Bancada com Cuba Central Inox 1600x700mm Mural
Bancada mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba central soldada e pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais de 1600x700mm.
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em estabelecimentos como restaurantes e cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável é uma solução robusta para a preparação de alimentos e lavagem de utensílios. A sua cuba central soldada facilita as operações diárias, assegurando a máxima eficiência. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, a durabilidade e a higiene são garantidas, tornando-a um investimento inteligente para qualquer negócio de hotelaria.
Bancada Inox — Principais Vantagens
A superfície desta mesa de trabalho oferece uma área espaçosa para as tarefas diárias, enquanto a cuba integrada simplifica a lavagem e a preparação. A construção em aço inoxidável de alta qualidade confere-lhe resistência ao desgaste e à corrosão, além de facilitar a limpeza e a manutenção. Os pés reguláveis permitem um ajuste preciso da altura, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua equipa e garantindo estabilidade no ambiente de trabalho.
Aplicações Profissionais
A versatilidade desta bancada de trabalho torna-a ideal para uma vasta gama de aplicações comerciais. Seja em restaurantes movimentados, cantinas escolares, hotéis ou qualquer espaço que exija elevada higiene e funcionalidade, este equipamento adapta-se perfeitamente. A combinação de uma ampla área de trabalho e uma cuba integrada é excelente para a preparação de ingredientes, lavagem de vegetais, ou para manter a limpeza durante os picos de serviço.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Equipamento | Bancada de trabalho mural |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Dimensões da Cuba (CxLxP) | 500x400x250 mm |
| Material dos Pés | Tubo quadrado em aço inoxidável AISI 304 |
| Dimensões dos Pés | 40x40 mm |
| Altura Regulável dos Pés | 850-900 mm |
| Rodapé Posterior | 100 mm |
| Bordos da Bancada | Frente e costados de 65 mm |
| Dimensões Totais (CxPxA) | 1600x700x850 mm |
| Condição de Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
P: A instalação desta bancada é complicada?
R: Não, a bancada é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples e intuitiva. Todos os componentes necessários e instruções detalhadas estão incluídos para facilitar o processo.
P: Qual a limpeza e manutenção recomendada para o aço inoxidável?
R: Para manter a bancada em ótimas condições, recomenda-se a limpeza diária com um pano húmido e detergente suave. Evite produtos abrasivos ou esfregões metálicos que possam danificar a superfície do aço inoxidável.
P: É possível ajustar a altura da bancada?
R: Sim, os pés são reguláveis e permitem ajustar a altura da bancada entre 850 mm e 900 mm, oferecendo flexibilidade e ergonomia para diferentes utilizadores e tarefas na sua cozinha profissional.
P: Esta bancada é adequada para ambientes com elevada humidade?
R: Graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304, este equipamento é altamente resistente à corrosão e à humidade, sendo ideal para cozinhas comerciais e ambientes onde a higiene e a resistência são cruciais.
P: A cuba incluída é suficientemente profunda para lavagem intensiva?
R: Com dimensões de 500x400x250 mm, a cuba central é suficientemente espaçosa e profunda para a lavagem de diversos utensílios e preparação de alimentos, suportando as exigências de uma cozinha profissional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW17016CB0 |
| Dimensões (cm) | 500 × 400 × 250 cm |
A bancada e a cuba são fabricadas em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua excelente resistência à corrosão e durabilidade. Este tipo de aço é ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene, como cozinhas de restaurantes e hotéis.
As dimensões totais da bancada são 1600x700x850mm (largura x profundidade x altura), o que oferece uma área de trabalho generosa. A cuba central soldada tem as dimensões de 500x400x250mm, permitindo a lavagem eficiente de utensílios e outros equipamentos de cozinha.
Sim, esta bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. A sua montagem é simples e intuitiva, com todos os componentes necessários incluídos. As patas são reguláveis em altura, tornando-se fácil adaptar a bancada a diferentes alturas de trabalho.
Esta bancada com cuba é perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares, refeitórios e qualquer outro estabelecimento de restauração que necessite de uma solução robusta e higiénica para preparação de alimentos e lavagem. O seu design mural otimiza o espaço disponível.
As patas da bancada são feitas de tubo quadrado em aço inoxidável AISI 304, com 40x40mm de espessura, o que garante grande estabilidade. São reguláveis em altura, permitindo ajustar a superfície de trabalho entre 850mm e 900mm para maior conforto do utilizador.
Introdução
A bancada mural em aço inoxidável com cuba central de 1600x700mm é um equipamento essencial para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais e áreas de preparação de alimentos. A sua robustez, aliada à funcionalidade da cuba integrada, permite uma gestão fluida das operações diárias, desde a preparação intensiva de ingredientes até à lavagem rápida de utensílios, garantindo a conformidade com as rigorosas normas sanitárias exigidas no setor HORECA português.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta bancada atua como uma estação de trabalho multifuncional. Permite a preparação simultânea de grandes quantidades de vegetais, carnes ou peixe, com a cuba central a facilitar a lavagem imediata dos produtos ou a imersão de utensílios sujos, minimizando a contaminação cruzada e acelerando o processo de mise en place.
Áreas de Suporte em Hotéis e Catering
Em hotéis e serviços de catering, onde a versatilidade é crucial, esta bancada é ideal para a montagem de pratos ou bandejas, servindo também como ponto de apoio para equipamentos auxiliares. A cuba central é utilizada para a lavagem rápida de louça de serviço ou para a preparação de molhos e sopas, mantendo a área de trabalho organizada e higienizada durante eventos ou picos de serviço.
Bares e Zonas de Pastelaria/Padaria
Em bares de hotel, para o pré-preparo de ingredientes de cocktails, ou em pastelarias e padarias, para a manipulação de massas e recheios, a superfície ampla e a cuba integrada oferecem um ambiente de trabalho estéril e eficiente. A cuba pode ser usada para derreter chocolate em banho-maria, lavar frutas para decorações ou para a limpeza rápida de bicos de pasteleiro, suportando a agilidade necessária nestes ambientes.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear, reduzindo movimentos desnecessários e otimizando o tempo de preparação.
- Utilize a cuba para tarefas específicas, como a descongelação controlada de produtos ou a sanitização de vegetais, evitando a contaminação da área de trabalho principal.
- A altura regulável dos pés é crucial para a ergonomia da equipa. Ajuste-a à altura média dos utilizadores para prevenir lesões e aumentar a produtividade.
- Implemente um plano de manutenção regular do aço inoxidável, utilizando produtos específicos para preservar o acabamento e a resistência à corrosão, prolongando a vida útil do equipamento.
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