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Lavadouro Inox Profissional 1 Cuba 1200x700mm

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| Fabricante: UDI
Lavadouro Inox Profissional 1 Cuba 1200x700mm
898,00 
673,50 
+IVA: 828,41 
SKU: UD2236.662D
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Bancada de lavagem profissional em aço inoxidável com 1 cuba (1200x700x850mm). Essencial para cozinhas de restauração, hotéis e bares.

Concebida para otimizar a eficiência em cozinhas comerciais, esta mesa de lavagem integra-se perfeitamente em estabelecimentos de restauração e hotelaria, garantindo durabilidade e um ambiente de trabalho impecável. A sua estrutura em aço inoxidável de alta qualidade permite uma higienização rápida e eficaz, crucial para o cumprimento das rigorosas normas alimentares. Este equipamento é a escolha ideal para quem procura uma solução fiável e robusta.

bancada de lavagem inox — Lavadouro Inox — Principais Vantagens

A presença de uma cuba espaçosa é um dos pontos fortes deste lava-louça, concebido para simplificar a tarefa de higienizar utensílios volumosos, tabuleiros e panelas. A sua configuração facilita as operações diárias, tornando-a numa peça central para a manutenção da organização. Adicionalmente, o design desmontável não só simplifica o transporte e a instalação, como também facilita a manutenção, adaptando-se a diversos espaços de trabalho.

A facilidade de limpeza e a resistência à corrosão são características inerentes ao aço inoxidável, um material que garante longevidade e contribui para a higiene do seu espaço. Investir num lavadouro deste calibre significa apostar na produtividade e na durabilidade, aspetos fundamentais para qualquer negócio no setor da restauração e hotelaria em Portugal.

Aplicações Profissionais

Este lavadouro é a adição ideal para uma vasta gama de contextos profissionais, incluindo restaurantes, hotéis, snack-bares, hospitais, escolas e cozinhas industriais. É particularmente útil para a preparação de alimentos, para a lavagem de loiça e utensílios, ou como mesa de trabalho auxiliar que exija elevada resistência e higiene. A sua única cuba oferece flexibilidade para tarefas de lavagem específicas, como a pré-lavagem, integrando-se eficazmente em linhas de produção ou estações de higienização.

A sua utilização em cozinhas de restaurantes de grande volume de serviço, unidades hoteleiras e operações de catering beneficia significativamente da capacidade de processar grandes quantidades de utensílios rapidamente. Em áreas de preparação, permite a higienização de legumes e frutas, enquanto em zonas de copa e lavandaria industrial, é crucial para equipamentos que não podem ser lavados em máquina. A versatilidade desta bancada de trabalho em inox otimiza o fluxo de trabalho e garante a conformidade com as normas HACCP.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Tipo de ProdutoBancada de Lavagem
MaterialAço Inoxidável
Número de Cubas1
Dimensões (CxLxA)1200 x 700 x 850 mm
EstruturaDesmontada

Perguntas Frequentes

A montagem desta mesa de lavagem é complicada?
Não, a bancada é fornecida desmontada, mas foi desenhada para uma montagem fácil e intuitiva. Acompanha um manual de instruções detalhado para que a sua instalação no local desejado seja rápida e sem complicações, não necessitando de ferramentas especializadas adicionais para a estrutura principal.

Qual a frequência recomendada para a limpeza desta bancada de lavagem?
Para assegurar os mais elevados padrões de higiene e prolongar a vida útil do equipamento, especialmente em ambientes de restauração e hotelaria, aconselha-se a limpeza diária da bancada. Devem ser utilizados produtos específicos e adequados para aço inoxidável, evitando abrasivos.

Este equipamento cumpre as normas de higiene alimentar?
Sim, a construção robusta em aço inoxidável e o design pensado para facilitar a higienização estão em conformidade com as rigorosas normas HACCP. Isto torna o lavadouro uma escolha excelente e segura para qualquer cozinha profissional, contribuindo para a segurança alimentar.

Qual a capacidade da cuba para lavagem de utensílios grandes?
A cuba única e espaçosa foi criada especificamente para acomodar e facilitar a lavagem de utensílios de grande dimensão, como panelas, tabuleiros e recipientes gastronómicos. A sua profundidade e largura permitem um manuseamento confortável e eficiente, otimizando o processo de limpeza.

