Mesa de Trabalho Central Inox com Porta de Correr 1800x800mm
Bancada de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 com porta de correr. Pés reguláveis e construção robusta para cozinhas profissionais.
Bancada de Aço Inoxidável – Principais Vantagens
Concebida para a eficiência das cozinhas profissionais, esta bancada central em aço inoxidável é uma solução robusta e versátil para espaços que exigem máxima funcionalidade. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, fundamentais em ambientes de restauração. Equipada com uma porta de correr, oferece um aproveitamento inteligente do espaço, permitindo armazenar utensílios e ingredientes de forma organizada e acessível. A adaptabilidade dos pés reguláveis confere estabilidade em qualquer superfície, tornando-a um investimento duradouro e fiável para o seu negócio.
Aplicações Profissionais
A versatilidade desta mesa de trabalho torna-a ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da restauração e hotelaria, incluindo restaurantes, pastelarias, talhos e cozinhas industriais. A sua superfície espaçosa é perfeita para a preparação de alimentos, organização de equipamentos e suporte para processos de confeção. A porta deslizante integrada é particularmente útil para cozinhas com espaço limitado, oferecendo uma solução de arrumação discreta e eficiente para ingredientes, utensílios ou louça. Opte por este módulo em inox para otimizar o fluxo de trabalho e a higiene no seu ambiente profissional.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Mesa | De Trabalho Central |
| Material da Estrutura | Aço Inoxidável AISI 304 |
| Acabamento da Estrutura | Acetinado |
| Tipo de Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850-900mm |
| Bancada Superior | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Painéis Frontais e Laterais | 65mm |
| Armazenamento | Porta de Correr (1 lado) |
| Dimensões (CxPxA) | 1800 x 800 x 850 mm |
| Entrega | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é adequada para cozinhas com espaço limitado?
Sim, a porta de correr desta mesa foi concebida para otimizar o espaço, permitindo um acesso fácil sem a necessidade de espaço adicional para abertura de portas.
Qual é a altura ajustável dos pés da mesa?
Os pés reguláveis permitem ajustar a altura da mesa entre 850 mm e 900 mm, garantindo maior ergonomia para o utilizador.
O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é um material de alta qualidade, reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando-o ideal para ambientes húmidos e agressivos de cozinhas profissionais.
A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em diferentes locais da sua cozinha.
É possível utilizar esta mesa em ambientes de alta humidade, como lavadouros?
A construção em aço inoxidável AISI 304 confere durabilidade e resistência à humidade, tornando-a adequada para diversos ambientes, desde cozinhas a lavadouros.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC180180SD |
| Dimensões (cm) | 1800 × 800 × 850 cm |
A mesa é fabricada integralmente em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade superior e resistência à corrosão, fatores essenciais para ambientes profissionais de cozinha. Este material de alta qualidade facilita a limpeza e manutenção, cumprindo as mais rigorosas normas de higiene.
Esta mesa de trabalho central apresenta dimensões de 1800x800x850mm (Largura x Profundidade x Altura). O seu design espaçoso permite uma área de preparação generosa, otimizando o fluxo de trabalho em cozinhas com elevada exigência.
Sim, a mesa de trabalho possui pés ajustáveis, permitindo regular a altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade assegura uma ergonomia adaptada às necessidades do utilizador e às condições do espaço, proporcionando conforto e segurança durante a operação.
A mesa está equipada com um sistema de porta de correr à frente, que permite um acesso fácil e rápido ao interior do móvel, sem ocupar espaço adicional na área de trabalho. Esta característica é ideal para otimizar o aproveitamento do espaço em cozinhas profissionais de pequena ou grande dimensão.
Com fabricação em aço inoxidável AISI 304 e um design pensado para a robustez e higiene, esta mesa é perfeitamente adequada para cozinhas profissionais. É uma solução versátil para restaurantes, hotéis e serviços de catering, onde a durabilidade e funcionalidade são prioritárias.
Introdução
A Mesa de Trabalho Central em Inox com Porta de Correr de 1800x800mm é um ativo indispensável em qualquer cozinha profissional, oferecendo uma superfície de trabalho robusta e higiénica, aliada a uma solução de arrumação integrada. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento garante durabilidade, facilidade de limpeza e conformidade com as exigências sanitárias mais rigorosas, otimizando o fluxo operacional e a organização em ambientes de alta cadência como restaurantes, hotéis e caterings.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta mesa central atua como um posto de preparação multifuncional. A sua ampla superfície permite que vários elementos da brigada trabalhem simultaneamente na mise en place, empratamento de pratos complexos ou finalização de confeções, enquanto a porta de correr mantém utensílios e ingredientes essenciais organizados e acessíveis, sem obstruir as passagens.
Áreas de Preparação em Cozinhas Hoteleiras
Nos hotéis, onde a diversidade de serviços (pequenos-almoços, banquetes, serviço de quartos) exige flexibilidade, esta mesa é crucial. Pode ser utilizada para a preparação de pastelaria fina, corte de carnes ou peixes, ou mesmo como estação de montagem para buffets frios. O espaço de arrumação interno, com acesso facilitado pela porta de correr, é ideal para guardar tabuleiros, recipientes GN ou pequenos eletrodomésticos, mantendo a área de trabalho desafogada e eficiente.
Catering e Eventos Externos
Para empresas de catering, a versatilidade e a robustez desta mesa são inestimáveis. Embora seja entregue desmontada para facilidade de transporte, a sua montagem simples permite que seja rapidamente instalada como ponto central de apoio para finalização de pratos ou como estação de bebidas em eventos. A porta de correr é particularmente útil para ocultar reservas de louça, talheres ou bebidas, mantendo uma apresentação impecável e funcionalidade operacional em locais temporários.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente na zona central da cozinha para maximizar os fluxos de trabalho e a acessibilidade por múltiplos elementos da equipa, otimizando a eficiência das operações.
- Utilize o compartimento com porta de correr para armazenar equipamentos de uso frequente ou ingredientes sensíveis à temperatura ambiente, garantindo um acesso rápido e uma gestão eficaz do espaço.
- Aproveite a capacidade de ajuste da altura dos pés para adaptar a superfície de trabalho à ergonomia da sua equipa, prevenindo lesões e aumentando a produtividade durante longos períodos de utilização.
- Implemente um plano de limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, assegurando a manutenção da higiene e a durabilidade do equipamento, fundamental para a segurança alimentar e conformidade com as normas.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante
- Comprador de Equipamentos Hoteleiros
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