais

Esta unidade de refrigeração é ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias e outros estabelecimentos do setor alimentar que necessitem de uma solução eficaz para a conservação de alimentos. A sua bancada superior em inox serve como uma excelente superfície de trabalho, permitindo a preparação de refeições enquanto os ingredientes permanecem convenientemente refrigerados e acessíveis. A capacidade de 455 litros e as três portas facilitam a organização e o acesso rápido a diferentes tipos de produtos, otimizando o fluxo de trabalho.

É particularmente adequada para espaços onde a otimização vertical é crucial, combinando um espaço de trabalho com armazenamento frigorífico, resultando em maior eficiência e aproveitamento da área disponível. A fiabilidade e a facilidade de manutenção tornam-no na escolha certa para operações exigentes, onde a qualidade e a conformidade com as normas de higiene são primordiais.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

1. Qual a durabilidade esperada deste equipamento frigorífico?
Graças à sua construção em aço inoxidável AISI-304 e à utilização de compressores DANFOSS SECOP de alta qualidade, este equipamento foi concebido para uma longa vida útil, mesmo em condições de uso intensivo em cozinhas profissionais. A fiabilidade dos componentes e o seu fabrico nacional com 30 anos de experiência são garantia de robustez e durabilidade.

2. Este equipamento é fácil de limpar e manter?
Sim, o design foi otimizado para facilitar a limpeza e a manutenção. Os cantos interiores são arredondados, a bancada possui para-choques sanitário, e inclui calafetagem substituível, guias amovíveis, fundo sanitário embutido, juntas curvas e dreno para evacuação de líquidos. A grelha basculante também facilita o acesso para limpeza e manutenção da unidade de refrigeração.

3. Como posso garantir a eficiência energética do equipamento?
Para maximizar a eficiência, certifique-se de que as portas fecham corretamente e que a mesa está instalada num local com boa circulação de ar, como o sistema de ventilação frontal e a entrada de ar adicional deste modelo. O controlo eletrónico e digital permite uma gestão precisa da temperatura e descongelação, contribuindo para a poupança de energia.

4. Posso ajustar a altura dos pés da mesa?
Sim, esta mesa frigorífica está equipada com pés em aço inoxidável que são reguláveis em altura. Esta característica permite adaptar o equipamento à ergonomia da sua cozinha e nivelá-lo em superfícies irregulares, garantindo estabilidade e funcionalidade.

5. Que tipo de gás refrigerante utiliza este modelo?
Este equipamento utiliza o gás refrigerante ecológico R-290. Esta escolha demonstra o compromisso com a sustentabilidade ambiental, minimizando o impacto ecológico da sua operação enquanto mantém um desempenho frigorífico de excelência.