Vitrine Aquecida de Exposição Vertical com 3 Prateleiras - Integra-C
Vitrine expositora profissional de calor seco, ideal para manter produtos quentes e visíveis. Com 3 prateleiras ajustáveis e portas deslizantes.
Concebida para apresentar os seus produtos quentes de forma apelativa e eficiente, a vitrine de exposição vertical Integra-C Self H60 é a solução ideal para pastelarias, cafés, padarias e áreas de self-service. Este equipamento profissional, de design premium e funcionalidade superior, garante a manutenção da temperatura ideal dos alimentos, preservando o seu sabor e textura, enquanto os exibe de forma clara e convidativa. A sua estrutura robusta e o acabamento em preto conferem um toque de elegância a qualquer estabelecimento.
Vitrine aquecida — Vitrine de Calor Seco — Principais Vantagens
- Design Elegante e Funcional: A estética moderna e o acabamento em preto tornam este expositor aquecido um elemento distintivo, que valoriza a apresentação dos seus produtos.
- Temperatura Controlada e Uniforme: Mantém uma temperatura constante de +70ºC, assegurando que os alimentos permaneçam quentes e frescos, prontos para consumo.
- Visibilidade Otimizada: Equipada com vidro duplo temperado de baixa emissividade, a visibilidade dos produtos é maximizada, ao mesmo tempo que garante a eficiência térmica.
- Acessibilidade Superior: As portas deslizantes traseiras e frontais facilitam a inserção e remoção dos artigos, tornando o serviço mais ágil e prático.
- Capacidade de Exposição Versátil: As três prateleiras ajustáveis permitem adaptar o espaço de exposição conforme as necessidades dos produtos, otimizando a organização e o volume.
Aplicações Profissionais
Este expositor aquecido é perfeitamente vocacionado para uma vasta gama de ambientes na restauração e hotelaria. Em cafés e padarias, é ideal para exibir bolos, salgados e outros produtos de pastelaria fresca. Em cantinas e buffets, serve para manter pratos quentes e lanches organizados e acessíveis. Para qualquer empreendimento que necessite de manter alimentos quentes e prontos para venda imediata, este equipamento oferece a combinação perfeita de funcionalidade prática e apresentação superior. A sua equipa vai apreciar a facilidade de utilização e limpeza diária.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Peso | 185 kg |
| Potência | 1.050 W |
| Voltagem | 230V-50/60HZ |
| Gama de Temperatura | +70 ºC |
| Prateleiras | 3 (ajustáveis) |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | Duplo, temperado, baixa emissividade, térmico |
| Tipo de Porta | Deslizante traseira e frontal |
| Termóstato | B4U Touch de grandes dimensões e alto brilho |
Perguntas Frequentes
1. Qual a temperatura máxima que esta vitrine consegue atingir para manter os produtos quentes?
A vitrine de calor seco Integra-C Self pode atingir e manter uma temperatura de até +70ºC, ideal para conservar a qualidade e o sabor de uma variedade de alimentos quentes.
2. É possível ajustar as prateleiras no interior da vitrine?
Sim, este expositor está equipado com três prateleiras que podem ser ajustadas em altura, permitindo uma flexibilidade total na organização e apresentação dos seus produtos.
3. Quais são as vantagens do vidro duplo temperado de baixa emissividade?
O vidro duplo temperado com baixa emissividade não só proporciona uma excelente visão dos produtos, mas também melhora a eficiência energética e a manutenção da temperatura interna, reduzindo perdas de calor.
4. A vitrine térmica é de fácil acesso para os clientes e para o staff?
Sim, o design conta com portas deslizantes tanto na parte traseira, para o acesso do staff, quanto na parte frontal, para o acesso dos clientes, facilitando a reposição e o serviço de forma prática e higiénica.
