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Liquidificador de Proteção Acústica Waring Ellipse

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| Fabricante: Corequip
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Liquidificador de Proteção Acústica Waring Ellipse
2 783,00 
2 226,40 
+IVA: 2 738,47 
SKU: CO18943
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Liquidificador profissional com caixa acústica para redução de ruído, 4 programas, controlo de velocidade ajustável e base Ellipse Drive recarregável.

Liquidificador Profissional — Principais Vantagens

Concebido para ambientes de alta performance, este liquidificador triturador representa a vanguarda em termos de tecnologia e controlo de ruído. Equipada com uma caixa acústica inovadora, garante uma operação significativamente mais silenciosa, ideal para bares, restaurantes e hotéis onde a atmosfera é crucial. A sua capacidade de misturar ingredientes de forma homogénea e rápida, combinada com funcionalidades programáveis, otimiza o fluxo de trabalho e garante resultados consistentes.

Este robot de cozinha profissional é a escolha acertada para quem procura eficiência e durabilidade. O seu design robusto e os motores independentes asseguram uma longa vida útil, mesmo sob uso intensivo. A interface de controlo intuitiva permite que qualquer colaborador utilize o equipamento com facilidade, reduzindo a necessidade de formação extensiva e aumentando a produtividade.

Aplicações Profissionais

Este triturador de bancada é indispensável para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais, incluindo restaurantes de alta gastronomia, cafetarias movimentadas, pastelarias, bares de cocktails e unidades hoteleiras. É igualmente perfeito para cozinhas de catering e espaços de eventos que exigem preparação rápida e de volume de bebidas, molhos, sopas e muitos outros. A sua versatilidade permite que o seu negócio expanda a ementa sem comprometer a qualidade.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Capacidade do Recipiente0,9 litros (32 oz)
Material do RecipienteCopoliester
Sistema de MisturaFusão de cima para baixo estilo Ellipse
Controlo de SalpicosSistema de duas partes na tampa
Painel de ControloTeclado eletrónico de membrana com ecrã retroiluminado a azul
VelocidadesAjustáveis
Estações de Bebidas Programáveis4
Função de PulsaçãoDupla com controlo de velocidade reprogramável
MotoresSistema duplo independente
Redução de Ruído e VibraçãoCaixa acústica integrada
CompatibilidadeAtualizável com todas as bases da série MX (sem ferramentas)
Modo ManualOpções de 10, 15 ou 20 segundos
Modo Início Automático30 segundos ao fechar a caixa acústica
Estação de CargaPosicionamento flexível, carga para um dia de serviço (2 horas)
Dimensões (L x P x A)26.7 x 50.8 x 36.9 cm
Peso9 kg

Perguntas Frequentes

Qual a principal vantagem da caixa acústica?
A caixa acústica reduz significativamente o ruído e a vibração durante o funcionamento, permitindo que o liquidificador seja utilizado em ambientes onde o silêncio é valorizado, como balcões de bar ou áreas de atendimento ao cliente em hotéis e cafés. Isto melhora a experiência do cliente e o bem-estar dos colaboradores.

É possível programar o liquidificador para diferentes tipos de bebidas?
Sim, o aparelho dispõe de quatro estações de bebidas programáveis distintas, o que lhe permite pré-definir configurações específicas para os seus batidos, sumos ou cocktails. Esta funcionalidade assegura consistência nas suas preparações e agiliza o serviço, economizando tempo e garantindo qualidade.

Quão fácil é limpar e manter este equipamento?
O design do recipiente e o sistema de tampa foram concebidos para facilitar a limpeza, evitando a formação de "bolsas de ar" que podem dificultar a mistura e a higienização. Além disso, a manutenção é simplificada pela capacidade de atualização com bases da série MX sem ferramentas, assegurando uma higiene impecável com o mínimo esforço.

Qual a capacidade máxima do recipiente e para que tipo de uso é mais indicado?
Com uma capacidade de 0,9 litros, este copo triturador é ideal para a preparação de porções individuais ou duplas de bebidas, molhos e sopas, sendo particularmente adequado para estabelecimentos com um volume médio de pedidos. A sua dimensão otimiza a mistura para uma variedade de ingredientes, garantindo processamento eficiente.

