Liquidificador Comercial 1.9L, 29400 rpm, Para Balcão
Liquidificador comercial de 1.9L, 1.8 kW, ideal para +150 misturas/dia. 42 ciclos pré-programados e personalizáveis. Lâmina reforçada para alta performance.
Liquidificador Comercial 1.9L — Principais Vantagens
Maximize a eficiência e a qualidade das suas bebidas com este liquidificador comercial (também conhecido como "blender" profissional) de alta performance, ideal para ambientes de restauração e hotelaria. Projetado para suportar mais de 150 misturas por dia, este equipamento garante uma produção contínua e resultados consistentes, essenciais para o seu negócio.
Com 42 ciclos de liquefação pré-programados, obtenha a consistência perfeita para as suas receitas mais populares, desde batidos de fruta a smoothies cremosos. A flexibilidade é um dos seus pontos fortes, permitindo a programação de ciclos personalizados ilimitados através de um PC, adaptando-se a qualquer menu e necessidade específica.
A tecnologia de lâmina reforçada oferece maior durabilidade e capacidade de trituração em comparação com as lâminas tradicionais, assegurando a máxima eficácia e longevidade do equipamento. O controlo intuitivo via ecrã LCD e teclas sensíveis ao tato torna a operação simples e eficiente, mesmo em picos de trabalho.
Aplicações
Este liquidificador é perfeito para bares de sumos, cafés, restaurantes, hotéis e pastelarias que procuram uma solução robusta para a preparação de bebidas frias e quentes. A sua capacidade de 1.9 litros e a possibilidade de instalação direta no balcão otimizam o espaço de trabalho e agilizam o serviço, tornando-o indispensável para estabelecimentos com alto volume de clientes.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Blendtec |
|---|---|
| Modelo | Connoiseur 825 Spacesaver |
Este liquidificador comercial apresenta dimensões compactas de 159x210x413 mm (LPA) e pesa 5,9 kg. É ideal para uma instalação otimizada em qualquer balcão profissional, poupando espaço valioso na sua cozinha ou bar. A profundidade reduzida permite integrá-lo harmoniosamente com outros equipamentos de bar e cafetaria.
Este liquidificador profissional requer uma alimentação elétrica de 230V/1/50-60 Hz e tem uma potência de 1.8 kW. Certifique-se de que a sua instalação elétrica cumpre estas especificações para garantir o funcionamento seguro e eficiente do equipamento. Recomendamos a consulta de um eletricista qualificado para a instalação.
A limpeza deste liquidificador comercial é simplificada graças ao seu design e aos materiais de alta qualidade. Recomenda-se a limpeza diária do jarro e das superfícies externas com água morna e um detergente suave. Para uma manutenção mais aprofundada, consulte o manual do utilizador, onde encontrará instruções detalhadas para garantir a longevidade e o desempenho ótimo do equipamento.
Este liquidificador comercial é acompanhado por uma garantia abrangente, cobrindo defeitos de fabrico e assegurando a sua tranquilidade. Para detalhes específicos sobre as condições da garantia e acesso a assistência técnica especializada, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente. A nossa equipa está pronta para ajudar com qualquer questão que possa surgir.
Introdução
O Liquidificador Comercial Blendtec Connoisseur 825 Spacesaver é uma solução de alta performance concebida para otimizar a produção de bebidas em ambientes de restauração e hotelaria. Com uma capacidade de 1.9 litros e uma rotação máxima de 29400 rpm, este equipamento assegura a homogeneização rápida e consistente de ingredientes, desde sumos frescos a cocktails gelados, suportando mais de 150 ciclos diários. A sua robustez e eficiência operacional são cruciais para manter a qualidade e agilidade do serviço em picos de trabalho, minimizando a intervenção manual e garantindo resultados padronizados.
Bares de Hotel e Cocktail Bars
Utilizado na preparação expedita de cocktails congelados, margaritas, daiquiris e outras bebidas mistas que requerem uma textura suave e sem grumos. A programação personalizada permite padronizar receitas complexas, garantindo a consistência da oferta em diferentes turnos e com múltiplos operadores.
Cafetarias e Juice Bars Premium
Ideal para a confeção de smoothies de fruta, batidos proteicos e sumos detox, onde a potência e a velocidade são essenciais para processar frutas, vegetais e gelo rapidamente. A capacidade de 1.9L otimiza a produção em série, permitindo servir múltiplos clientes sem comprometer a qualidade ou o tempo de espera.
Restaurantes com Serviço de Pequenos-Almoços e Brunch
Empregado na preparação de bases para sopas frias, molhos emulsionados e purés de fruta para sobremesas, além de bebidas matinais. A eficiência na texturização de ingredientes contribui para a qualidade sensorial dos pratos e bebidas, com a vantagem de ser um equipamento de balcão que poupa espaço.
Dicas Profissionais
- Aproveite os 42 ciclos pré-programados para as bebidas de maior volume e crie ciclos personalizados via PC para especialidades ou ingredientes sazonais, garantindo a padronização e a consistência da oferta.
- Realize a limpeza do jarro imediatamente após cada utilização para evitar a acumulação de resíduos e prolongar a vida útil das lâminas, otimizando a higiene e a disponibilidade do equipamento.
- Para bebidas com gelo, adicione o gelo por último e em porções controladas para otimizar a trituração e evitar sobrecarga do motor, garantindo a textura desejada e a longevidade do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chefes de Cozinha e Sub-Chefes
- Responsáveis de F&B (Food & Beverage)
- Gerentes de Bar e Baristas-Chefes
- Compradores de Equipamento para Hotelaria
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