5. Em que tipo de estabelecimentos este equipamento é mais recomendado?
Esta vitrine aquecida é altamente recomendada para pastelarias, cafés, bares, padarias, estabelecimentos de restauração rápida e qualquer ponto de venda que necessite de exibir e manter alimentos quentes, como refeições prontas, salgados ou produtos de pastelaria.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | SAYL |
|---|---|
| Modelo | SLIN120/80-140CA-B |
| EAN | 8436630925734 |
| Peso (kg) | 185 kg |
Esta vitrine aquecida é perfeitamente adequada para pastelarias, cafés, padarias, e qualquer estabelecimento que necessite de expor produtos quentes em regime de self-service. O seu design e funcionalidade otimizam a apresentação dos alimentos.
A vitrine está equipada com três prateleiras ajustáveis, permitindo flexibilidade na organização e exposição dos produtos. O ajuste de altura facilita a adaptação a diferentes tipos e tamanhos de artigos alimentares.
A vitrine utiliza um sistema de calor seco com uma gama de +70ºC, assegurando que os produtos se mantenham à temperatura ideal para consumo. O seu vidro duplo temperado de baixa emissividade também contribui para a eficiência térmica.
Esta vitrine é do tipo plug-in, o que a torna fácil de instalar em diversos ambientes. Requer uma ligação elétrica padrão de 230V-50/60HZ, sendo compatível com a maioria das instalações comerciais.
A vitrine possui portas deslizantes traseiras para carregamento e um painel frontal com vidro duplo, temperado e de baixa emissividade. Esta configuração maximiza a visibilidade dos produtos, minimiza a perda de calor e garante a segurança.
Introdução
A vitrine aquecida vertical Integra-C é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que necessite de expor e manter produtos quentes com excelência. Projetada para otimizar a apresentação visual e a conservação térmica de alimentos, esta vitrine permite que chefs e gestores de F&B garantam a frescura e o apelo dos seus artigos, desde pastelaria salgada a pratos pré-confeccionados, assegurando uma experiência de cliente superior e uma operação eficiente com controlo de temperatura preciso e acessibilidade ergonómica para staff e cliente.
Padarias e Pastelarias de Alta Rotação
Em padarias e pastelarias com elevado volume de vendas, a vitrine Integra-C é utilizada para exibir e manter à temperatura ideal produtos como pão de queijo, croissants salgados, empadas e folhados. As portas deslizantes, tanto para o staff (reposição) como para o cliente (self-service), agilizam o atendimento, reduzindo os tempos de espera e maximizando a rotatividade dos produtos durante os picos de afluência, como o pequeno-almoço e o lanche.
Áreas de Buffet e Self-Service em Hotéis
Em hotéis, nomeadamente nas áreas de pequeno-almoço ou em buffets de almoço/jantar, este equipamento é crucial para manter a qualidade e segurança alimentar de itens quentes como rissóis, croquetes, chamussas ou pequenos pratos de acompanhamento. A sua capacidade de manter uma temperatura constante de +70ºC, aliada à visibilidade proporcionada pelo vidro duplo, garante que os alimentos permaneçam apetitosos e seguros para consumo ao longo de todo o período de serviço, minimizando desperdícios e a necessidade de reaquecimento.
Cafetarias Corporativas e Cantinas
Em cafetarias de empresas ou cantinas, a vitrine Integra-C permite a exposição de refeições rápidas e lanches quentes, como tostas, quiches ou sandes mistas, prontas a servir. A ajustabilidade das prateleiras facilita a organização diversificada do menu diário, enquanto a estrutura robusta e o design elegante contribuem para uma imagem profissional, incentivando a compra por impulso e otimizando a logística de distribuição de alimentos durante as horas de ponta.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição que valorizem a diversidade e o volume dos seus produtos, maximizando o apelo visual para o cliente.
- Utilize marcadores de temperatura externos ou internos adicionais para monitorizar constantemente a temperatura dos alimentos, garantindo a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar.
- Aproveite a iluminação interna para destacar os produtos, especialmente em ambientes com menor luminosidade, realçando a sua cor e textura para estimular a compra por impulso.
- Implemente um plano de limpeza diário que inclua a higienização do vidro duplo e das superfícies internas, utilizando produtos específicos que não deixem resíduos, para manter a transparência e a higiene impecáveis.
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