Mesa de Trabalho Mural Inox com Gavetas, 1400x600x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável 1400x600x850mm, com gavetas integradas para máxima organização e eficiência em cozinhas profissionais.
Bancada Inox com Gavetas — Principais Vantagens
Concebida para a eficiência e organização em cozinhas profissionais, esta mesa de trabalho em aço inoxidável é a solução ideal para espaços que exigem robustez e funcionalidade. Oferece uma superfície de trabalho duradoura e higiénica, complementada por um módulo de gavetas integrado que facilita a arrumação e o acesso a utensílios e ingredientes essenciais.
A sua estrutura polivalente adapta-se perfeitamente às exigências diárias de restaurantes, cafés, e estabelecimentos de hotelaria, contribuindo para uma operação mais fluida e um ambiente de trabalho ordenado. A qualidade do aço AISI 304 garante uma resistência superior à corrosão e uma fácil manutenção, características cruciais para a longevidade do equipamento em ambientes de uso intensivo.
Aplicações Profissionais
Este mobiliário de preparação é indispensável em cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e outras operações de food service que necessitam de extra organização. A sua configuração mural otimiza o espaço, tornando-o perfeito para áreas com layout restrito, enquanto as gavetas adicionam uma camada de conveniência para staff que precisa de ter ferramentas à mão. É igualmente adequada para laboratórios, hospitais ou qualquer ambiente que exija uma superfície de trabalho sanitária e de fácil limpeza.
Características Técnicas
| Dimensões (AxFxH) | 1400x600x850 mm |
| Material da Bancada | Aço Inoxidável AISI 304 acetinado |
| Número de Gavetas | 3 |
| Prateleira | Intermédio |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Peto posterior | 100mm |
| Frente e costados da bancada | 65mm |
Perguntas Frequentes
Qual a principal vantagem do aço inoxidável AISI 304 neste produto?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo durabilidade e higiene essenciais para ambientes profissionais de processamento de alimentos.
Posso ajustar a altura desta mesa de trabalho?
Sim, as pernas do tubo quadrado em aço AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas específicas.
A mesa é fornecida montada?
Sim, esta mesa de trabalho é fornecida completamente montada, pronta para ser instalada e utilizada imediatamente no seu estabelecimento.
Quais os benefícios de ter gavetas integradas na mesa?
As gavetas integradas aumentam significativamente a capacidade de organização do espaço de trabalho, permitindo guardar utensílios e pequenos equipamentos de forma segura e acessível, otimizando a eficiência das tarefas diárias.
Esta mesa é adequada para que tipo de estabelecimento?
É ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, pastelarias, cafés, hotéis e cozinhas industriais, onde a durabilidade, higiene e organização são prioritárias.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16014DDR |
| Dimensões (cm) | 1400 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão, durabilidade e fácil higiene, cumprindo as normas HACCP para cozinhas profissionais.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1400x600x850mm (Largura x Profundidade x Altura), proporcionando uma área de trabalho ampla e funcional para diversas tarefas em ambientes profissionais.
Esta mesa inclui um módulo com três gavetas, oferecendo um espaço organizado para utensílios e equipamentos. Adicionalmente, possui uma prateleira intermédia, otimizando o armazenamento e a eficiência.
Sim, a mesa está equipada com pernas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm), que são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta característica permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e ergonomia de trabalho.
Graças à sua construção robusta em aço inoxidável e design prático, esta mesa é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos profissionais, incluindo restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, cafés e bares, onde a durabilidade e a higiene são prioritárias.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com Gavetas, de dimensões 1400x600x850mm, é um ativo fundamental para qualquer cozinha profissional em Portugal que valorize a eficiência, a higiene e a otimização do espaço. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho robusta e fácil de higienizar, crucial para o cumprimento das normas HACCP. A integração de gavetas e uma prateleira intermédia otimiza o armazenamento de utensílios e ingredientes, contribuindo para uma operação mais fluida e organizada, essencial em ambientes de restauração e hotelaria de alto volume.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Cozinha
Em cozinhas onde a precisão e a velocidade são críticas, esta mesa mural serve como estação de preparação primária. As gavetas permitem armazenar facas especializadas, pinças de empratamento e temperos finos, mantendo-os acessíveis ao chef enquanto prepara pratos complexos. A superfície em inox facilita a manipulação de ingredientes delicados e a limpeza imediata após cada preparação, garantindo um fluxo de trabalho contínuo e higiénico.
Áreas de Preparação em Pastelarias e Padarias
Para pasteleiros e padeiros, a estabilidade e a higiene são prioritárias. Esta mesa proporciona uma superfície ideal para amassar massas, decorar bolos ou laminar folhados. As gavetas são utilizadas para guardar moldes, cortadores, espátulas e outros pequenos utensílios, protegendo-os da contaminação e mantendo o espaço de trabalho desimpedido para as tarefas que exigem maior amplitude e limpeza.
Cozinhas de Hotel para Pequenos-Almoços ou Buffets
Na preparação e suporte a serviços de buffet, a versatilidade é chave. Esta mesa pode ser posicionada junto à linha de serviço para corte de frutas, montagem de sanduíches ou reabastecimento de bandejas. As gavetas permitem ter à mão talheres de serviço, guardanapos de substituição ou pequenos utensílios para reposição rápida, minimizando interrupções no serviço e otimizando a experiência do hóspede.
Dicas Profissionais
- Aproveite a regulagem de altura das pernas para ajustar a mesa à estatura do operador principal, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando a produtividade na estação de trabalho.
- Utilize divisórias internas nas gavetas para categorizar e organizar pequenos utensílios, garantindo que cada item tenha o seu lugar e otimizando o tempo de procura durante o pico de serviço.
- Posicione a mesa estrategicamente, considerando o fluxo de trabalho da sua cozinha. A configuração mural é ideal para criar estações de trabalho dedicadas, maximizando o espaço útil e minimizando deslocações desnecessárias da equipa.
- Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso para a superfície em aço inoxidável, utilizando produtos específicos para este material, a fim de preservar o acabamento e prolongar a vida útil do equipamento, em conformidade com as diretrizes HACCP.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação