Lavadouro Inox c/ Cuba Única e Fundo de 600mm
Lavadouro profissional em aço inoxidável com cuba única, ideal para cozinhas de restauração. Design compacto para otimização de espaço.
Lavadouro Inox — Principais Vantagens
Concebido para ambientes de restauração, este lavatório em aço inoxidável oferece uma solução eficiente para as necessidades de lavagem e higiene na sua cozinha profissional. A sua construção robusta garante durabilidade e facilidade de limpeza, crucial para manter os mais elevados padrões sanitários. É a escolha ideal para estabelecimentos que procuram otimizar o espaço sem comprometer a funcionalidade.
Aplicações Profissionais
Este contentor de água com uma cuba é perfeito para várias aplicações em hotéis, restaurantes, cantinas e outros serviços alimentares. Pode ser utilizado para a pré-lavagem de utensílios de cozinha, preparação de alimentos, ou como estação de lava-mãos para o pessoal. A sua dimensão compacta torna-o adequado para espaços mais pequenos ou como complemento a áreas de lavagem já existentes. Garanta eficiência e higiene em cada tarefa.
Características Técnicas
| Tipo de Produto | Lavadouro Inox |
| Material | Aço Inoxidável |
| Número de Cubas | 1 |
| Profundidade do Fundo | 600 mm |
| Dimensões (LxPxA) | 600x600x250 mm |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos este lavadouro é mais adequado?
É ideal para restaurantes, bares, cafeterias, hotéis e qualquer cozinha profissional que necessite de uma área de lavagem compacta e higiénica. O seu design funcional adapta-se a diversos ambientes.
Este lavadouro inclui o móvel de suporte?
Não, este modelo é fornecido sem o móvel de suporte, permitindo maior flexibilidade na instalação e adaptação ao seu espaço e necessidades específicas.
Qual a durabilidade esperada do aço inoxidável em ambientes de cozinha profissional?
O aço inoxidável é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade, suportando as exigências de um ambiente de cozinha profissional por muitos anos, garantindo um investimento seguro.
A limpeza e manutenção são fáceis?
Sim, o aço inoxidável é um material fácil de limpar e manter, exigindo apenas produtos de limpeza comuns e um pano macio. A sua superfície lisa impede a acumulação de sujidade.
Posso instalar este lavadouro em qualquer tipo de bancada?
Sendo um lavadouro sem móvel, pode ser instalado em diversas configurações. Recomenda-se a consulta de um profissional para garantir a correta fixação e vedação, sempre de acordo com as normas de segurança e higiene.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1606C1000 |
| Dimensões (cm) | 600 × 600 × 250 cm |
Este lavadouro é fabricado integralmente em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional.
Sim, a superfície lisa do aço inoxidável e o design pensado para a restauração profissional facilitam a limpeza e desinfeção, cumprindo os padrões HACCP exigidos na hotelaria e restauração.
Sim, com um fundo de 600mm, este lavadouro de cuba única foi projetado para otimizar o espaço, sendo uma solução prática e eficiente para cozinhas pequenas ou com restrições de área.
As vantagens incluem a sua elevada resistência à corrosão, a facilidade de higienização, a robustez para uso intensivo diário e a longa vida útil, tornando-o um investimento inteligente para qualquer negócio de restauração.
O lavadouro é fornecido pronto a instalar. Recomenda-se a contratação de um profissional qualificado para a conexão às redes de água e saneamento, assegurando uma instalação correta e segura.
Introdução
O lavadouro em aço inoxidável com cuba única e fundo de 600mm é uma peça fundamental para qualquer cozinha profissional em hotelaria, restauração e catering em Portugal. A sua construção robusta em aço inoxidável garante durabilidade excecional e conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene HACCP, otimizando fluxos de trabalho e contribuindo para a eficiência operacional na lavagem e preparação de alimentos e utensílios.
Pré-lavagem em Cozinhas de Grande Volume
Em restaurantes com elevado volume de serviço, este lavadouro é essencial para a pré-lavagem de pratos e utensílios antes da sua inserção em máquinas de lavar loiça industriais. A sua cuba única de 600mm de profundidade permite remover resíduos alimentares grosseiros de forma eficiente, prevenindo a contaminação da máquina e otimizando o ciclo de lavagem principal, o que prolonga a vida útil dos equipamentos e reduz o consumo de detergentes.
Estação de Higienização em Áreas de Preparação
Integrado em bancadas de preparação de alimentos, este lavadouro funciona como uma estação dedicada à higienização rápida de vegetais, frutas ou para a descongelação controlada de produtos. A sua superfície lisa e de fácil limpeza minimiza o risco de contaminação cruzada, um requisito crítico em qualquer operação de food service, garantindo que os ingredientes são processados em condições ótimas de segurança alimentar.
Ponto de Lavagem de Mãos e Utensílios Específicos
Em cozinhas de hotelaria ou catering com múltiplos postos de trabalho, um lavadouro adicional é valioso para a lavagem frequente das mãos dos colaboradores, conforme as diretrizes de higiene. Pode também ser utilizado para a lavagem de utensílios de corte específicos, como facas de peixe ou carne, imediatamente após o uso, evitando a mistura com outros utensílios e mantendo a área de trabalho organizada e sanitária.
Dicas Profissionais
- Posicione o lavadouro estrategicamente no fluxo de trabalho da cozinha para minimizar o movimento dos colaboradores e otimizar as operações de lavagem e preparação.
- Assegure uma ligação adequada ao sistema de escoamento e sifão para evitar acumulação de odores e garantir o cumprimento das normas de saneamento.
- Utilize produtos de limpeza específicos para aço inoxidável para preservar o acabamento e a resistência à corrosão do equipamento a longo prazo.
- Considere a instalação de uma torneira misturadora de bica alta ou com chuveiro extensível para aumentar a versatilidade e a eficiência na lavagem de utensílios de maiores dimensões.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Compras Hoteleiras
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