Mesa de Trabalho Mural Inox com Gavetas 2200x600mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com 3 gavetas à esquerda. Dimensões 2200x600x850h mm, pés reguláveis para máxima adaptabilidade.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar a eficiência em ambientes de cozinha profissional, esta bancada de trabalho em aço inoxidável oferece uma superfície robusta e higiénica, ideal para a preparação de alimentos. A sua construção integralmente soldada garante durabilidade e estabilidade, enquanto as gavetas integradas do lado esquerdo proporcionam um armazenamento prático e organizado para utensílios e pequenos equipamentos.
A estrutura versátil desta bancada, com pés reguláveis, permite uma adaptação perfeita a diferentes alturas de trabalho, promovendo a ergonomia e o conforto da sua equipa. O design completamente fechado, complementado por uma prateleira intermédia, assegura que todos os seus materiais estejam protegidos e facilmente acessíveis.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de apoio mural é uma solução indispensável para cozinhas de restaurantes, áreas de preparação de hotelaria, pastelarias e talhos. A sua resistência ao desgaste e facilidade de limpeza tornam-na perfeita para manipulação de alimentos, garantindo os mais elevados padrões de higiene e segurança alimentar.
Também se integra harmoniosamente em estabelecimentos de restauração rápida, cantinas e bares, onde a rapidez e a organização são cruciais. A sua natureza autoportante e o encosto posterior protegem as paredes contra salpicos, mantendo o ambiente de trabalho sempre impecável.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 2200 x 600 x 850 mm |
| Material | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Módulo | 3 gavetas à esquerda |
| Estrutura | Completamente fechada com prateleira intermédia |
| Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis (850-900mm) |
| Encosto Posterior | 100 mm |
| Bancada Superior | Frente e laterais de 65 mm |
Perguntas Frequentes
Qual é a vantagem do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo durabilidade e higiene essenciais em ambientes de preparação de alimentos.
A mesa é entregue montada?
Sim, todas as mesas são fornecidas completamente montadas, permitindo uma instalação rápida e eficiente assim que chega às suas instalações.
Os pés da mesa são ajustáveis em altura?
Sim, os pés em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa entre 850 mm e 900 mm para maior ergonomia.
Quantas gavetas estão incluídas e onde estão localizadas?
A mesa inclui um módulo com 3 gavetas, estrategicamente localizadas no lado esquerdo para acesso conveniente durante o trabalho.
Esta mesa é adequada para uso intensivo em cozinhas comerciais?
Absolutamente. A sua robusta construção em aço inoxidável e design prático tornam-na ideal para as exigências diárias de cozinhas profissionais de grande volume.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16022DDL |
| Dimensões (cm) | 2200 × 600 × 850 cm |
Sim, todas as mesas de trabalho são fornecidas já montadas, garantindo uma instalação rápida e descomplicada no seu espaço.
A superfície da mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado, assegurando elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza para as exigências da restauração.
Esta mesa inclui um módulo integrado com 3 gavetas, ideal para otimização de espaço e organização de utensílios, mantendo tudo ao alcance da mão. As dimensões da mesa são 2200x600x850 mm.
Sim, os pés são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar o equipamento às suas necessidades ergonómicas e ao nivelamento do piso.
Sim, todas as mesas são completamente fechadas com uma prateleira intermédia para arrumação adicional e incluem um painel traseiro de 100mm, com frente e laterais da superfície de 65mm, protegendo os seus equipamentos e a parede.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com Gavetas de 2200x600mm representa uma solução robusta e ergonómica para a otimização de espaços de preparação em cozinhas profissionais. A sua construção integral em aço inoxidável AISI 304, com gavetas integradas, não só garante durabilidade e facilidade de higienização, conforme as rigorosas normas HACCP, mas também maximiza a eficiência operacional ao proporcionar uma superfície de trabalho estável e armazenamento acessível para utensílios e pequenos equipamentos.
Cozinha Central de Hotelaria
Neste ambiente de elevado volume, a mesa serve como estação primária para a pré-preparação de vegetais, carnes ou peixe. As gavetas permitem armazenar facas, tábuas de corte específicas e outros utensílios essenciais, mantendo a área de trabalho organizada e os equipamentos críticos à mão, acelerando o fluxo de trabalho durante os períodos de maior afluência.
Pastelaria e Padaria Artesanal
Ideal para a manipulação de massas, folhados ou decoração de produtos de confeitaria. A superfície ampla e higiénica em inox facilita a limpeza de resíduos de farinha e açúcar, enquanto as gavetas podem guardar espátulas, cortadores, bicos de pasteleiro e outros acessórios, assegurando que o pasteleiro tenha tudo o que precisa sem interrupções.
Área de Apoio em Restaurantes de Fine Dining
Utilizada como estação de 'mise en place' para o chef de partida. Permite a organização meticulosa de ingredientes porcionados, guarnições e molhos antes do plating. A estabilidade e a ergonomia ajustável da mesa são cruciais para a precisão exigida na montagem de pratos complexos, com as gavetas a conterem pinças, pincéis e outros instrumentos de precisão.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente junto a pontos de água ou equipamentos de cocção para minimizar deslocações e otimizar o fluxo de trabalho na cozinha. A natureza mural e o encosto de 100mm protegem a parede de salpicos, facilitando a manutenção da higiene.
- Aproveite a altura regulável dos pés para adaptar a mesa à estatura média da sua equipa, promovendo uma postura ergonómica e reduzindo a fadiga durante longos períodos de trabalho, o que impacta diretamente na produtividade.
- Implemente um sistema de organização claro para as gavetas (ex: por tipo de utensílio ou fase de preparação) para garantir que todos os colaboradores consigam localizar rapidamente o que precisam, melhorando a eficiência e a consistência.
- Realize a limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a longevidade do equipamento e a manutenção dos mais elevados padrões de higiene e segurança alimentar, um requisito inegável na restauração profissional.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação