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Liquidificador Comercial 1.9L, 29400 rpm, Para Balcão

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| Fabricante: Blendtec
Liquidificador Comercial 1.9L, 29400 rpm, Para Balcão
1 555,00 
1 088,50 
+IVA: 1 338,86 
SKU: MS425.417.012
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Ficha Técnica PDF

Liquidificador comercial de 1.9L, 1.8 kW, ideal para +150 misturas/dia. 42 ciclos pré-programados e personalizáveis. Lâmina reforçada para alta performance.

Liquidificador Comercial 1.9L — Principais Vantagens

Maximize a eficiência e a qualidade das suas bebidas com este liquidificador comercial (também conhecido como "blender" profissional) de alta performance, ideal para ambientes de restauração e hotelaria. Projetado para suportar mais de 150 misturas por dia, este equipamento garante uma produção contínua e resultados consistentes, essenciais para o seu negócio.

Com 42 ciclos de liquefação pré-programados, obtenha a consistência perfeita para as suas receitas mais populares, desde batidos de fruta a smoothies cremosos. A flexibilidade é um dos seus pontos fortes, permitindo a programação de ciclos personalizados ilimitados através de um PC, adaptando-se a qualquer menu e necessidade específica.

A tecnologia de lâmina reforçada oferece maior durabilidade e capacidade de trituração em comparação com as lâminas tradicionais, assegurando a máxima eficácia e longevidade do equipamento. O controlo intuitivo via ecrã LCD e teclas sensíveis ao tato torna a operação simples e eficiente, mesmo em picos de trabalho.

Aplicações

Este liquidificador é perfeito para bares de sumos, cafés, restaurantes, hotéis e pastelarias que procuram uma solução robusta para a preparação de bebidas frias e quentes. A sua capacidade de 1.9 litros e a possibilidade de instalação direta no balcão otimizam o espaço de trabalho e agilizam o serviço, tornando-o indispensável para estabelecimentos com alto volume de clientes.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LPA)159x210x413 mm
Potência1.8 kW
Alimentação Elétrica230V/1/50-60 Hz
Capacidade1.9 l
Velocidade Máxima29400 rpm
Peso5.9 kg
Jarro(s) Incluído(s)1
InstalaçãoDireta no balcão
ControloEcrã LCD, teclas sensíveis ao tato

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Marca Blendtec
Modelo Connoiseur 825 Spacesaver

Este liquidificador comercial apresenta dimensões compactas de 159x210x413 mm (LPA) e pesa 5,9 kg. É ideal para uma instalação otimizada em qualquer balcão profissional, poupando espaço valioso na sua cozinha ou bar. A profundidade reduzida permite integrá-lo harmoniosamente com outros equipamentos de bar e cafetaria.

Este liquidificador profissional requer uma alimentação elétrica de 230V/1/50-60 Hz e tem uma potência de 1.8 kW. Certifique-se de que a sua instalação elétrica cumpre estas especificações para garantir o funcionamento seguro e eficiente do equipamento. Recomendamos a consulta de um eletricista qualificado para a instalação.

A limpeza deste liquidificador comercial é simplificada graças ao seu design e aos materiais de alta qualidade. Recomenda-se a limpeza diária do jarro e das superfícies externas com água morna e um detergente suave. Para uma manutenção mais aprofundada, consulte o manual do utilizador, onde encontrará instruções detalhadas para garantir a longevidade e o desempenho ótimo do equipamento.

Este liquidificador comercial é acompanhado por uma garantia abrangente, cobrindo defeitos de fabrico e assegurando a sua tranquilidade. Para detalhes específicos sobre as condições da garantia e acesso a assistência técnica especializada, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente. A nossa equipa está pronta para ajudar com qualquer questão que possa surgir.

Introdução

O Liquidificador Comercial Blendtec Connoisseur 825 Spacesaver é uma solução de alta performance concebida para otimizar a produção de bebidas em ambientes de restauração e hotelaria. Com uma capacidade de 1.9 litros e uma rotação máxima de 29400 rpm, este equipamento assegura a homogeneização rápida e consistente de ingredientes, desde sumos frescos a cocktails gelados, suportando mais de 150 ciclos diários. A sua robustez e eficiência operacional são cruciais para manter a qualidade e agilidade do serviço em picos de trabalho, minimizando a intervenção manual e garantindo resultados padronizados.

Bares de Hotel e Cocktail Bars

Utilizado na preparação expedita de cocktails congelados, margaritas, daiquiris e outras bebidas mistas que requerem uma textura suave e sem grumos. A programação personalizada permite padronizar receitas complexas, garantindo a consistência da oferta em diferentes turnos e com múltiplos operadores.

Cafetarias e Juice Bars Premium

Ideal para a confeção de smoothies de fruta, batidos proteicos e sumos detox, onde a potência e a velocidade são essenciais para processar frutas, vegetais e gelo rapidamente. A capacidade de 1.9L otimiza a produção em série, permitindo servir múltiplos clientes sem comprometer a qualidade ou o tempo de espera.

Restaurantes com Serviço de Pequenos-Almoços e Brunch

Empregado na preparação de bases para sopas frias, molhos emulsionados e purés de fruta para sobremesas, além de bebidas matinais. A eficiência na texturização de ingredientes contribui para a qualidade sensorial dos pratos e bebidas, com a vantagem de ser um equipamento de balcão que poupa espaço.

Dicas Profissionais

  • Aproveite os 42 ciclos pré-programados para as bebidas de maior volume e crie ciclos personalizados via PC para especialidades ou ingredientes sazonais, garantindo a padronização e a consistência da oferta.
  • Realize a limpeza do jarro imediatamente após cada utilização para evitar a acumulação de resíduos e prolongar a vida útil das lâminas, otimizando a higiene e a disponibilidade do equipamento.
  • Para bebidas com gelo, adicione o gelo por último e em porções controladas para otimizar a trituração e evitar sobrecarga do motor, garantindo a textura desejada e a longevidade do equipamento.

Perfiis Alvos

  • Chefes de Cozinha e Sub-Chefes
  • Responsáveis de F&B (Food & Beverage)
  • Gerentes de Bar e Baristas-Chefes
  • Compradores de Equipamento para Hotelaria

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