Este equipamento pode ser usado de forma contínua ou possui limitações?
O sistema de duplo motor independente é projetado para suportar o uso contínuo e exigente típicas de cozinhas profissionais e bares. A estação de carga do sistema Ellipse Drive garante energia suficiente para um dia inteiro de serviço com um carregamento de apenas duas horas, maximizando a operacionalidade do seu negócio.

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Marca Corequip
Modelo 18943

Este liquidificador possui um recipiente robusto de copoliéster com uma capacidade de 0,9 litros, ideal para preparar diversas bebidas e alimentos. O seu design cilíndrico assegura uma mistura eficiente de todos os ingredientes.

É perfeitamente adequado para cafés, bares, restaurantes e qualquer cozinha profissional que necessite de um aparelho potente e silencioso. A sua característica de proteção acústica torna-o inestimável em espaços abertos ao público.

O liquidificador está equipado com um teclado eletrónico de membrana e um ecrã retroiluminado azul que permite ajustar a velocidade. Oferece 4 estações de bebidas programáveis e uma função de duplo pulso com velocidade reprogramável, facilitando a preparação de receitas complexas.

Sim, a estação de carregamento para o sistema de acoplamento Ellipse Drive oferece energia suficiente para um dia inteiro de serviço. A carga completa da bateria é alcançada em apenas 2 horas, garantindo assim a continuidade do trabalho.

O sistema de motor duplo independente assegura uma performance superior e uma maior fiabilidade. Esta característica permite ao aparelho lidar com tarefas de trituração mais exigentes sem comprometer a sua durabilidade ou eficiência, tornando-o um robot de copo robusto.

Introdução

O Liquidificador de Proteção Acústica Waring Ellipse é um equipamento indispensável para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a eficiência e a experiência do cliente. Com a sua caixa acústica inovadora e capacidade de mistura homogénea, este liquidificador permite a preparação rápida e silenciosa de uma vasta gama de bebidas e alimentos, garantindo consistência operaciona e reduzindo o impacto sonoro em ambientes de atendimento ao público.

Bar de Hotel ou Cocktail Bar

Em ambientes onde a atmosfera é primordial, como bares de hotéis de luxo ou cocktail bars, a redução do ruído é crucial. Este liquidificador permite aos barmans preparar cocktails complexos, como Margaritas frozen ou Daiquiris, sem interromper as conversas dos clientes ou o ambiente musical. A capacidade de programação de 4 estações de bebidas garante a consistência do produto final, independentemente do operador, e a função de pulso duplo permite o controlo preciso da textura para cada bebida.

Cafetaria de Alta Rotação

Numa cafetaria movimentada, a velocidade de serviço e a qualidade consistente são fatores-chave. Este equipamento é ideal para a preparação rápida de smoothies, batidos de proteína e cafés gelados. A sua operação silenciosa minimiza a perturbação para os clientes que trabalham ou socializam, enquanto o sistema de motor duplo independente assegura durabilidade e desempenho contínuo durante picos de procura, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o tempo de espera.

Cozinha de Restaurante Fino ou Catering

Para chefs e equipas de catering, a precisão e a versatilidade são fundamentais. Este liquidificador, com a sua capacidade de 0,9 litros e sistema de mistura Ellipse, é perfeito para emulsionar molhos delicados, purés de legumes para sopas ou bases para sobremesas, garantindo uma textura perfeitamente homogénea. A caixa acústica permite a sua utilização em cozinhas abertas ou durante eventos, onde o ruído deve ser minimizado para manter a serenidade do ambiente.

Dicas Profissionais

  • Aproveite as 4 estações de bebidas programáveis para padronizar receitas de alta rotação, garantindo consistência de sabor e textura, independentemente do colaborador que opera o equipamento.
  • Utilize a função de pulsação dupla com controlo de velocidade reprogramável para atingir a textura exata desejada em purés, molhos ou bebidas com gelo picado, otimizando a qualidade sensorial do produto final.
  • Mantenha o recipiente de copolíester e o sistema de tampa sempre limpos. O design facilita a higienização, mas a limpeza regular evita a acumulação de resíduos e garante a longevidade do equipamento e a segurança alimentar.
  • Em contextos de volume elevado, utilize o sistema de carga do Ellipse Drive para assegurar que a bateria tem autonomia para um dia de serviço completo. A carga de 2 horas é estratégica para minimizar inatividade.

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