Arca Congeladora Profissional 185L -24°C Tampa Sólida FR205 SL

A arca congeladora profissional FR205 SL é uma solução robusta e fiável, concebida para o exigente ambiente da restauração e hotelaria. Com uma capacidade de 185 litros e um sistema de congelação estática, garante a preservação otimizada dos seus produtos, mantendo-os a temperaturas entre -14ºC e -24ºC. Este equipamento é ideal para estabelecimentos que necessitam de uma conservação eficaz a longo prazo, contribuindo para a organização de stocks e minimizando o desperdício alimentar. A sua tampa sólida e isolamento eficiente asseguram um baixo consumo energético, essencial para a sustentabilidade operacional do seu negócio.

Arca Congeladora Profissional — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Esta robusta arca congeladora é a escolha ideal para uma variedade de estabelecimentos na área da restauração e hotelaria. É perfeitamente adequada para cozinhas de restaurantes de pequena e média dimensão que necessitam de armazenar grandes quantidades de matérias-primas ou produtos semi-confeccionados. Para snack-bares e cafetarias, oferece um espaço compacto e eficiente para gelados, pão congelado ou outros ingredientes. Em unidades hoteleiras, pode servir como apoio para armazenamento extra em despensas ou áreas de serviço, assegurando a rotação de stock e a prontidão para picos de procura. A sua mobilidade também a torna valiosa para eventos de catering ou espaços com layout variável.

Porquê Escolher Este Equipamento

A arca congeladora FR205 SL destaca-se pela sua combinação de funcionalidade, durabilidade e custo-benefício. Ao contrário de soluções de congelação verticais que podem perder frio com a abertura da porta, a tampa sólida deste modelo minimiza a perda de temperatura, resultando em maior estabilidade e economia. O seu tipo de arrefecimento estático, embora exija descongelação manual, é conhecido pela sua fiabilidade e menor consumo energético a longo prazo, sem ressecar os alimentos. Inclui um cesto de arame, permitindo uma organização inteligente do espaço e um controlo eficiente do FIFO (First-In, First-Out) no seu inventário, garantindo sempre a frescura dos produtos.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade útil e o intervalo de temperatura desta arca congeladora?

Esta arca oferece uma capacidade líquida de 185 litros, ideal para armazenar um volume considerável de produtos. A sua gama de temperaturas varia de -24°C a -14°C, garantindo uma congelação profunda e segura para diversos tipos de alimentos.

Como a arca congeladora FR205 SL contribui para a eficiência energética do meu estabelecimento?

Com uma classe de energia C e um consumo diário de apenas 1.29 kWh, este equipamento foi concebido para ser económico. A sua tampa sólida e o sistema de arrefecimento estático minimizam a perda de frio, resultando em menor consumo energético e poupança na fatura da eletricidade.

É fácil movimentar este congelador dentro de uma cozinha profissional?

Sim, a arca congeladora FR205 SL está equipada com duas rodas giratórias duplas robustas, que facilitam enormemente a sua deslocação. Esta característica é especialmente útil para limpeza ou para reconfigurar o espaço da cozinha sem grande esforço.

Qual o processo de descongelação e manutenção recomendado para esta arca?

Este modelo possui descongelação manual, que é um processo simples. Inclui um dreno de água para facilitar a remoção do gelo e da água acumulada, garantindo uma manutenção higiénica e prolongando a vida útil do equipamento.

Que tipo de segurança oferece este equipamento para os produtos armazenados?

A arca congeladora FR205 SL vem equipada com um puxador com fechadura, proporcionando maior segurança para o seu stock. O termómetro integrado permite monitorizar facilmente a temperatura interna, assegurando que os alimentos permanecem conservados nas condições ideais.