Bancada com Cuba Mural Inox 2800x700mm Direita
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável 2800x700mm com cuba à direita e pernas ajustáveis. Ideal para cozinhas profissionais.
Bancada Inox com Cuba – Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho em aço inoxidável robusto oferece uma solução prática e higiénica para diversas tarefas diárias. A sua construção duradoura garante resistência à corrosão, facilidade de limpeza e uma longa vida útil, essenciais para ambientes de hotelaria e restauração. A integração de uma cuba à direita facilita operações de preparação e lavagem.
Aplicações Profissionais
Ideal para cozinhas industriais, restaurantes movimentados, cantinas escolares e estabelecimentos de restauração rápida que necessitam de uma superfície de trabalho extensa e uma área de lavagem adjacente. A versatilidade desta bancada permite utilizá-la para preparação de alimentos, apoio na linha de confeção ou como estação de pré-lavagem de utensílios, proporcionando eficiência e organização. É uma peça imprescindível para qualquer espaço que valorize a funcionalidade e a higiene.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Bancada de Trabalho Mural com Prateleira e Cuba |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Dimensões da Cuba | 500x400x250mm (soldada) |
| Posicionamento da Cuba | Direita |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pernas Ajustáveis | Sim, entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Superfície | 65mm |
| Dimensões Gerais (AxFxH) | 2800x700x850mm |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
A bancada é difícil de montar?
Não, a bancada é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples e intuitiva, com todos os componentes necessários incluídos para facilitar o processo.
Posso ajustar a altura da bancada às minhas necessidades?
Sim, as pernas desta bancada são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm, permitindo que adapte a superfície de trabalho à ergonomia da sua equipa e ao espaço.
Qual é a durabilidade do material da bancada?
A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de manutenção, ideal para o uso intensivo em cozinhas profissionais.
A cuba pode ser instalada noutro lado, sem ser à direita?
Este modelo específico possui a cuba soldada no lado direito para otimização da produção, mas dispomos de outras configurações para se adequar às suas necessidades específicas.
É possível fixar esta bancada à parede?
Sim, esta bancada foi projetada para ser mural, o que permite uma fixação segura à parede, conferindo maior estabilidade e ergonomia ao ambiente de trabalho.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW17028RB1 |
| Dimensões (cm) | 500 × 400 × 250 cm |
A nossa bancada com cuba mural em aço inoxidável é fornecida desmontada. Contudo, a montagem é bastante simples e intuitiva, seguindo as instruções incluídas para uma instalação rápida e eficiente.
Esta bancada é fabricada com aço inoxidável AISI 304 acetinado de alta qualidade, tanto na encimera como na cuba. Este material garante excelente resistência à corrosão, durabilidade superior e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional.
A bancada dispõe de uma cuba soldada com dimensões de 500x400x250mm. Esta cuba está estrategicamente localizada no lado direito da bancada, otimizando o fluxo de trabalho e permitindo uma utilização prática para lavagens e preparação.
Sim, as pernas da bancada, fabricadas em tubo quadrado AISI 304 de 40x40mm, são reguláveis em altura. Permitem ajustar a altura total da bancada entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço.
A bancada incorpora um rodapé traseiro de 100mm para proteger a parede contra salpicos. Os bordos frontal e laterais da encimera têm uma espessura de 65mm, conferindo robustez e um acabamento premium ao equipamento.
Introdução
A bancada mural em aço inoxidável com cuba integrada, de 2800x700mm, representa uma solução fulcral para a otimização de fluxos de trabalho em cozinhas profissionais de elevada exigência. Este equipamento, concebido em AISI 304 acetinado, oferece uma superfície de preparação robusta e higiénica, aliada à funcionalidade de uma cuba soldada, promovendo a eficiência operacional e a conformidade com as mais rigorosas normas sanitárias em ambientes de hotelaria, restauração e catering.
Preparação Centralizada em Cozinhas de Grande Volume
Em cozinhas de hotéis ou restaurantes com grande afluência, esta bancada serve como estação primária para a pré-preparação de alimentos. A vasta superfície permite a manipulação simultânea de múltiplos ingredientes, enquanto a cuba à direita facilita a lavagem rápida de vegetais, descongelamento controlado de produtos ou a gestão de resíduos orgânicos, minimizando deslocações e otimizando o tempo da brigada.
Zona de Apoio à Linha de Confeção
Posicionada estrategicamente adjacente à linha quente ou a fornos combinados, esta bancada atua como um ponto de apoio essencial. Permite aos chefs e cozinheiros terem uma área de trabalho e lavagem imediata para utensílios de corte, tabuleiros ou pequenos equipamentos, garantindo a prontidão e a higiene necessárias para manter o ritmo de serviço em picos de produção, como durante um serviço de jantar completo.
Estação de Pré-Lavagem e Organização em Copa
Em áreas de copa, antes da entrada na máquina de lavar loiça profissional, esta bancada é indispensável para a pré-lavagem de loiça, talheres e utensílios maiores. A cuba de 500x400x250mm é ideal para remover resíduos grosseiros, evitando a contaminação da máquina e prolongando a vida útil dos equipamentos de lavagem, ao mesmo tempo que a superfície adjacente serve para organizar e enxaguar os itens antes da lavagem final.
Dicas Profissionais
- O posicionamento mural e o rodapé de 100mm são cruciais para a higiene. Assegure que a instalação é feita de forma a selar a bancada à parede, prevenindo a acumulação de sujidade e humidade em zonas de difícil acesso.
- A regulação da altura das pernas (850-900mm) é um fator ergonómico crítico. Ajuste a bancada à altura média e às tarefas específicas da sua equipa para reduzir a fadiga e aumentar a produtividade, especialmente em turnos longos.
- Embora o aço AISI 304 seja robusto, a limpeza diária com produtos adequados para inox é fundamental para manter o acabamento acetinado e prevenir a corrosão por contacto prolongado com ácidos alimentares ou produtos de limpeza agressivos.
- Considere a direção do fluxo de trabalho. A cuba à direita é ideal para operações que se movem da direita para a esquerda (ex: sujo -> lavagem -> limpo), ou vice-versa, se a bancada for utilizada como ponto final de uma linha de preparação.
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