Este produto oferece alguma garantia ou suporte técnico?
Sim, esta bancada de lavagem, tal como todos os nossos produtos, beneficia da garantia legal em vigor. Para informações mais detalhadas sobre a cobertura da garantia ou para aceder a assistência técnica especializada, convidamo-lo a consultar a nossa política de garantia ou a contactar o nosso serviço de apoio ao cliente.

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A sua classificação

Modelo UD2236.662D
Marca UDEX
Dimensões (cm) 1200 × 700 × 850 cm

A bancada de lavagem apresenta dimensões de 1200 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 850 mm de altura, sendo ideal para otimizar o espaço na sua cozinha profissional. Este tamanho facilita a integração em diversos layouts de cozinha, garantindo uma área de trabalho adequada.

Esta bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a montagem no local. Inclui um manual de instruções detalhado para uma instalação rápida e descomplicada, não exigindo ferramentas especializadas adicionais para a montagem da estrutura principal. A sua montagem intuitiva permite uma rápida operacionalização.

Para manter a bancada em excelentes condições de higiene e durabilidade, recomenda-se a limpeza regular com detergentes neutros e água. O aço inoxidável é resistente à corrosão e fácil de higienizar, cumprindo as normas HACCP. Evite o uso de produtos abrasivos para preservar o acabamento.

Sim, todos os nossos produtos, incluindo esta bancada de lavagem, beneficiam da garantia legal em vigor. Consulte a nossa política de garantia ou contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para mais detalhes sobre assistência técnica. Garantimos suporte para qualquer questão relacionada com o equipamento.

Sim, a sua construção em aço inoxidável de alta qualidade permite uma higienização rápida e eficaz, crucial para o cumprimento das rigorosas normas alimentares. É ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis e bares, onde a higiene é primordial.

Introdução

O Lavadouro Inox Profissional de 1 Cuba, com dimensões de 1200x700mm, é uma peça fundamental para a eficiência e higiene em qualquer cozinha comercial. Construído em aço inoxidável robusto, este equipamento foi concebido para suportar o uso intensivo diário, otimizando as operações de pré-lavagem, higienização de utensílios de grande volume e preparação de alimentos, garantindo a conformidade com as rigorosas normas HACCP e contribuindo para um fluxo de trabalho contínuo e produtivo em ambientes de hotelaria e restauração.

Cozinhas de Alta Produção em Hotéis e Restaurantes

Em cozinhas com elevado volume de produção, este lavadouro é essencial para a pré-lavagem rápida de panelas de grande capacidade, tabuleiros GN e outros utensílios antes da sua inserção em máquinas de lavar loiça industriais. A cuba espaçosa permite remover resíduos grosseiros, evitando a contaminação da água de lavagem principal e prolongando a vida útil dos equipamentos de lavagem automática, além de otimizar o tempo da equipa na fase inicial do processo de higienização.

Áreas de Preparação de Alimentos Frescos

Na secção de preparação de vegetais e frutas em restaurantes de fine-dining ou caterings, este lavadouro oferece uma estação dedicada para a lavagem intensiva de produtos frescos. A sua superfície em aço inoxidável garante um ambiente higiénico para remover terra e impurezas, assegurando a qualidade e segurança alimentar dos ingredientes antes da sua confeção, um requisito crítico para a reputação e saúde pública do estabelecimento.

Cozinhas de Catering e Eventos

Para operações de catering que exigem flexibilidade e robustez, este lavadouro desmontável é um ativo valioso. Facilita a montagem e desmontagem em locais de eventos, permitindo a criação de uma estação de lavagem temporária eficaz para utensílios de cozinha, bandejas de serviço e equipamentos de distribuição, mantendo os padrões de higiene mesmo fora das instalações fixas e otimizando a logística pós-evento.

Dicas Profissionais

  • Posicione o lavadouro estrategicamente próximo à zona de receção de loiça suja ou à área de preparação de alimentos para minimizar os movimentos e otimizar o fluxo de trabalho.
  • Utilize sempre raspadores ou escovas adequadas para remover resíduos sólidos antes de iniciar a lavagem na cuba, prevenindo entupimentos e reduzindo o consumo de água e detergente.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária robusto, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, para manter a superfície livre de manchas, corrosão e garantir a máxima higiene e durabilidade do equipamento.
  • Considere a instalação de uma torneira misturadora de parede com chuveiro extensível para facilitar a lavagem de utensílios de grande dimensão e a limpeza da própria cuba.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gestor de Compras Hoteleiras
  • Técnico de Higiene e Segurança Alimentar

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